ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍໄດ້ຍິນກ່ຽວກັບເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ dandelion, ແຕ່ບໍ່ຫຼາຍຄົນມີຄວາມສຸກໃນການມີລົດຊາດມັນ - ຫຼືເຮັດມັນ! ສູດນີ້ຈັບສີທີ່ມີບ່ອນມີແດດຂອງດອກຂຸນເພັດໃນພາກຮຽນ spring. ເຖິງວ່າຈະມີນ້ໍາຕານຢູ່ໃນສູດ, ເມື່ອຫມັກຫມັກຢ່າງເຕັມສ່ວນ, ມັນກໍ່ແມ່ນເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກແຫ້ງແລ້ງ. ຖ້າທ່ານບໍ່ເຄີຍເຮັດໄວກ່ອນ, ຈົ່ງກຽມພ້ອມທີ່ຈະມີຄວາມອົດທົນ - ການຫມັກຈະໃຊ້ເວລາປະມານສອງປີ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 ຊິ້ນດອກໄມ້ dandelion
- 1 ກາລອນ (378 ລິດ) ນ້ໍາກັ່ນ
- 3 ຈອກ, ນ້ໍາແລະ zest
- 3 ສີສົ້ມ, ນ້ໍາແລະ zest
- 1 1/2 ປອນ (680 ກຼາມ) ນໍ້າຕານ
- 3/4 ປອນ (340 ກໍາ) raisins ທອງ (ຟັກ)
- 1 ເມັດກາເຟເມັດທາດອາຫານ, ຫຼື 2 ເມັດສາລີ
- ທາງເລືອກ: ຢານ້ໍາງ່າຍດາຍ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ລຸດອອກຈາກສ່ວນໃຫຍ່ຂອງແກ້ວ (ສ່ວນສີຂຽວ) ຈາກພື້ນຖານຂອງດອກແລະທັງຫມົດຂອງລໍາຕົ້ນ. ມັນດີຖ້າຫາກວ່າມີສີຂຽວນ້ອຍເຂົ້າໄປໃນ, ແຕ່ວ່າຫຼາຍເກີນໄປຈະເຮັດໃຫ້ມີເຫລົ້າທີ່ຂົມ. ຍ່ອຍສະຫຼາຍຫຼືຖິ້ມຂີ້ເຫຍື້ອແລະລໍາຕົ້ນ. ເອົານ້ໍາຈືດທີ່ຕັດຢູ່ໃນຖັງທີ່ບໍ່ແມ່ນປະຕິກິລິຍາ (ບໍ່ມີອາລູມິນຽມ, ທອງແດງ, ຫຼືເຫຼັກ).
- ເອົານ້ໍາໃຫ້ຕົ້ມແລະງາມມັນໃນໄລຍະກີບດອກດອກ. ໃຫ້ປະສົມສໍາລັບ 2 ຊົ່ວໂມງ. ຈັດວາງ colander ລວບລວມດ້ວຍ cheesecloth ຫຼືມັນເບີມຸງໃນຫມໍ້ຂະຫນາດໃຫຍ່, ບໍ່ມີປະຕິກິລິຍາແລະເຮັດໃຫ້ຝູງແກະສະເດັດແຫນ້ນ, ກົດຄ່ອຍໆໃສ່ດອກເພື່ອເອົານ້ໍາໃຫ້ຫຼາຍເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້. ຂຸດຂີ້ເຫຍື້ອຫຼືຖີ້ມ petals dandelion.
- ເອົາຫມໍ້ໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນສູງແລະເອົານ້ໍາຕານ້ໍາຕານຂີ້ເຜີ້ງໃຫ້ຕົ້ມ. ໃສ່ນ້ໍາຫມາກນາວແລະນ້ໍາຕານ, ປະສົມກັບການລະລາຍນໍ້າຕານ. ຕື່ມການ zest ນາວແລະສີສົ້ມແລະ raisins ຟັກ. ດຶງອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງໃຫ້ເຢັນ.
