ຖົ່ວລິສົງດອກໄມ້

ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ຮັກ Cookies ຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວ ສະເຫມີໄປ. ແຕ່ຄຸກກີແມ່ນຂີ້ອາຍທີ່ຈະເຮັດ. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ສະຕິປັນຍາເປັນ - ເປັນຫຍັງຈຶ່ງບໍ່ພະຍາຍາມເຮັດໃຫ້ພວກມັນເຂົ້າໄປໃນຄຸກກີ?

ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ພະຍາຍາມບໍ່ວ່າຈະໃຊ້ 9 "x 13" ແຊ່ຫຼື 11 "X 15" ມ້ວນມ້ວນວຸ້ນ, ແຕ່ຕັດສິນໃຈສໍາລັບຮອບທໍາອິດທີ່ຈະໄປກັບຂະຫນາດນ້ອຍກວ່າ. ແລະມັນແມ່ນທີ່ດີເລີດ. ຄຸກກີເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນມີຄວາມອຸດົມສົມບູນແລະອ່ອນນຸ້ມແລະອ່ອນໂຍນ, ທີ່ມີປະໂຫຍດທີ່ດີທີ່ສຸດໃນການປຸງແຕ່ງຜັກທຽມແລະເລດ. ອາກາດຫນາວໂກເລດແມ່ນດີເລີດທີ່ມີ cookies ເຫຼົ່ານີ້; ການປະສົມປະສານຂອງ chip ເລດແລະຜັກບົ່ວຖົ່ວດິນຖົ່ວດິນແມ່ນພຽງແຕ່ທີ່ດີເລີດ. ມັນຢູ່ໃນຄວາມອ່ອນນຸ້ມເລັກນ້ອຍແລະມີສີຂຽວທີ່ສວຍງາມດ້ວຍແຖບ.

ນີ້ແມ່ນຫນຶ່ງໃນຄຸກກີທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຂ້ອຍເຄີຍເຮັດ. ພວກເຂົາເຈົ້າໃນປັດຈຸບັນແມ່ນພື້ນເມືອງສໍາລັບວັນຄຣິດສະມາດແທນທີ່ຈະ cookies ໄດ້. ພະຍາຍາມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ!

ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ

• 3/4 ຈອກຈອກ (ອ່ອນລົງ)
• 1/2 ຖົ່ວດິນຖົ່ວດິນຖົ່ວດິນ
• 1/2 cup sugar
• ້ໍາຕານ້ໍາຕານ 1/3 ຈອກ
• 1 ໄຂ່
• ນົມ 2 ໂຕນ
• 1 ບ່ວງກາເຟ vanilla
• 1 1/2 ຖ້ວຍແປ້ງ
• 1 ບ່ວງກາເຟບ່ວງໂຊດາ
• 1/4 ເກືອບ່ວງກາເຟ
• 2 ຈອກຜັກບົ່ວຖົ່ວດິນ (ແບ່ງອອກ)
• 2 ຈອກໂກເລດໂກເລດ (semisweet)

ວິທີການເຮັດມັນ

1. ເຕົ້າໂຮມເຕົາອົບປະມານ 350 ° F. ສີດຂີ້ເຫຍື້ອ 13 "x 9" ທີ່ມີສີດຂີ້ເຜິ້ງທີ່ບໍ່ມີກົດຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ມີແປ້ງແປ້ງແລະວາງໄວ້.
2. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ປະສົມກັບມັນເບີແລະ 1/2 ຖ້ວຍມັນເບີຖົ່ວດິນແລະປົນກັນດີ. ເພີ່ມ້ໍາຕານ້ໍາຕານແລະ້ໍາຕານແລະຕີ ຫຼັງຈາກນັ້ນ, stir ໃນໄຂ່, ນົມ, ແລະ vanilla.
3. ວິທີປຸງແຕ່ງ flour ຢ່າງລະມັດລະວັງ , ແລະຕື່ມການ batter ພ້ອມກັບ soda baking ແລະເກືອ. ປົນກັນດີ.
4. ການແຜ່ຂະຫຍາຍ dough ໃນແຊ່ທີ່ກະກຽມ. ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 20-30 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາແຖບແມ່ນພຽງແຕ່ກໍານົດແລະແສງທອງສີນ້ໍາແສງສະຫວ່າງ. dough ຈະເພີ່ມຂຶ້ນຂ້ອນຂ້າງນ້ອຍໃນຄັ້ງທໍາອິດ, ແຕ່ວ່າຫຼັງຈາກນັ້ນມັນຈະຕົກລົງກັບຄືນໄປບ່ອນລົງ. ໃນເວລາທີ່ແຖບແມ່ນສີດຽວກັນ, ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນ ເຮັດ baking.

1. ເມື່ອທ່ານເອົາບາອອກຈາກເຕົາອົບ, ໃຫ້ກະຈາຍໃຫ້ພວກເຂົາ 1 ຈອກຜັກບົ່ວຖົ່ວດິນ. ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ປະເພດຂອງຊິບທີ່ມີ swirled ກັບໂກເລດຖ້າທ່ານຕ້ອງການ.
2. ເອົາປ່ອງໃສ່ rack ເຢັນ. ທ່ານຕ້ອງການແຖບທີ່ຈະຍັງຄົງອົບອຸ່ນກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເພີ່ມໂກເລດແລະຖົ່ວດິນຖົ່ວດິນຖົ່ວດິນ chip frosting.
3. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ການປະສົມ chip chip ເລດແລະ 1 ຈອກຂອງຜັກບົ່ວຖົ່ວດິນທີ່ຍັງເຫຼືອຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະ microwave - ຄວາມປອດໄພຂະຫນາດນ້ອຍ. ເຕົາໄມໂຄເວຟທີ່ສູງສໍາລັບ 1 ນາທີ, ເອົາອອກແລະກະຕຸ້ນ. ສືບຕໍ່ການ microwave ສໍາລັບ 30 ວິນາທີສອງ, stirring ຫຼັງຈາກແຕ່ລະໄລຍະ, ຈົນກ່ວາການປະສົມແມ່ນກ້ຽງ.
4. ງາມການປະສົມນີ້ໃນໄລຍະແຖບແລະແຜ່ກະຈາຍໄປໃນເຄືອບ. ໃຫ້ຢືນຈົນກ່ວາກໍານົດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດເຂົ້າໄປໃນແຖບເພື່ອຮັບໃຊ້.

ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ)
ແຄລໍລີ່	299
ໄຂມັນລວມ	23 g
ໄຂມັນອີ່ມຕົວ	8 ກໍາ
Unsaturated Fat	9 ກໍາ
Cholesterol	24 mg
ໂຊດຽມ	256 mg
ຄາໂບໄຮເດດ	19 ກໍາ
ເສັ້ນ​ໃຍ​ອາ​ຫານ	3 ກໍາ
ໂປຣ​ຕີນ	7 ກໍາ

(ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບໂພຊະນາການໃນສູດຂອງພວກເຮົາຖືກຄິດໄລ່ໂດຍໃຊ້ຖານຂໍ້ມູນສ່ວນປະກອບແລະຄວນຈະຖືກພິຈາລະນາເປັນປະມານ. ຜົນໄດ້ຮັບແຕ່ລະຄົນອາດແຕກຕ່າງກັນ)