ຫວານແລະ tart blistered blueberries ແລະ basil earthy ຕັດຜ່ານຊັ້ນຂອງ mascarpone ອຸດົມສົມບູນແລະ brie ເນີຍແຂງໃນຂະນະທີ່ bagel buttery crispy ເຮັດເປັນ encasing ເປັນເອກະລັກສໍາລັບເນີຍແຂງ grilled delicious dessert ນີ້.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 bagel
- 1 ຂະຫນາດນ້ອຍຂອງ brie
- 15 tbsp mascarpone
- 15 tbsp ບູເບີລີສີຟ້າ (1 ເມັດ້ໍາຕານ້ໍາຕານແລະ 1 wedge ຂອງນາວ, juiced)
- 3 ໃບຫອມອ່ອນສົດ
- 2 pats ຂອງມັນເບີເກືອ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນ, blister blueberries ຂອງທ່ານ. ນີ້ແມ່ນງ່າຍດາຍງ່າຍ, ພຽງແຕ່ເພີ່ມ blueberries ໂດຍກົງກັບແຊ່ກັບ 1 tbsp ຂອງ້ໍາຕານ້ໍາຕານແລະເຮັດໃຫ້ຄວາມຮ້ອນສູງ. ຫຼັງຈາກສອງສາມນາທີ blueberries ຈະເລີ່ມຕົ້ນລະເບີດແລະທ່ານຈະຕ້ອງການປິດຄວາມຮ້ອນ. ຈົ່ງເຮັດສໍາເລັດດ້ວຍນ້ໍາຫມາກນາວແລະເອົາໄວ້.
- ຕໍ່ໄປຕັດຖົງຖົງຂອງທ່ານໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະເອົາຂ້າງພາຍໃນລົງເທິງກະດານຕັດຂອງທ່ານ. ເອົາຫມາກມີດເລັກໆນ້ອຍໆຫຼືບ່ວງ grapefruit ແລະເອົາອອກໄປໃນພື້ນທີ່ຂອງຖົງເພັດເພື່ອໃຫ້ທ່ານເກືອບມີຫິມະພຽງເລັກນ້ອຍສໍາລັບຊີດ.
- ຕໍ່ໄປ, ເພີ່ມຊິ້ນ brie ຂອງທ່ານໄປຂ້າງຫນຶ່ງແລະຄ່ອຍໆສີດ mascarpone ຂອງທ່ານໃສ່ອີກຂ້າງຫນຶ່ງຂອງຫິມະຖີບ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມ blueberries blistered ແລະ basil ແລະປິດ sandwich ໄດ້. ເມັດທັງສອງດ້ານແລະວາງອອກ.
- ເຮັດໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງທ່ານຂະຫນາດກາງແລະເພີ່ມແຊນວິດເຂົ້າໄປໃນກະຕ່າຂີ້ເຫຍື້ອ (ຫຼື panini ກົດ) ແລະແຕ່ງກິນຈົນກວ່າທັງສອງດ້ານຂອງ sandwich ແມ່ນທອງແລະ crispy ແລະເນີຍແຂງໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະຫຼຸບ. ໃນຈຸດນີ້, ເອົາ sandwich ຂອງທ່ານອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະອະນຸຍາດໃຫ້ມັນຕັ້ງສໍາລັບນາທີກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.