ສູດໄກ່ໄກ່ນີ້ມີຂໍ້ແນະນໍາທີ່ສະຫວ່າງແລະສົດຊື່ນຂອງປູນຂາວແລະ tarragon. ອາຫານນີ້ແມ່ນມີປະໂຫຍດຫຼາຍເພາະມັນສາມາດໄດ້ຮັບການຮັບປະທານຢູ່ຂ້າງ, ຫຼືຕາກແດດແລະວາງໄວ້ໃນ tacos ຫຼືໃນສະຫຼັດສົດໆ, ສົດໃສ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 4-6 ເຕົ້ານົມໄກ່, ຜິວຫນັງແລະບໍ່ດີ
- 1/2 ຖ້ວຍ / 120 ມິນລິລິດນ້ໍາມັນມະກອກ
- 1/2 ຈອກ / 120 ມລນ້ໍາຈືດສົດ
- 2 ຫົວຜັກທຽມ
- ຜັກທຽມ , minced
- 1 ບ່ວງ / 15 ມລ
- ຜັກບົ່ວ, minced
- 2 ບ່ວງກາເຟ / 10 mL tarragon ຕາກແຫ້ງ
- 1 ບ່ວງກາເຟ / ເກືອ 5 mL
- 1/2 ບ່ວງກາເຟ / 2.5 ມລ pepper ສີດໍາ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ໃສ່ເຕົ້ານົມໄກ່ໃນຖົງພາດສະຕິກ.
- ສົມທົບສ່ວນປະກອບສ່ວນທີ່ເຫລືອຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍແລະເອົາໃສ່ໄກ່.
- ຖົງປະທັບຕາແລະບ່ອນທີ່ຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບ 30 ນາທີຕໍ່ຊົ່ວໂມງ.
- ເຕົາອົບ Preheat ສໍາລັບຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ.
- ເອົາໄກ່ອອກຈາກຖົງແລະຖິ້ມຫມາກພ້າວ.
- ຈັດວາງໄກ່ໃນປີ້ງແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 15-20 ນາທີ, ປ່ຽນເປັນຄັ້ງດຽວ.
- ເມື່ອນ້ໍາຜັດແລ່ນຂື້ນ, ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະໃຫ້ບໍລິການທີ່ມີຂະຫນົມເຄືອບຫຼືໃບແປແປ້ງຢູ່ດ້ານເທິງ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 365 |
| ໄຂມັນລວມ | 30 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 6 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 18 ກໍາ |
| Cholesterol | 70 mg |
| ໂຊດຽມ | 455 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 2 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 0 g |
| ໂປຣຕີນ | 22 g |