- ເມື່ອປະສົມທີ່ເຢັນລົງໄປໃນອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງ, ກະຕຸ້ນໃນທາດອາຫານໃນເມັດຫຼືຢາເມັດ. ກວມເອົາແລະອອກຈາກອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງສໍາລັບ 10 ຫາ 14 ມື້, stirring 3 ເທື່ອຕໍ່ມື້.
- ເຂົ້າໄປໃນຫມໍ້ນຶ່ງແກ້ວທີ່ມີນ້ໍາສະອາດແລະປະທັບຕາດ້ວຍການໃຊ້ການຫມັກ (ທີ່ມີຢູ່ຈາກເຄື່ອງເຮືອນແລະເຄື່ອງດື່ມ ແຮ່ເຫຼັກ ) ຫຼືປູມດ້ວຍປອກເປືອກດຽວໃນມັນ. ການປັກຫມຸດຊ່ວຍໃຫ້ແກ໊ງຫລົບຫນີໃນລະຫວ່າງການ ຫມັກ , ແຕ່ປູມເປົ້າຍັງເຮັດໃຫ້ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍຮ້າຍແຮງ.
- ຫຼັງຈາກ 3 ອາທິດ, ຈົມລົງຫຼືລະມັດລະວັງໃຫ້ນ້ໍາເຂົ້າໄປໃນໂຖສຸກຂະພັນອີກ, ຊຶ່ງເຮັດໃຫ້ບັນດາສິ່ງທີ່ມີຊີວິດລ້າສຸດ. ຖ້າມີຫຼາຍກ່ວາ 2 ນິ້ວລະຫວ່າງປາຍຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດແລະຂອບຂອງຂວດ, ເອົາໄປໃສ່ດ້ວຍນ້ໍາຢານ້ໍາງ່າຍໆຂອງນໍ້າຕານແລະນ້ໍາເທົ່າທຽມກັນ.
- ເມື່ອເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້ດີກ່ວາຂີ້ຝຸ່ນ, ຈົ່ງລໍ 30 ວັນແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຈົມລົງຫຼືລະມັດລະວັງໃຫ້ມັນເຂົ້າໄປໃນຫມໍ້ນຶ່ງ, ເຮັດໃຫ້ບ່ອນທີ່ຢູ່ໃຕ້ລຸ່ມ. ສ້ອມແປງດ້ວຍປູມເປົ້າລຸກຫຼືປູ. ເຮັດຊ້ໍາອີກຄັ້ງທຸກໆ 3 ເດືອນເວລາ 9 ເດືອນຈົນກ່ວາເກືອບທັງຫມົດທີ່ບໍ່ມີຝຸ່ນຊີຕຣູແມ່ນເກີດຂຶ້ນຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງຫມໍ້ນ້ໍາ.
- ເຂົ້າໄປໃນຕ່ອງໂສ້ດູດນົມ. ທ່ານສາມາດສ້າງໂປຣໄຟລ໌ບົ່ງບອກຕົວຕົນຂອງທ່ານ, ສ້າງມິດຕະພາບໃຫມ່ ໆ ສະແດງຄໍາເຫັນໃນປະເດັນຮ້ອນ, ສົນທະນາຜ່ານຫ້ອງແຊດແລະ shoutbox, ຂຽນໄດອາຣີ່ແບ່ງບັນໃຫ້ຫມູ່ເພື່ອນອ່ານ, ອັບໂຫຼດຮູບພາບປະທັບໃຈ,
- ອາຍຸສໍາລັບປີອື່ນກ່ອນທີ່ຈະດື່ມ. ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ Dandelion ແມ່ນຕົກເປັນມູນຄ່າທີ່ລໍຖ້າ!
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 180 |
| ໄຂມັນລວມ | 0 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 4 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 47 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 2 g |
| ໂປຣຕີນ | 1 g |