ອາຫານນີ້ບໍ່ແມ່ນພຽງແຕ່ສໍາລັບຄົນງານກະສິກໍາເທົ່ານັ້ນ
ໄປຮ້ານອາຫານອັງກິດເກືອບທັງຫມົດສໍາລັບລົດຊາດຂອງອາຫານພື້ນເມືອງແລະທ່ານມີຫຼາຍກ່ວາທີ່ຈະເບິ່ງອາຫານທ່ຽງຂອງ plowman ໃນເມນູ - ແຕ່ວ່າມັນແມ່ນຫຍັງແທ້? ສ່ວນຫຼາຍແນ່ນອນວ່າອາຫານນີ້ບໍ່ແມ່ນສໍາລັບຄົນທີ່ມັກສະຫຼັດ, ຍ້ອນວ່າມັນມັກກິນເນີຍ, ຊີ້ນ, ຫມາກແຊບ, ບາງຄັ້ງກໍ່ມີຊີ້ນຊີ້ນແລະເຂົ້າຈີ່. ນັບຕັ້ງແຕ່ມີການປ່ຽນແປງບາງ, ສະເຫມີຂໍໃຫ້ສິ່ງທີ່ປະກອບມີກ່ອນການສັ່ງ.
ຕົ້ນກໍາເນີດຂອງອາຫານທ່ຽງຂອງ Plowman
ອາຫານທ່ຽງຂອງນັກ plowman ແມ່ນເປັນອາຫານທ່ຽງທີ່ເອົາເຂົ້າໄປໃນຂົງເຂດ - ທ່ານຄິດວ່າມັນເປັນ plowman (ຫຼື plowman).
ພຽງແຕ່ບ່ອນທີ່ຊື່ຫຼືເນື້ອໃນຂອງອາຫານທ່ຽງຂອງ plowman ມາຈາກໄດ້ຖືກສູນຫາຍໃນໄລຍະເວລາ, ແຕ່ມີຄໍາແນະນໍາວ່າຊື່ໄດ້ evolved ໃນປີ 1960 ຍ້ອນຄວາມພະຍາຍາມຂອງຫ້ອງ Cheese ເພື່ອເພີ່ມຍອດຂາຍເນີຍແຂງຍ້ອນວ່າມັນບໍ່ແມ່ນລາຄາທີ່ຖືກຕ້ອງ ຫຼັງຈາກສົງຄາມໂລກຄັ້ງທີ II. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ບາງຄົນເຊື່ອວ່າອາຫານນີ້ໄດ້ຖືກຟື້ນຟູຈາກສິ່ງທີ່ຖືກສ້າງຂື້ນຫຼາຍກວ່າຫນຶ່ງສະຕະວັດກ່ອນຫນ້າ, ຍ້ອນວ່າມັນມີບັນທຶກໄວ້ໃນປື້ມບັນ ທຶກຄວາມຊົງຈໍາຂອງຊີວິດຂອງສະເຕີຣອນສະເຕີ Scott ໃນປີ 1837. (ເຖິງແມ່ນວ່າຜູ້ມີຄວາມສົງໄສອ້າງວ່ານີ້ພຽງແຕ່ສາມາດອ້າງອີງເຖິງອາຫານທ່ຽງສໍາລັບຜູ້ປູກຝັງໂດຍທົ່ວໄປ.) ພິຈາລະນາເຂົ້າຈີ່, ເນີຍແຂງ, ແລະດອງເປັນອາຫານທ່ຽງທົ່ວໄປໃນປະເທດອັງກິດ, ມັນງ່າຍທີ່ຈະຄິດວ່າອາຫານທ່ຽງຂອງ plowman ມີປະຫວັດຍາວ.
ເນື້ອໃນຂອງອາຫານທ່ຽງພື້ນເມືອງຂອງ Plowman
ເຖິງແມ່ນວ່າບັນດາລາຍການຕ່າງໆອາດຈະແຕກຕ່າງກັນ, ເນື້ອໃນຂອງອາຫານທ່ຽງຂອງ plowman ແມ່ນສະເຫມີເຢັນ, ແລະໂດຍລວມແລ້ວປະກອບມີເຂົ້າຈີ່ແລະຊີດ, ແລະຜັກ ບົ່ວ ແລະ ຜັກບົ່ວ .
