ນີ້ແມ່ນເຂົ້າຫນົມຫວານຢ່າງໄວວານັດ, ມີຄວາມຊຸ່ມແລະມີລົດຊາດທີ່ດີ. ເຢັນມັນຫມົດແລະຮັກສາເຂົ້າຈີ່ໃຫ້ເຢັນສໍາລັບການຕັດ slicing ງ່າຍຂຶ້ນ.
ເຂົ້າຈີ່ຫມາກນັດນີ້ຈະກາຍເປັນຄອບຄົວທີ່ເປັນທີ່ນິຍົມ. ມັນເປັນປະໂຫຍດ, ເຊັ່ນດຽວກັນ; ເພີ່ມ walnuts ຟັກກັບ batter ຫຼືເຮັດໃຫ້ມັນມີ pecans chopped. ຫນຶ່ງທີ່ເຮັດວຽກດີ. ຫຼືເຮັດໃຫ້ມັນມີບາງແກ່ນ macadamia ຟັກແລະຫມາກພ້າວເພື່ອໃຫ້ມັນມີລົດຊາດຮາວາຍ.
ບາງການປ່ຽນແປງອື່ນ ໆ ກ່ຽວກັບເຂົ້າຈີ່ໄວ ນີ້ ປະກອບມີ ຫມາກນັດ, ຫມາກພ້າວ, ແລະເຂົ້າຈີ່ macadamia ນີ້. ຫຼືເພີ່ມນ້ໍາຫມາກມ່ວງບາງລົງກັບເຂົ້າຈີ່ກ້ວຍປົກກະຕິຂອງທ່ານ.
ຂັດເຂົ້າຈີ່ກັບ 1 ບ່ວງມັນເບີທີ່ບໍລິໂພກທັນທີທັນໃດທີ່ມັນອອກມາຈາກເຕົາອົບ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- ້ໍາຕານ້ໍາຕານສົ້ມ 3/4 ຈອກ (ສອກ)
- 6 ບ່ວງມັນເບີ (ອ່ອນລົງ)
- 2 ໄຂ່
- ຫມາກນັດ 1 ເມັດ (ເມັດ 8 ຫາ 9 ອໍ) (ເມ່ືອຍແລະບໍ່ດີ)
- 1 ບ່ວງກາເຟວ່າງສານສະກັດຈາກ vanilla
- 1 ຈອກ walnuts ຟັກຫຼື pecans
- 2 1/4 ຈອກ (10 1/4 ອໍ)
- flour ທັງຫມົດ, ຈຸດປະສົງ
- 2 ບ່ວງກາເຟຜັກບົ່ວ
- 1/4 ຊ້ອນກາເຟບ່ວງໂຊດາ
- 1/4 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- For the Topping:
- 1 ບ່ວງບ່ວງ (granulated)
- 1/4 ກາເຟຜັກຫອມ
- 1/4 cup pecans ຫຼື walnuts (ຟັກລະອຽດ)
- ທາງເລືອກ: 1 ບ່ວງນ້ໍາມັນເບີ melted
ວິທີການເຮັດມັນ
- Preheat oven to 350 F.
- ຜະລິດຕະພັນຂອງບໍລິສັດ
- ໃນໂຖປັດສະວະປະສົມທີ່ມີເຄື່ອງປະສົມໄຟຟ້າ, ຄີມດ້ວຍນ້ໍາຕານ້ໍາຕານແລະມັນເບີ; ເພີ່ມໄຂ່ແລະຕີພຽງແຕ່ຈົນກ່ວາປະກອບ. ໃສ່ນ້ໍາມັນຫມາກນັດ, vanilla, ແລະຫມາກຖົ່ວ 1 ຈອກ.
- ໃນໂຖປັດສະວະອື່ນ, ສົມທົບກັບທາດແປ້ງ, ຜົງແປ້ງ, ໂຊດາແລະເກືອ; stir ເພື່ອຜະສົມຜະສານຜະລິດຕະພັນແຫ້ງຢ່າງລະອຽດ.
- ເຮັດໃຫ້ສ່ວນປະກອບສໍາແຫ້ງເຂົ້າໄປໃນຜະສົມຜັກນຽມຈົນກ່ວາປະກອບເຂົ້າ. ເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າໃນເຂົ້າຫນົມຫວານທີ່ກຽມໄວ້. ປະສົມປະສານກັບສ່ວນປະກອບສໍາຄັນແລະສີດຂີ້ຝຸ່ນ.
- ຈົ່ງກິນເຂົ້າຈີ່ເຂົ້ານ້ໍາເຂົ້າໃນເຕົາອົບທີ່ກຽມໄວ້ກ່ອນປະມານ 50 ຫາ 60 ນາທີ.
- ການທົດສອບສໍາລັບການບໍລິສຸດ, ໃຫ້ໃສ່ແຂ້ວເປັນຈຸດສູນກາງຂອງ loaf. ຖ້າມັນອອກມາສະອາດ, ເຂົ້າຈີ່ແມ່ນເຮັດແລ້ວ.
- ຖ້າຕ້ອງການ, ແປງເຂົ້າຈີ່ດ້ວຍມັນເບີທີ່ມັນດີກວ່າທັນທີທີ່ມັນອອກມາຈາກເຕົາອົບ.
- ເຢັນຢ່າງລະອຽດກ່ອນທີ່ຈະຕັດ. Chilling ເຮັດໃຫ້ເຂົ້າຈີ່ນີ້ງ່າຍຕໍ່ການຕັດ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 319 |
| ໄຂມັນລວມ | 19 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 6 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 5 ກໍາ |
| Cholesterol | 53 mg |
| ໂຊດຽມ | 467 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 34 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 3 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 5 ກໍາ |