ແປກໃຈຄອບຄົວຂອງເຈົ້າໃນຕອນເຊົ້າຂອງ Easter ດ້ວຍ loaf baked freshly ຂອງເຂົ້າຈີ່ທີ່ອ່ອນແລະອ່ອນຫວານນີ້. ຫນ້າຮັກ sprinkles ສຸດເທິງຂອງເຂົ້າຈີ່ແລະ glaze ຫວານເພີ່ມກິນ delicious ກັບປຸງລົດຊາດອ່ອນແລະເລັກນ້ອຍ savory ຈາກສູດນີ້. ເກີບແມ່ນງ່າຍທີ່ສຸດທີ່ຈະປະສົມກັບ, ແລະນອກຈາກເວລາທີ່ມັນໃຊ້ເວລາສໍາລັບການເຂົ້າຈີ່ທີ່ຈະເພີ່ມຂຶ້ນ, ສູດນີ້ແມ່ນ cinch ເປັນ.
ມີຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ມັນລ່ວງຫນ້າແລະມີມັນກັບກາເຟແລະຊາ, ຫຼືພຽງແຕ່ toast ມັນແລະ slather ກັບມັນເບີ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ຊຸດຂອງເຊື້ອໄວຣັດທີ່ແຫ້ງແລ້ງຢ່າງຫ້າວຫັນ (ຫຼື 2 1/2 ບ່ວງກາເຟຂອງເຊື້ອໄວຣັດແຫ້ງແລ້ງ)
- 1/4 ຖ້ວຍນ້ໍາອຸ່ນ
- 1 ຈອກ້ໍານົມ, scalded
- 1/3 ຈອກ້ໍາຕານ
- 1/4 ຈອກໍາມັນເບີ
- 1 ບ່ວງກາເຟເກືອ
- 3 1/2 ຈອກ flour ທັງຫມົດ
- 1 ໄຂ່
- 1/2 ຈອກ raisins
- 1 ຊ້ອນໂຕ໊ະຂອງສີສົ້ມ zest
- 1/2 ຈອກ້ໍາຕານແປ້ງ
- 1 ໂຕນ້ໍານົມ
- 1/4 ຈອກຂອງ sprinkles ໄດ້
ວິທີການເຮັດມັນ
- ແຊ່ນ້ໍາ raisins ໃນນ້ໍາອຸ່ນບາງສໍາລັບປະມານ 20 ນາທີ, ຫຼືເປັນມັນໃຊ້ເວລາເພື່ອເຮັດໃຫ້ dough ໄດ້. ນີ້ເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າພວກເຂົາຈະມີຄວາມຊຸ່ມແລະແຊບໃນເຂົ້າຈີ່!
- ສົມທົບກັບເຊື້ອລາທີ່ມີນ້ໍາສະອາດແລະໃຫ້ນັ່ງຢູ່ໃນເວລາສອງສາມນາທີ.
- ສົມທົບການ້ໍານົມຮ້ອນ, scalded (ບໍ່ຕົ້ມ !!!) ກັບມັນເບີແລະ້ໍາຕານ. ອະນຸຍາດໃຫ້ໍາມັນຕົ້ມແລະ້ໍາຕານໃຫ້ລະລາຍໃນນົມຮ້ອນ. ເຢັນນ້ໍານົມແລະປະສົມມັນເບີຈົນກວ່າມັນຈະບໍ່ສະບາຍ.
- ສົມທົບການປະສົມ້ໍານົມ້ໍາຕົ້ມກັບນ້ໍາແລະປະສົມຂອງເຊື້ອລາ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໃນໄຂ່ແລະ zest ສີສົ້ມ.
- ຈັດແຈງປະສົມໃນໂຖປັດສະວະຂອງເຄື່ອງປລັດສະ stand ແລະເພີ່ມຊ້າໆໃນ flour ຈົນກ່ວາມັນຖືກລວມລວມແລ້ວແລະ dough ອ່ອນໄດ້ສ້າງຂຶ້ນ. ເຮັດຄວາມສະອາດນ້ໍາອອກຂອງ raisins ແລະເພີ່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກັບ dough ໄດ້. ປະສົມອີກເທື່ອຫນຶ່ງຈົນກ່ວາ raisins ແມ່ນລວມເຂົ້າໃນ dough ຢ່າງເຕັມສ່ວນ.
- ກວມເອົາ dough ແລະອະນຸຍາດໃຫ້ເພີ່ມສູງຂຶ້ນສໍາລັບ 30 ນາທີ, ຈົນກ່ວາ dough ໄດ້ປະມານສອງເທົ່າ.
- ແບ່ງປັນ dough ໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ມ້ວນເຄິ່ງຫນຶ່ງເປັນຮູບສີ່ຫລ່ຽມແລະມ້ວນຍາວ. ຈັດວາງໃນເຂົ້າຫນົມຫວານ. ເຮັດຊ້ໍາອີກຄັ້ງກັບເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ dough. ກວມເອົາ loaves ດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູແລະໃຫ້ເພີ່ມຂຶ້ນປະມານ 20 ນາທີ.
- ຈົ່ງກິນເຂົ້າຈີ່ສໍາລັບປະມານ 30 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຕານ.
- ຮວບຮວມກັນ້ໍານົມແລະນໍ້າຕານແປ້ງ. ເມື່ອເຂົ້າຈີ່ໄດ້ເຮັດໃຫ້ເຢັນສ່ວນຫຼາຍແລ້ວ, ຈົ່ງຫຼີກເວັ້ນຂີ້ຝຸ່ນໃນໄລຍະທີ່ສຸດຂອງ loaf ຂອງເຂົ້າຈີ່. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, sprinkle sprinkles ຫຼາຍກວ່າເທິງ!