ນົມເຕົ້ານົມມີລະດູການທີ່ມີເຄື່ອງເທດເມັກຊິໂກແບບບາງຊະນິດແລະຫມາກພິກຫວານຫວານແລະຮ້ອນ, ພ້ອມກັບຫມາກເລັ່ນແລະເນີຍແຂງ. ຈົ່ງໃຊ້ໄກ່ທີ່ປຸງແຕ່ງຊ້າຊ້ໍາຊ້ອນຫຼືຕົ້ມເຂົ້າຫນຽວໃນຕົ້ມຜັດທີ່ອົບອຸ່ນ.
ຮູ້ສຶກບໍ່ເສຍຄ່າກັບການໃຊ້ຂາໄກ່ໄກ່ໃນອາຫານນີ້ແທນນົມຂອງໄກ່. ຂ້າພະເຈົ້າເພີ່ມ taco ປຸງແຕ່ງອາຫານໃຫ້ໄກ່ສໍາລັບເຜັດ, ລົດຊາດ taco. ຫຼືນໍາໃຊ້ເຂົ້າຈີ່ພິກຫຼື taco ທີ່ມີໃບຂີ້ເຫຍື້ອ.
ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ປະກອບຄໍາແນະນໍາສໍາລັບ salsa homemade ໄວແລະງ່າຍແລະ guacamole ສົດພື້ນຖານດ້ານລຸ່ມສູດ.
ເບິ່ງຄໍາແນະນໍາແລະການປ່ຽນແປງສໍາລັບການປ່ຽນແທນແລະແນວຄວາມຄິດທີ່ມີລົດຊາດຫຼາຍ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 ຜັກນ້ໍາຜັກບ່ວງ
- ມີ 3 ຫາ 4 ໂຕທີ່ບໍ່ມີໄຂ່ໄກ່ທຽມ (ໂດຍບໍ່ມີຜິວຫນັງ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ 1 ນິ້ວ)
- 1/2 ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ (ຟັກ)
- 1 ສີຂຽວ
- ຈືຂໍ້ມູນການ , peppers , ແກ່ນແລະຟັກ (ຫຼືນໍາໃຊ້ເປັນສີແດງຫຼືສີເຫຼືອງ pepper ລະຄັງ)
- ທາງເລືອກ: 1 ຫາ 2 ເມັດ jalapeno ຂະຫນາດນ້ອຍ (ຟັກລະອຽດ)
- 3 ຜັກທຽມຫົວຜັກທຽມຂະຫນາດກາງ (ຫອມ)
- 1 ສາມາດ (4 ອໍ)
- ມີນ້ໍາຫມາກພິກແດງ , ຜັກ
- 1 ສາມາດ (14 1/2 ອອນສ໌) ເມັກຊິໂກແບບ, ແບບ chili, ຫຼືຫມາກເລັ່ນລວບໄຟເຜັດ
- 1 ເມັດກາເຟໃບແຫ້ງ oregano
- 1/4 ຊ້ອນຊາບ່ວງດິນ
- 1 ຈອກເມັດ Mexican ຂອງ shredded ຂອງເນີຍແຂງຫຼື cheddar ເນີຍແຂງ
- ເຄື່ອງປະດັບ: salsa (ສູດທີ່ທັນສະໄຫມສໍາລັບ salsa homemade ຂ້າງລຸ່ມນີ້)
- Garnish: guacamole (ເບິ່ງ guacamole ຂັ້ນພື້ນຖານ, ຂ້າງລຸ່ມນີ້)
- Garnish: ຄີມສົ້ມ
- ເຄື່ອງປະດັບ: ຜັກບົ່ວຂຽວໆແລ້ວ
- Garnish: ຫມາກເລັ່ນທີ່ຫຼົ່ນລົງ
- Garnish: lettuce shredded
- Garnish: olives ສຸກແລ້ວແລ້ວ
- Garnish: cilantro
ວິທີການເຮັດມັນ
- ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນໃນນ້ໍາມັນຂະຫນາດໃຫຍ່ໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ນົມເຕົ່າ. ເອົາອອກແລະໄຫຼ.
- ໃນແກງດຽວກັນ, ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ, ຫມາກພົ່ນສີຂຽວ, ຜັກທຽມແລະຫມາກພ້າວ jalapeno ພຽງແຕ່ຈົນເຖິງອ່ອນໂຍນ.
- ໃສ່ເຕົ້ານົມໄກ່ແລະປະສົມຜັກບົ່ວໃນເຄື່ອງປຸງອາຫານຊ້າ.
- ເພີ່ມເມັດເຜັດ, ຫມາກເລັ່ນ, oregano, ແລະ cumin ກັບເຄື່ອງປຸງອາຫານຊ້າໆ; stir to combine
- ກວມເອົາແລະປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນລະດັບຕໍ່າສຸດ 6 ຫາ 8 ຊົ່ວໂມງ (ສູງ 3 ຫາ 4 ຊົ່ວໂມງ).
- ໃຫ້ບໍລິການດ້ວຍເຕົາອົບທີ່ອົບອຸ່ນ, ເນີຍແຂງ, ແລະ salsa, ພ້ອມກັບສິ່ງທີ່ທ່ານຊື່ນຊອບແລະເຄື່ອງປຸງອາຫານ. ຄີມໄກ ກຼາມ ຫຼືສົ້ມຈະເຮັດໃຫ້ມີຂົນງາມດ້ວຍຜັກບົ່ວຂຽວໆຫຼືຫມາກເລັ່ນ.
ໄວ Salsa: ໃນໂຖເຂົ້າຈືດປະມານ 2 ຈອກຫມາກເລັ່ນປລາບທີ່ມີນ້ໍາມັນຈືດໆ 1/2 ຈອກຜັກທຽມແດງ 1/4 ຈອກຜັກທຽມ, 1/4 ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, 2 ບ່ວງສົ້ມຫຼືນ້ໍາຈືດ, dash ຂອງ້ໍາຕານ, ຫຼືເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ. ເພີ່ມຜັກບົ່ວນ້ອຍໆຜັກບົ່ວໆຜັກບົ່ວໆບາງໆ, ຖ້າຕ້ອງການ.
Guacamole ພື້ນຖານ: ປອກເປືອກແລະເອົາເມັດເຂົ້າໄປໃນຫມາກບ່ວງຂະຫນົມປານກາງ. ຂຸດ avocado ແລະຈັດວາງໃນໂຖປັດສະວະເປັນ, mash ຈົນກ່ວາລຽບ. ເພີ່ມ 1 ບ່ວງນ້ໍາປູນຂາວ, 1/2 ຈອກຫມາກເລັ່ນ plum diced, 2 ກັບ 3 ບ່ວງຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ, ແລະເກືອ, ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ.
Tips and Variations
- ເພີ່ມ 2 ບ່ວງກາເຟຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ taco ຫຼືເມັດ burrito ແລະລົບ cumin.
- ແທນນົມທັງຫມົດຫຼືບາງສ່ວນຂອງໄກ່ທີ່ມີຂາໄກ່ boneless.
ທ່ານອາດຈະເຊັ່ນດຽວກັນ
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 1313 |
| ໄຂມັນລວມ | 81 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 27 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 32 ກໍາ |
| Cholesterol | 374 mg |
| ໂຊດຽມ | 796 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 27 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 4 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 117 ກໍາ |