ຂາ Turkey ເຫຼົ່ານີ້ມີລົດຊາດທີ່ຊຸ່ມຊື່ນຊ້າກັບການດີເລີດແລະ basted ໃນ sauce barbecue tomato ຄລາສສິກ. ພວກເຂົາແມ່ນດີເລີດສໍາລັບໂອກາດໃດໆ, ເຊັ່ນ: ຄ່ໍາຄືນຄອບຄົວ, ພັກຮ້ອນ, ແລະແມ້ກະທັ້ງຖີບ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 6 ຂາໄກ່
- 1 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟ pepper ສີດໍາ
- ສໍາລັບແກງ:
- 1 ຜັກບົ່ວຂະຫນາດກາງ (ຜັກບົ່ວລະອຽດ)
- 1/2 ຊ້ອນ celery (ຜັກດີ)
- 1 ຈອກນ້ໍາ
- 1 ໂຕນ / 8 ອໍນ້ໍາຫມາກເລັ່ນ
- 1/2 cup ketchup
- 3 ບ່ວງ
- ນ້ໍາຕານແດງ
- 2 ບ່ວງກາເຟ
- 1 ບ່ວງບ່ວງ
- 1 ບ່ວງຊອດ Worcestershire
- 1/4 ບ່ວງກາເຟ pepper ສີດໍາ
- 1/4 ເກືອບ່ວງກາເຟ
ວິທີການເຮັດມັນ
1. ແຕ່ງກິນຜັກບົ່ວແລະຜັກກາດຜັກບົ່ວໃນມັນເບີຫຼາຍກວ່າຄວາມຮ້ອນກາງຈົນກ່ວາອ່ອນໆ. ປະມານ 7-10 ນາທີ. ຈຸດປະສົງແມ່ນເພື່ອເຫື່ອອອກຜັກບົ່ວ, ບໍ່ໃຫ້ພວກມັນແຫ້ງ. ພວກເຂົາຄວນຈະມີຮູບລັກສະນະທີ່ມີສີເຫຼືອງຫຼາຍກວ່າເຫຼົ້າແວງ.
2. ເພີ່ມທຸກສິ່ງທີ່ຍັງເຫຼືອສ່ວນປະກອບຊອດກັບຫມໍ້. ສະທ້ອນຄວາມຮ້ອນໃນໄລຍະກາງ 5 ນາທີ, stirring ເລື້ອຍໆ. ເພີ່ມ້ໍາຕານ້ໍາຕານຫຼາຍເພື່ອເຮັດໃຫ້ນໍ້າຫອມຫວານ. ດຶງອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະອະນຸຍາດໃຫ້ຊອດໃຫ້ເຢັນໃນອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງ.
3 Preheat grill ສົມທົບເກືອແລະຫມາກພິກດໍາແລະຕີນ Turkey.
4. ຈັດວາງ ຕີນ Turkey ໃນເຕົາອົບແລະແຕ່ງກິນໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ຂວດ, ກວມເອົາປະມານ 30 ຫາ 45 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາເຮັດສໍາເລັດແລ້ວ. ສົ່ງບາງຄັ້ງ. ເລີ່ມຕົ້ນ basting ກັບນ້ໍາໃນໄລຍະ 15-20 ນາທີສຸດທ້າຍຂອງທີ່ໃຊ້ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ. ເບິ່ງອອກສໍາລັບການເຜົາໄຫມ້. ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນຫຼືຍ້າຍຂາ Turkey ເພື່ອສ່ວນທາງອ້ອມຂອງ grill ເພື່ອສໍາເລັດການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ເມື່ອຂາສາມາດບັນລຸອຸນຫະພູມພາຍໃນຂອງ 180-185 ອົງສາ F. ພວກເຂົາໄດ້ເຮັດ. ຖອດອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະຖັງທີ່ລຽບພ້ອມດ້ວຍແຜ່ນໃບອະລູມິນຽມ. ໃຫ້ຂາພັກຜ່ອນ 10 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.
5. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການໃຫ້ບໍລິການນ້ໍາຊອດບາງດ້ານ, ໃຫ້ແບ່ງນ້ໍາຊອດໂດຍໃຊ້ສ່ວນຫນຶ່ງສໍາລັບການກະທຽມແລະການຊຸ່ມຊື່ນສ່ວນທີ່ໃຊ້ສໍາລັບຮັບໃຊ້. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດເພີ່ມສູດສູດ sauce ຖ້າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະມີຂ້ອນຂ້າງນ້ອຍ. ທາງເລືອກແມ່ນທັງຫມົດຂອງທ່ານ!
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 3687 |
| ໄຂມັນລວມ | 144 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 38 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 46 ກໍາ |
| Cholesterol | 1,814 mg |
| ໂຊດຽມ | 3,254 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 23 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 2 g |
| ໂປຣຕີນ | 544 g |