ການເພີ່ມຫມາກເລັ່ນຕົ້ມແດດໃຫ້ກັບສູດ hummus ເຮັດດ້ວຍມືກໍ່ຈະຊ່ວຍເພີ່ມປະລິມານແລະສີແລະມີລົດຊາດຫຼາຍ. ເຮັດໃຫ້ hummus ເຮັດດ້ວຍຕົນເອງແມ່ນງ່າຍດາຍ - ພຽງແຕ່ dump ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໃນ blender ຫຼືສະບຽງອາຫານ, ແລະຂະບວນການຈົນກ່ວາມັນແມ່ນລຽບ.
Hummus ແມ່ນອາຫານມັງສວິລັດ, vegan, ແລະອາຫານທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 15 ounces can chickpeas, drained (garbanzo beans)
- 1/4 cup olive oil
- 1/4 ຈອກ
- ຫມາກເລັ່ນທີ່ແຫ້ງແລ້ງ (ໃນນ້ໍາມັນຫຼືນ້ໍາປະສົມ)
- 2 tbsp. ນ້ໍາມັນມະນາວ
- 3 ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ
- 1/2 tsp paprika
- 2 tbsp. ນ້ໍາ
- 1/4 tsp ເກືອ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ການປຸງແຕ່ງຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດໃນເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານຫຼືເຄື່ອງປັ່ນຈົນກ່ວາລຽບ, ເພີ່ມນ້ໍາຫຼາຍຖ້າຕ້ອງການ. That's it! ເພີດເພີນກັບມະມ່ວງຂອງທ່ານເອງ.
- ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ທ່ານກໍ່ສາມາດເພີ່ມຫມາກເລັ່ນທີ່ມີແດດແຫ້ງແລະປຸງແຕ່ງຫມາກມ່ວງຈົນກ່ວາຫມາກເລັ່ນມີດີນດີນແທນທີ່ຈະລຽບງ່າຍ. ນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ hummus ຂອງທ່ານມີຄວາມຮູ້ສຶກປະທັບໃຈຫຼາຍຖ້າທ່ານຕ້ອງການ.
- ຖ້າຫາກວ່າເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນຂອງທ່ານບໍ່ແຂງແຮງພໍທີ່ຈະຈັດການຫມາກເລັ່ນທີ່ແຫ້ງແລ້ງ, ທ່ານອາດຈະຕ້ອງໃຫ້ມັນແຫ້ງໄວໆ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 283 |
| ໄຂມັນລວມ | 12 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 2 g |
| Unsaturated Fat | 7 ກໍາ |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 209 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 36 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 7 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 11 g |