ການແຊ່ກ່ອນແລະເຕົາອົບເຢັນແມ່ນສິ່ງຈໍາເປັນສໍາລັບເຄື່ອງປຸງແຕ່ງດິນເຜົາ
ການກະກຽມດິນເຜົາແລະການນໍາໃຊ້
ທ່ານກໍ່ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງກຽມພ້ອມຫຼາຍ. ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນທີ່ຕ້ອງຈື່ແມ່ນການດູດຊຶມທັງຫມົດແລະແຊ່ນ້ໍາທັງສອງດ້ານແລະດ້ານລຸ່ມຂອງເຄື່ອງເຮັດດິນເຜົາຢູ່ໃນນ້ໍາເຢັນຢ່າງຫນ້ອຍ 15 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະເອົາສ່ວນປະກອບຕ່າງໆ. ນີ້ແມ່ນປະຕິບັດໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍໂດຍການຕື່ມນ້ໍາຂອງທ່ານກັບນ້ໍາແລະແຊ່ນ້ໍາເທິງແລະລຸ່ມໃນຂະນະທີ່ທ່ານກະກຽມສ່ວນປະກອບ.
ເມື່ອໄດ້ຮັບການຕິດຕັ້ງ, ເອົາຜ້າຫຸ້ມທີ່ຖືກປົກຫຸ້ມເຂົ້າໄປໃນສູນກາງຂອງເຕົາອົບ ເຢັນ .
ຢ່າກັງວົນເຕົາອົບ. ມັນມີຄວາມຈໍາເປັນໃນຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ຄ່ອຍໆເຮັດໃຫ້ຫມໍ້ໄຟເຖິງອຸນຫະພູມທີ່ຕ້ອງການ. ຖ້າທ່ານເອົາຫມໍ້ຫຸ້ມເຢັນເຂົ້າໄປໃນເຕົາອົບຮ້ອນ, ທ່ານຍັງມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການແຕກຂີ້ເຫຍື້ອຍ້ອນການປ່ຽນແປງຂອງອຸນຫະພູມທີ່ສຸດ.
ສ່ວນສູດທີ່ເຮັດດ້ວຍດິນເຜົາສ່ວນໃຫຍ່ເອີ້ນວ່າອຸນຫະພູມ 400-480 ອົງສາ F. ແກ້ວຂະຫນາດໃຫຍ່ຈະໃຊ້ເວລາຫຼາຍກວ່າໃນການປຸງແຕ່ງ, ແນ່ນອນ, ແຕ່ວ່າຫຼາຍໆຖ້ວຍຈະເຮັດໄດ້ພາຍໃນ 1 ຊົ່ວໂມງ. ສູດບາງຢ່າງຈະຮຽກຮ້ອງໃຫ້ທ່ານເອົາປາຍຢູ່ໃກ້ທ້າຍເພື່ອບັນລຸຜົນກະທົບທີ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າຫຼືອ່ອນແອ.
ດິນເຜົາດິນເຜົາ (Claypot) ສູດ
• ຜັກບົ່ວຫມູ Risotto
BBQ Spareribs
• ຫມູຫມູແລະຫມູຫມູ
• ໄກ່ທີ່ມີ 40 ຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ
•ໄກ່ Tarragon (ເກືອຂີ້ເຜີ້ງ)
•ແກງສົ້ມແກງສົ້ມ
•ກຸ້ງ & ຜັກກູດ Risotto ອິຕາລີ
•ໄກ່ເຜັດເຜັດເຜັດ
•ໄກ່ຫວານທີ່ມີເຫັດ (ເກືອດິນເຜົາ)
Tuna Ratatouille Neptune
ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບເຄື່ອງປອກດິນເຜົາແລະສູດ Claypot:
• ປຽບທຽບລາຄາກ່ຽວກັບເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ
ການກະກຽມແລະການນໍາໃຊ້ເຕົາເຜົາດິນເຜົາ
?
•ການ ເຮັດຄວາມສະອາດແລະການເກັບຮັກສາ Claypot
?