ຄລາສສິກ Fettuccine Alfredo ແມ່ນສູດທີ່ງ່າຍດາຍ, ເຮັດດ້ວຍສ່ວນປະກອບທີ່ດີທີ່ສຸດ. ມັນເປັນ splurge, ບໍ່ແມ່ນສໍາລັບການກິນອາຫານປະຈໍາວັນ, ສະນັ້ນມ່ວນມັນ! ຢ່າພະຍາຍາມທີ່ຈະປ່ຽນຫມາກເບັຽສໍາລັບມັນເບີ, ເນີຍແຂງຈາກສີຂຽວສາມາດເຮັດສໍາລັບສິ່ງທີ່ແທ້ຈິງ, ຫຼືຄີມອ່ອນຫຼືນົມສໍາລັບຄີມຫນັກ. ສູດນີ້ຄວນຈະເຮັດໄດ້ຄືກັບລາຍລັກອັກສອນ, ຫຼືທ່ານຈະຖືກຜິດຫວັງກັບຜົນໄດ້ຮັບ.
ເນື່ອງຈາກວ່າສູດນີ້ແມ່ນງ່າຍດາຍດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານຕ້ອງການສ່ວນປະກອບທີ່ດີທີ່ສຸດ. ຜັກທຽມຕ້ອງສົດ, ຄີມທີ່ຫນາແລະອຸດົມສົມບູນ, ແລະເນີຍແຂງ Parmesan ສົດໃຫມ່ຈາກສິ່ງທີ່ແທ້ຈິງ - ລໍ້ຂອງເນີຍແຂງ. ຖ້າທ່ານສາມາດຫາ fettuccine ສົດໄດ້, ດີກວ່າ! ພຽງແຕ່ຈື່ວ່າ pasta ສົດພຽງແຕ່ໃຊ້ເວລາສອງຫາສາມນາທີທີ່ຈະແຕ່ງກິນ, ສະນັ້ນເວລາສູດດັ່ງນັ້ນຢ່າງເຫມາະສົມ - ມີນ້ໍາລໍຖ້າ pasta ໄດ້.
ອີກເຄັດລັບທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ສູດເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດເທົ່າທີ່ຈະເຮັດໄດ້ເພື່ອໃຫ້ບໍລິການຄັ້ງທີສອງແລ້ວ. ສູດນີ້ບໍ່ສາມາດລໍຖ້າສໍາລັບແຂກຂອງທ່ານ. ໃຫ້ແຂກຂອງທ່ານນັ່ງຢູ່ຕາຕະລາງລໍຖ້າສໍາລັບ pasta! ການປະສົມປະສານຂອງ pasta ອ່ອນໂຍນ, ນ້ໍາອຸດົມສົມບູນ, ເນີຍແຂງ melted, ແລະ parsley ຟັກເຢັນແລະ basil ແມ່ນເກີນ delicious ໃນເວລາກິນທັນທີ.
ໃຫ້ບໍລິການອາຫານອິຕາລຽນແບບນີ້ທີ່ມີຫລາຍມາຍເຂົ້າຈີ່ຜັກທຽມ, ສະຫຼັດສີຂຽວງ່າຍໆ, ແລະເຫລົ້າຂາວບາງຢ່າງ. ນັ້ນແມ່ນສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການສໍາລັບອາຫານທີ່ດີເລີດ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 (16 ounces) box fettuccine pasta
- 3/4 ຈອກໍາມັນເບີ
- 3 ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ, minced
- 1-1 / 2 ຈອກຄີມຫນັກ
- ເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ
- 1 ຈອກເນີຍແຂງ Parmesan ສົດໃສ
- cornstarch 1 ບ່ວງກາເຟ
- 1 ບ່ວງນ້ໍານາວ
- 1/3 ຈອກ parsley ສົດ minced
- 2 ບ່ວງແປ້ງ basil ສົດ
ວິທີການເຮັດມັນ
ເອົານ້ໍາເກືອທີ່ມີນ້ໍາມັນເກືອໃຫ້ເປັນສຸກ. ປຸງແຕ່ງ pasta ຈົນກ່ວາ al dente ຕາມທິດທາງຂອງຊຸດ.
ໃນຂະນະດຽວກັນ, ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາມັນເບີໃນຫມໍ້ໄກ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ລົງເທິງຄວາມຮ້ອນຕໍ່າກາງ; ເພີ່ມຜັກທຽມ; ແຕ່ງກິນແລະປະສົມ 2-3 ນາທີຈົນກ່ວາຜັກທຽມມີກິ່ນຫອມ. ຢ່າປ່ອຍໃຫ້ມັນເຜົາໄຫມ້ຫລືປ່ຽນສີນ້ໍາຕານ.
ເພີ່ມຄີມ, ເກືອ, ແລະ pepper ກັບຜັກທຽມໃນແຊ່; ຄວາມຮ້ອນໃນລະດັບຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງຈົນກ່ວາຄວາມອົບອຸ່ນຂຶ້ນຈາກກະດານ.
ເອົາຜັກຫອມ Parmesan ກັບເຂົ້າສາລີແລະເພີ່ມນ້ໍາຊອດພ້ອມກັບນ້ໍາຈືດ.
ການຜະສົມຜະສົມນີ້ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕໍ່າກາງຈົນກ່ວາຍັງຜະສົມຜະສານແລະສີຄີມ.
ໃນເວລາທີ່ pasta ແມ່ນເຮັດ, ລີດ, ສະຫງວນ 1/3 ຈອກຂອງນ້ໍາປຸງແຕ່ງອາຫານ, ແລະເພີ່ມກັບ sauce ໄດ້. Toss, ໃຊ້ tongs ຂະຫນາດໃຫຍ່, ຈົນກ່ວາ pasta ແມ່ນເຄືອບ, ເພີ່ມນ້ໍາປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ຈໍາເປັນເພື່ອເຮັດໃຫ້ຍັງມີຫຼາຍສີຄີມ. ປົນກັບ parsley ແລະ basil ແລະໃຫ້ບໍລິການທັນທີທີ່ມີຫຼາຍຂອງ ເຂົ້າຈີ່ຜັກທຽມກັບ toasted ແລະເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີຂາວ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 791 |
| ໄຂມັນລວມ | 50 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 31 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 13 g |
| Cholesterol | 140 ມິນລິກໍາ |
| ໂຊດຽມ | 345 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 69 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 4 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 19 ກໍາ |