ຊອກຫາອາຫານທ້ອງຖິ່ນທີ່ດີໃນ Alberta
Alberta ມີຊັບພະຍາກອນທີ່ຫນ້າຕື່ນເຕັ້ນບາງຢ່າງທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານກິນອາຫານອາຫານ Alberta ຫຼາຍຂຶ້ນ. ຊອກຫາຊັບພະຍາກອນທີ່ສໍາຄັນບາງຢ່າງຂ້າງລຸ່ມ ຄຶກຄັກກ່ຽວກັບສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງການາດາ? ເບິ່ງ ຄູ່ມື ພາກໃຕ້ອື່ນໆ ຂອງການາດາ .
01 of 05
Alberta ຜັກແລະຜົນລະໄມ້
Brandywine Tomatoes ຮູບພາບ Molly Watson ຮູ້ວ່າສິ່ງທີ່ຢູ່ໃນລະດູການແມ່ນເວລາທໍາອິດທີ່ຈະກິນອາຫານທ້ອງຖິ່ນ. ຮຽນຮູ້ສິ່ງທີ່ຢູ່ໃນລະດູການໃນເວລາທີ່ຢູ່ໃນ Alberta ດ້ວຍຄູ່ມືນີ້ເພື່ອ Alberta Seasonal ຜະລິດ .
02 of 05
Alberta Farmers Markets
Beets and Carrots at Market ຮູບພາບ Molly Watson ບໍ່ແນ່ໃຈວ່າຕະຫຼາດຊາວກະສິກອນທີ່ໃກ້ທີ່ສຸດຫຼືສະດວກສະບາຍແມ່ນບໍ? ສະມາຄົມຕະຫຼາດຊາວກະສິກອນ Alberta ທ່ານໄດ້ຄອບຄອງກັບຕະຫລາດຊາວກະສິກອນ Alberta ຂອງພວກເຂົາໂດຍ Listing County.
03 of 05
Alberta ສະຫນັບສະຫນູນດ້ານການກະສິກໍາ
CSA box ຮູບພາບ Anne Zimmerman, ນໍາໃຊ້ດ້ວຍການອະນຸຍາດ CSA ( ຊຸມຊົນສະຫນັບສະຫນູນດ້ານການກະສິກໍາ ) ແມ່ນວິທີການທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະກິນໃນທ້ອງຖິ່ນແລະໃນລະດູການ. CSA Alberta ເປັນເວັບໄຊທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍ CSAs ໃນ Alberta - ຫຼາຍໆຄົນ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນທັງຫມົດ, ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີຄໍາຫມັ້ນສັນຍາແຮງງານບາງຢ່າງແລະມີຂອບເຂດຈໍາຫນ່າຍແລະກໍານົດເວລາການຈັດສົ່ງໃນ Edmonton ແລະ Calgary, ແລະອື່ນໆໃນທົ່ວແຂວງ.
ບໍ່ແນ່ໃຈກ່ຽວກັບ CSA? ຮຽນຮູ້ ຫຍັງ CSA , ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ ຜົນປະໂຫຍດຂອງການເຂົ້າຮ່ວມ CSA , ແລະ 10 ສິ່ງທີ່ຕ້ອງພິຈາລະນາເມື່ອເຂົ້າຮ່ວມ CSA ເພື່ອຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມ.
04 of 05
Alberta Specialties: ຊີ້ນງົວ
ຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍ. ຮູບພາບ Walter B. McKenzie, ນໍາໃຊ້ກັບການອະນຸຍາດຈາກຮູບພາບ Getty ຊີ້ນງົວໃນປະເທດການາດາແມ່ນ, ໂດຍທົ່ວໄປ, ມີລົດຊາດທີ່ມະຫັດສະຈັນ. ແລະ Alberta ແມ່ນ famous ສໍາລັບຊີ້ນງົວຂອງຕົນ fabulous. ຊີ້ນງົວຂອງ Alberta ຫຼາຍແມ່ນມີອາຫານຫຼາຍ fattened, ແຕ່ທົ່ງຫຍ້າລ້ຽງສັດທີ່ແທ້ຈິງແລະຊີ້ນງົວຫຍ້າຫຍ້າແມ່ນໄດ້ຍົກຂຶ້ນມາໃນ Alberta, ເຊັ່ນດຽວກັນ. ນອກຈາກນີ້, ຕ່າງຈາກຊີ້ນງົວຈາກແຂວງອື່ນໆແລະສະຫະລັດອາເມລິກາ, ຊີ້ນງົວ Alberta ແມ່ນມັກເຂົ້າບາເລ, ເຊິ່ງ fans ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ Alberta ຊີ້ນງົວຂອງມັນທີ່ມີລົດຊາດທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່.
ຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມ ກ່ຽວກັບປ້າຍບະຫມີ່ .
05 of 05
Alberta Specialties: Bison
American Bison ຮູບພາບ Paul E Tessier, ນໍາໃຊ້ກັບການອະນຸຍາດຈາກຮູບພາບ Getty Bison (aka buffalo), native ກັບເຂດທົ່ງຫຍ້າຂອງອາເມລິກາເຫນືອ, ໄດ້ຖືກນໍາໄປຊ້າລົງສູ່ເຂດທົ່ງພຽງຂອງ Alberta. ຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບ Bison Producers of Alberta.