Marsala ແມ່ນເຫຼົ້າແວງທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດຂອງອີຕາລີແລະມັນເຮັດໃຫ້ມີຊຸ້ນຫວານທີ່ຍັງຄ້າງຄາໃນເວລາທີ່ນໍາໃຊ້ໃນສູດ ໄກ່ໄກ່ ນີ້. ເວລາທີ່ກຽມພ້ອມແມ່ນຫນ້ອຍກ່ວາທ່ານຕ້ອງການຄາດຫມາຍສໍາລັບການປະທ້ວງແບບຄລາສສິກແບບນີ້, ໃຫ້ທ່ານມີເວລາຫຼາຍໃນການກະກຽມດ້ານຂອງທ່ານ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 lb breast breasts
- 3/4 ຈອກ crouted ປະເທດ Italian ປຸງລົດຊາດ
- 1 ຈອກຫມາກມີນ້ໍາຕົ້ມ (ເດັກນ້ອຍ portabella ແມ່ນ favorite)
- 1 clove ຜັກທຽມຜັກທຽມ
- 1/2 tsp salt
- 1/2 tsp pepper
- 3/4 ຈອກໍາມັນເບີ
- 1/2 ຖ້ວຍ
- ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ Marsala
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເອົາເຕົ້ານົມໄກ່ລົງໃນຖົງຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະໄກ່ປ້ອນເຂົ້າໄປໃນບາງສ່ວນທີ່ມີນ້ໍາຫນັກເບົາທີ່ມີຫມໍ້ຫຼືຜ້າມ້ວນມ້ວນ.
- ຕໍ່ໄປ, ປວດ croutons ໃນຖົງ ziploc ອື່ນຈົນກ່ວາພວກເຂົາດີດີ.
- ຈືນນ້ໍາມັນຈອກນ້ໍາມັນໃນຖ້ວຍນ້ໍາຈືດກັບຜັກທຽມຜັກທຽມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, dredge ໄກ່ໄດ້ໂດຍຜ່ານການມັນເບີແລະສະຖານທີ່ໃນຖົງ ziploc ກັບ croutons crushed ກັບຢ່າງເຕັມສ່ວນເຄືອບໄກ່ໄດ້.
- ຈັດວາງໄກ່ crouted crusted ເຂົ້າໄປໃນອາຫານທີ່ຕົ້ມອາຫານຕື້ນ. ເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາມັນເບີຕື່ມອີກແລະຕື່ມການສໍາພັດຂອງນ້ໍາມັນເວີເພື່ອຂຸດເຫັດເຫັດແລະເພີ່ມແກງສົ້ມເມື່ອເຫັດໄດ້ອ່ອນ.
- ໃຫ້ມັນທັງຫມົດ simmer ສໍາລັບອີກນາທີຫຼືດັ່ງນັ້ນ.
- ງາມ້ໍາເຜີ້ງປະສົມປະສານໃນໄລຍະເຕົ້ານົມໄກ່.
- ເພີ່ມເກືອແລະ pepper ແລະ dash ຂອງ paprika ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ bake ສໍາລັບ 40 ນາທີຢູ່ 350 ອົງສາ.
- ທາງເທີງກັບ parsley ສົດ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 675 |
| ໄຂມັນລວມ | 50 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 26 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 16 ກໍາ |
| Cholesterol | 186 mg |
| ໂຊດຽມ | 514 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 18 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 2 g |
| ໂປຣຕີນ | 34 ກໍາ |