ອາຫານກາງວັນອາດຈະມີການຄັດເລືອກຂອງຊີ້ນເຢັນ, ham, ໂພດບາງສ່ວນຂອງແປ້ງແລະຕ່ອນຂອງ ຫມູຫນູ, ແລະບາງຄັ້ງຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງຫມາກໂປມຫຼືຫມາກໄມ້ຕາມລະດູອື່ນໆ. ແລະນັບຕັ້ງແຕ່ມັນກິນຢູ່ຮ້ານອາຫານ, ເບຍແມ່ນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີອາຫານທໍາມະຊາດ.
ຕາມປະເພນີ, ເນີຍແຂງ, ເຂົ້າຈີ່, ແລະດອງຈະໄດ້ຮັບການກໍ່ສ້າງໂດຍເມຍຂອງ plowman, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນອາຫານທ່ຽງທີ່ມີລາຄາຖືກແລະສົມບູນ.
ມື້ນີ້, ອາຫານທ່ຽງຂອງ plowman ດີຈະເປັນຊີດຂອງພາກພື້ນແລະຢ່າງຫນ້ອຍອັງກິດ - ດຽວກັນກັບສໍາລັບອາຫານແລະອາຫານອື່ນໆ. ເຂົ້າຈີ່ຕ້ອງເປັນຄີມຫນາແຫນ້ນຂອງເຂົ້າຈີ່ຂີ້ຜຶ້ງຫຼືຖົງຕ່ອນໃດກໍ່ຫນ້ອຍຈະບໍ່ຄ້າງໃນເວລາທີ່ເກັບມ້ຽນສູງດ້ວຍເນີຍ, ຫມາກເຂືອແລະດອງ.
ອາຫານທ່ຽງທີ່ທັນສະໄຫມຂອງ Plowman's
ອາຫານກາງວັນເປັນອາຫານທ່ຽງຂອງ plowman ແມ່ນ, ມັນໄດ້ປະຕິບັດກັບຄວາມແປກໃຈທີ່ທັນສະໄຫມກັບການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງ pub gastro ໃນປະເທດອັງກິດ. ຮ້ານອາຫານ Gastro ແມ່ນຮ້ານອາຫານພື້ນເມືອງທີ່ມີການເນັ້ນໃສ່ອາຫານຫຼາຍກວ່າເຄື່ອງດື່ມແລະຄວາມເຂົ້າໃຈ. ຮ້ານອາຫານ gastro ຫຼາຍໆຄົນໃນປະຈຸບັນກໍາລັງດໍາເນີນການໂດຍພໍ່ຄົວຫຼາຍກ່ວາຜູ້ເປັນເຈົ້າຂອງຮ້ານຂາຍປຶ້ມແບບດັ້ງເດີມ.
ຕາມທໍາມະດາແລ້ວ, ພວກເຂົາໄດ້ເອົາ ຜັກ ແພງຂອງຄລາສສິກແລະນຸ້ມມັນດ້ວຍ ໄຂ່ແກ້ວ , ແພວແລະ terrines, ເຊັ່ນດຽວກັບເກມແລະຊີ້ນອື່ນໆ. ເຂົ້າຈີ່ແມ່ນມັກຈະເປັນເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມຫຼືເຄື່ອງປະດັບຫຼາຍກວ່າເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມແບບງ່າຍດາຍ. ເນັ້ນຫນັກໃສ່ການ platters ເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ກາຍເປັນ provenance ຂອງສ່ວນປະກອບຂອງ - ສ່ວນປະກອບທ້ອງຖິ່ນຫຼາຍແມ່ນຢູ່ໃນເຂດອ້ອມຂ້າງຂອງ pub ໄດ້ດີກວ່າ.