ສູດນີ້ສໍາລັບແກງເມັດແລະຜັກສະກັດເຂົ້າໄປໃນຈຸດທີ່ເຢັນໃນມື້ເຢັນແລະສາມາດເປັນອາຫານດຽວກັນ. ພວກເຮົາມັກຈະມີແກງສໍາລັບອາຫານເຊົ້າໃນໄລຍະເດືອນເຢັນ, ແລະນີ້ເຮັດໃຫ້ທາງເລືອກອາຫານເຊົ້າ savory ທີ່ດີເລີດ. ທ່ານສາມາດປ່ຽນຜັກຕາມສິ່ງທີ່ທ່ານມີຢູ່ໃນມື (ເບິ່ງການປ່ຽນແປງຂ້າງລຸ່ມນີ້ສໍາລັບຄໍາແນະນໍາ), ຫຼືໂປຣໄຟລຂອງທ່ານ, ແຕ່ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານໃຊ້ພື້ນຖານຂອງຜັກທຽມ / ຜັກທຽມ / ຜັກບົ່ວ. Toasting millet ຕື່ມຊັ້ນຂອງລົດຊາດກັບແກງ. (ຂັ້ນຕອນນີ້ແມ່ນທາງເລືອກແຕ່ກໍ່ເພີ່ມຂະຫນາດໃຫ້ກັບຜະລິດຕະພັນສຸດທ້າຍ.)
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 ບ່ວງນ້ໍາ olive
- 1 ຜັກບົ່ວຫວານ (ຟັກ)
- 1 celery ເຫງົ້າ (ຟັກ)
- 2 carrots (chopped)
- 1 leek (chopped)
- 1 ຜັກບົ່ວ (ປອກເປືອກແລະຜັກບົ່ວເຂົ້າຈີ່)
- 1 ມັນຕົ້ນ, ຫວານ (ຕັດເຂົ້າຫນົມແຫນບ)
- 1 ໃບປະເຊີນຫນ້າ
- 2 ສາຂາ thyme
- ຫຼັກຊັບປະເພດຜັກ 1 ສ່ວນ
- 2 ຈອກນ້ໍາ
- 1 ຈອກ
- millet
- ເກືອໃນທະເລເພື່ອລົດຊາດ
- pepper ground freshly ກັບລົດຊາດ
- ເຄື່ອງປະດັບ: ຜັກຊີຝລັ່ງຂະຫນົມປັງ
- ທາງເລືອກ: ນ້ໍາເວີເວີຈິນພິເສດສໍາລັບການບໍລິການ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຮ້ອນ້ໍາມັນ olive ໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງໃນຫມໍ້ແກງ. ເພີ່ມຜັກບົ່ວ, celery, carrots, ແລະ leek, ແລະແຕ່ງກິນ 5 ນາທີ, ຈົນກ່ວາຜັກບົ່ວແມ່ນ translucent.
- ເພີ່ມຜັກບົ່ວ, ມັນຕົ້ນຫວານ, ໃບປະເຊີນຫນ້າ, ຜັກບົ່ວ, ນ້ໍາແລະນ້ໍາ, ແລະເກືອ 2 ເມັດ. ເອົາໄປຕົ້ມ, ກວມເອົາ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນແລະປຸງແຕ່ງ 15 ນາທີ.
- ໃນຂະນະທີ່ແກງໄດ້ຖືກແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ, ເຮັດໃຫ້ມີຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດນ້ອຍໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ເພີ່ມເມັດເຂົ້າແປ້ງແລະຕົ້ມໃສ່ 5 ນາທີ, stirring ເລື້ອຍໆ, ຈົນກ່ວາເມັດແມ່ນທອງແລະປ່ອຍກິ່ນຫອມກິ່ນຫອມ.
- ເພີ່ມເມັດເຂົ້າແກງແລະແຕ່ງກິນອີກ 20 ນາທີ, ຈົນກ່ວາເມັດແລະຜັກມີຄວາມອ່ອນໂຍນ. ເອົາແລະປະຖິ້ມໃບກິ່ງງ່າແລະທຽມ thyme. ປັບປຸງການປຸງແຕ່ງອາຫານເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດແລະຮັບໃຊ້, ປະກອບດ້ວຍ parsley ຟັກແລະນ້ໍາມັນຫອມລະເຫີຍ.
ການປ່ຽນແປງ: ຕື່ມສອງຈອກຂອງຫມາກເລັ່ນ plum ຟັກ (ສົດຫຼືກະປ໋ອງ) ສໍາລັບ broth heartier ແລະຮ່າງກາຍຫຼາຍກວ່າ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດທົດແທນຫຼັກຊັບໄກ່ສໍາລັບອາຫານຜັກ. ເພີ່ມຫມາກຖົ່ວຂຽວໆຫຼືຫມາກຖົ່ວໃນ 10 ນາທີສຸດທ້າຍຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ. (ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຜັກທຽມ, ຕື່ມມັນພຽງແຕ່ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ມັນໃຊ້ເວລາພຽງແຕ່ນາທີທີ່ຈະປວດເຂົ້າໄປໃນແກງ). ສໍາລັບທາດໂປຼຕີນທີ່ເພີ່ມຕື່ມຕື່ມໃສ່ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 127 |
| ໄຂມັນລວມ | 5 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 1 g |
| Unsaturated Fat | 3 ກໍາ |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 202 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 20 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 5 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 3 ກໍາ |