cake cake zucchini ນີ້ແມ່ນ cake ອາຫານວ່າງຂອງຄອບຄົວ fantastic, ຫຼືກິນ cake ພ້ອມກັບຄ່ໍາປຸງແຕ່ງອາຫານຫຼື potluck. ການຜະລິດອາຫານຄາວເຄິ່ງສີຄີມແມ່ນຢູ່ໃນສະຫວັນ, ແຕ່ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ຖູແຂ້ວຂອງຄີມເນີຍຄີມທີ່ຊື້ໄດ້ຖ້າທ່ານກົດດັນໃຫ້ໃຊ້ເວລາ.
ສະກັດ cake ທັງຫມົດດ້ວຍ pecans toasted ຟັກຫຼື toasted ຫມາກພ້າວ, ຫຼື sprinkle ສ່ວນບຸກຄົນ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ຂະຫນາດກາງ zucchini (ຫຼື 2 ຂະຫນາດນ້ອຍ zucchini)
- 2 ຈອກ
- flour ທັງຫມົດ, ຈຸດປະສົງ
- 2 ບ່ວງກາເຟ baking soda
- 1 ກະບອງດິນໄຄ
- 1/2 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 1/4 ຊ້ອນຊາບ່ວງກາເຟ (ດິນ)
- 1 ຈອກ້ໍາຕານ້ໍາຕານ (lighted packed)
- 2/3 ຈອກ້ໍາຕານ (granulated)
- 4 ອໍ / 1 ມັນເບີ (ອ່ອນລົງ)
- 1/2 ຊ້ອນຄີມສົ້ມ
- 4 ໄຂ່ໃຫຍ່
- 1 1/2 ຊ້ອນຊາສະກັດວອນນຽມ
- Cream Cheese Frosting:
- 1 ຊຸດ / 8 ອໍ
- ເນີຍແຂງຄີມ (ອ່ອນລົງ)
- 6 ບ່ວງມັນເບີ (ອ່ອນລົງ)
- 1 ບ່ວງກາເຟວ່າງສານສະກັດຈາກ vanilla
- 3 1/2 cups confectioners 'sugar
- 1 ຫາ 2 ບ່ວງ້ໍານົມ (ຕາມຄວາມຕ້ອງການ)
- ທາງເລືອກ: pecans ຟັກ, toasted ຖ້າຕ້ອງການ, ຫຼື toasted ຫມາກພ້າວ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຮ້ອນເຕົາອົບໃຫ້ 350 F.
- ຂີ້ຝຸ່ນແລະປຸງແຕ່ງອາຫານແປ້ງເຄືອບດິນເຜົາຫຼືແກ້ວມ້ວນວຸ້ນ 10 ໂດຍ 15 ນິ້ວ.
- ການກະຈາຍ zucchini ໃນໂຮງງານປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີແຜ່ນ shredding ຫຼືດ້ວຍມືໂດຍໃຊ້ grater ກ່ອງ. ການວັດແທກ 2 ຈອກຂອງ zucchini shredded ເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະແລະກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
- ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດກາງ, ສົມທົບກັບ flour, soda baking, ໄຄ, ເກືອ, ແລະ nutmeg. ປົນກັນດີກັບຊໍ່ແກງຫຼືບ່ວງແລະກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
- ໃນໂຖປັດສະວະປະສົມທີ່ມີເຄື່ອງປັ່ນໄຟເຜົາຕີ້ໍາຕານ້ໍາຕານແລະນ້ໍາຕານ granulated ດ້ວຍໄມ້ຫນຽວ 1 ຊິ້ນແລະສົ້ມແກມສົ້ມຈົນກ້ຽງ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໃນໄຂ່, ຫນຶ່ງໃນເວລານັ້ນ, ຕີດີຫຼັງຈາກແຕ່ລະຕື່ມ. ຕີໃນ vanilla ໄດ້.
- ຄ່ອຍໆຕີໃນການປະສົມແປ້ງຈົນກ່ວາປົນກັນດີ. ຂີ້ຝຸ່ນໃນ zucchini shredded.
- ການແຜ່ກະຈາຍ batter ໃນຂວດ baking ທີ່ກະກຽມ.
- ຈົ່ງຕົ້ມໃນເຕົາອົບກ່ອນ 20 ຫາ 24 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາ cake ແມ່ນທອງສີນ້ໍາແລະ bounces ກັບຄືນໄປບ່ອນໃນເວລາທີ່ touched ພຽງເລັກນ້ອຍດ້ວຍນິ້ວມື.
- ເອົານ້ໍາມັນແຊ່ໃສ່ຕູ້ເຢັນແລະເຢັນກ່ອນທີ່ຈະອາກາດຫນາວ.
- ໃນຂະນະດຽວ, ເຮັດໃຫ້ອາກາດຫນາວ. ໃນຊາມປະສົມທີ່ມີເຄື່ອງປັ່ນໄຟຟ້າ, ຕີຄີມເນີຍຄີມດ້ວຍ 6 ບ່ວງໍາມັນເບີຈົນກ່ວາລຽບແລະເປື້ອນ. ຕີໃນ vanilla ໄດ້. ຄ່ອຍໆຕີໃນ 3 1/2 ຈອກຂອງ sugar confectioners '; ປົນກັນດີ. ໃຫ້ຕື່ມ້ໍານົມ, ຕາມຄວາມຈໍາເປັນ, ຈົນກ່ວາອາກາດຫນາວໄປສູ່ຄວາມຫມັ້ນຄົງທີ່ດີ.
- ກະຈາຍອາກາດຫນາວໃນໄລຍະ cake ເຢັນ.
- ຖ້າຕ້ອງການ, sprinkle ກັບຫມາກຟັກ.
* ກະຈາຍກ່ຽວກັບ 1 ຈອກຂອງ pecans ຟັກຫຼືຫມາກພ້າວໃນກະແລງແຫ້ງໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ປຸງແຕ່ງ, stirring ແລະປ່ຽນເປັນສີສະເຫມີຈົນກ່ວາ lightly browned ແລະກິ່ນຫອມ.
ທ່ານອາດຈະເຊັ່ນດຽວກັນ
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 225 |
| ໄຂມັນລວມ | 11 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 6 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 3 ກໍາ |
| Cholesterol | 58 mg |
| ໂຊດຽມ | 184 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 31 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 0 g |
| ໂປຣຕີນ | 2 g |