ການປຸງແຕ່ງຊີ້ນບ່ວງເຮັດໃຫ້ເຫຼົ່ານີ້ snap ການແກ້ໄຂແລະປຸງແຕ່ງໃນຄຸກຊ້າ. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ນໍາໃຊ້ Meatballs ຂອງ Aidell ໃນສູດນີ້ (ແຕ່ຮູບພາບ), ແຕ່ຮູ້ສຶກວ່າບໍ່ເສຍຄ່າກັບການນໍາໃຊ້ເຄື່ອງຫມາຍຂອງທ່ານເອງຂອງຜະລິດຕະພັນ meatballs ເຢັນຫຼື frozen ຫຼືເຮັດໃຫ້ຕົນເອງຂອງທ່ານຈາກ scratch (ເບິ່ງຂ້າງລຸ່ມນີ້).
ຮູ້ສຶກວ່າບໍ່ເສຍຄ່າເພື່ອດັດແປງສ່ວນປະກອບນ້ອຍໆ. ໃຊ້ຖ່ານກ້ອນແຊ່ແຂງທີ່ຊື່ນຊອບຂອງທ່ານຫຼືນໍາໃຊ້ໃນເຮືອນ, ແລະຫຼຸດຜ່ອນຫຼືເພີ່ມເປືອກຜັກຂຽວຮ້ອນ, ຂຶ້ນກັບຄວາມຮ້ອນທີ່ທ່ານຕ້ອງການ. ເບິ່ງຄໍາແນະນໍາແລະການປ່ຽນແປງສໍາລັບຄໍາແນະນໍາເພີ່ມເຕີມແລະສູດອາຫານ sauce barbecue ໄດ້ງ່າຍ.
ເຫຼົ່ານີ້ meatballs ເຮັດໃຫ້ເປັນ tailgating ຫຼືອາຫານຂອງພັກທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່, ແລະພວກເຂົາເຈົ້າສາມາດໄດ້ຮັບການປະຕິບັດຕາມໃນ cooker ຊ້າ. ພຽງແຕ່ສຽບເຂົ້າໃນແລະເຮັດຄວາມຮ້ອນຂອງ meatballs ຂຶ້ນໃນເວລາທີ່ທ່ານໄດ້ໄປຫາພັກ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 36 ຊໍ່ຊີ້ນຂະຫນາດນ້ອຍ (ເຊັ່ນ: ສອງແກັດຂອງ 12 ແກັດຂອງ Aidell's ໄກ່ & Turkey Chipotle Meatballs, ຫຼືນໍາໃຊ້ຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍທີ່ທ່ານມັກຫຼືປຸງແຕ່ງເປັນຕົ້ນ) (ເບິ່ງຂ້າງລຸ່ມນີ້)
- 1 jar / 12 ounces jelly (apple)
- 1 1/2 ຖ້ວຍ
- ຊອດບາບີຄິວ
- 2 ເມັດເຜັດ (poblano, ຜັກທຽມທີ່ມີຫຍາບ, ຫຼືຫມາກພ້າວ Anaheim ອ່ອນໆ)
- 1/2 ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ (ຟັກ)
- 1 ຜັດຜັກທຽມຜັກທຽມ (ຫຼື 1 ຜັກທຽມຜັກທຽມຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ)
- 1 ບ່ວງກາເຟແປ້ງ
- ຕົວເລືອກ: 1/4 ຊ້ອນກາເຟບ່ວງກາເຟ (chipotle)
- ຕົວເລືອກ: 1/2 ບ່ວງກາເຟຜັກບົ່ວ (ancho)
ວິທີການເຮັດມັນ
ໃນເຄື່ອງຄົວທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ 3 ຫາ 5 ຊິ້ນ, ສົມທົບກັບຊີ້ນເມັດທີ່ມີວຸ້ນ, ຊອດຊີ້ນຄວາຍ, ຜັກບົ່ວຫມູ, ຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວ.
ກວມເອົາແລະປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນລະດັບຕໍ່າສໍາລັບ 4 ຫາ 6 ຊົ່ວໂມງ.
ເຮັດໃຫ້ປະມານ 3 ຫາ 4 ແກງເມັດຊີ້ນ, ຫຼືຮັບໃຊ້ເຂົ້າກັບອາຫານສໍາລັບຄອບຄົວ. ສູດນີ້ສາມາດໄດ້ຮັບການເພີ່ມຂຶ້ນສອງເທົ່າສໍາລັບແອອັດຂະຫນາດໃຫຍ່.
ໃຫ້ເຄື່ອງຟອກແຂ້ວ, ແຜ່ນຂະຫນາດນ້ອຍ, ແລະເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມແລະໃຫ້ບໍລິການຊີ້ນຈາກເຄື່ອງປຸງອາຫານຊ້າ.
Tips and Variations
- ປ່ຽນແອບເປີ້ນວຸ້ນກັບຫມາກ jalapeno ຫຼື pepper jelly, ຫຼືໃຊ້ apricot preserves ຫຼື grape jelly.
- ປ່ຽນເປບເປີເຊຍກັບຫມາກພິກຫວານຫອມ.
- ສໍາລັບຄວາມຮ້ອນເພີ່ມເຕີມເພີ່ມ 1 ຈອກ jalapeno chili pepper.
- ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດບໍລິການຊີ້ນແລະນ້ໍາຊຸບຊີ້ນພ້ອມກັບເຂົ້າຫຼືນໍາໃຊ້ເຂົ້າໃນການເຮັດໃຫ້ sandwiches ຫຼື sliders.
- Meatballs ປຸງແຕ່ງອາຫານງ່າຍ Homemade: ສົມທົບ 1 ປອນຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍດິນທີ່ມີ 1/4 ຈອກ crumbs ເຂົ້າຈີ່ແຫ້ງດີ. ເພີ່ມ 1/4 ບ່ວງກາເຟເກືອແລະ 1/8 ບ່ວງກາເຟຂອງຫມາກຖົ່ວສີດໍາສົດ. ປົນຢູ່ໃນ 1 ໄຂ່ໃຫຍ່ຖືກຕີແລະ 1/4 ຈອກນົມ. ຈັດວາງ meatballs ໃນ rack ໃນເຕົາອົບ baking foil ແລະ bake ໃນເຕົາອົບ 350 F preheated ສໍາລັບການປະມານ 30 ນາທີ. ສ່ວນປະກອບທາງເລືອກ: 1/4 ຖ້ວຍເນີຍ Parmesan, 1 ບ່ວງກາເຟຜັດ, 1 ຜັກທຽມຫອມຜັກທຽມ.
- Sauce Barbecue ງ່າຍດາຍ Homemade: ປະສົມ 1 ຈອກ ketchup ກັບ 3 ບ່ວງ້ໍາຕານ້ໍາຕານ, 1 1/2 ບ່ວງສົ້ມ cider, 1 ບ່ວງນ້ໍາ Worcestershire, ແລະ 2 ບ່ວງກາເຟຂອງ paprika. ຖ້າຕ້ອງການ, ຕື່ມຢອດສອງສາມຢອດຂອງຄວັນຢາສູບ.
ທ່ານອາດຈະເຊັ່ນດຽວກັນ
Southern Grape Jelly Meatballs
Favorite Baked Meatballs With Beef and Sausage
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 363 |
| ໄຂມັນລວມ | 14 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 4 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 5 ກໍາ |
| Cholesterol | 81 mg |
| ໂຊດຽມ | 726 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 33 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 2 g |
| ໂປຣຕີນ | 26 ກໍາ |