ອາຫານເຜັດເປັນທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍແລະ cocktails ເຜັດແມ່ນພຽງແຕ່ເປັນທີ່ນິຍົມ. ຖ້າທ່ານມີຄວາມຢາກສໍາລັບທຸກສິ່ງທີ່ຮ້ອນແລະມີກິ່ນຫອມ, ທ່ານຈະຕ້ອງການໃຫ້ນີ້ DIY tic-habanero vodka ພະຍາຍາມ.
ນີ້ບໍ່ແມ່ນ vodka ສໍາລັບການ palate ທີ່ດ້ອຍໂອກາດຂອງໂລກແລະມັນແມ່ນງ່າຍທີ່ສຸດທີ່ຈະໄຫມ້ມັນກັບລັດ undrinkable. ແກ້ວ vodka ຫຼາຍໆຄົນເສຍຊີວິດຍ້ອນວ່າຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ ພັດທະນາການຜະລິດ້ໍາເຜີ້ງນີ້ ເນື່ອງຈາກວ່າ peanut habanero ສາມາດໃຊ້ໄດ້ໄວ.
ຫຼັງຈາກການທົດລອງຫຼາຍ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ພົບເຫັນຜົນສໍາເລັດທີ່ສຸດແລະທ່ານສາມາດດັດແປງມັນຈາກທີ່ນີ້ເພື່ອໃຫ້ເຫມາະສົມກັບລົດຊາດຂອງທ່ານເອງ.
ລອງ້ໍາຕົ້ມນີ້ ກັບ tequila !
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1
- ຂະຫນາດກາງຂອງຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງຜັກທຽມ
- 1 ຂະຫນາດນ້ອຍ
- habanero pepper
- 750ml bottle vodka
ວິທີການເຮັດມັນ
- ແຍກ ຜັກທຽມເຂົ້າໄປໃນຫົວຜັກທຽມ ແລະເອົາຜິວຫນັງ.
- ຖອດຖູກິນ peanut habanero ເພື່ອເອົາສານເຄມີທີ່ບໍ່ຕ້ອງການໃດໆ. ໃຊ້ເປືອກທັງຫມົດຫຼືຕັດມັນໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ເອົາເມັດທັງຫມົດແລະສ່ວນໃຫຍ່ຂອງເນື້ອຫນັງຂາວ.
- ເອົາຜັກທຽມແລະ peanut habanero ເຂົ້າໄປໃນ jar ທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່. ລ້າງມືຂອງທ່ານຢ່າງລະມັດລະວັງຫຼັງຈາກທີ່ແຕະຕ້ອງຫມາກພິກ!
- ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ ປ່ຽງກັບ vodka .
- ຮັກສາຝາໃນກະປ໋ອງແລະສັ່ນດີ.
- ເກັບຮັກສາ້ໍາຕົ້ມໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ, ບ່ອນທີ່ຊ້ໍາຊ້ໍາ 3-5 ຊົ່ວໂມງ. ລົດຊາດມັນຫຼັງຈາກສາມຊົ່ວໂມງຫຼັງຈາກນັ້ນທຸກໆເຄິ່ງຊົ່ວໂມງຫຼັງຈາກນັ້ນຈົນກວ່າທ່ານຈະໄດ້ຮັບລົດຊາດທີ່ຕ້ອງການ.
- ເຮັດໃຫ້ vodka ຜູກຜ່ານເສັ້ນຫນຽວທີ່ດີ, ກັ່ນຕອງກາເຟຫຼື cheesecloth ແລະເຂົ້າໄປໃນຖັງແຍກຕ່າງຫາກ.
- ເກັບຮັກສາໄວ້ຕາມທີ່ທ່ານຕ້ອງການ vodka ອື່ນໆ.
ຂໍ້ແນະນໍາສໍາລັບການ້ໍາຕົ້ມ: 1 ແກ້ວ 1 ລິດຈະຖື ແກ້ວ vodka 750ml ພ້ອມຫ້ອງພິເສດສໍາລັບສ່ວນຜະສົມຂອງບໍລິສຸດ. ຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມທີ່ມີປາກກວ້າງເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍທີ່ຈະໄດ້ຮັບສ່ວນປະກອບຕ່າງໆໃນແລະອອກ. ຮັກສາແກ້ວເຫລົ້າຕົ້ນສະບັບໃນການເກັບຮັກສາ vodka ສໍາເລັດຂອງທ່ານແລະປ້າຍມັນກັບລົດຊາດ.
ຊື້ 1-Quart Mason Jar ຈາກ Amazon.com
ການດັດແປງເຄື່ອງເທດຂອງການດື່ມ Vodka
ໃນຂອບເຂດຂອງ peppers ຮ້ອນທີ່ປູກໃນມື້ນີ້, habanero ແມ່ນບໍ່ມີການຮ້ອນທີ່ສຸດ, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນຍັງຮ້ອນຫຼາຍ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຮັກສາອາຫານຂອງ pepper ໃນການກວດຫຼືທ່ານຈະບໍ່ສາມາດດື່ມ vodka ສໍາເລັດ (ບໍ່ມີຈໍານວນນ້ໍາຫມາກເລັ່ນສາມາດຊ່ວຍປະຢັດບາງປະສົບການຂອງຂ້ອຍ).
ສໍາລັບເຫດຜົນນີ້, ຂ້າພະເຈົ້າຄິດວ່າມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະພິຈາລະນາປັດໃຈເຫຼົ່ານີ້ແລະທາງເລືອກຕ່າງໆກ່ອນທີ່ຈະຖີ້ມຫມາກພິກໃນ້ໍາຕານຂອງທ່ານ ...
- ໃຊ້ເປີຈີທັງຫມົດຫຼືເອົາເມັດແລະເນື້ອຂາວ. ເນື້ອຫນັງສີຂາວພາຍໃນເປີເຊຍແມ່ນຖືເປັນ capsaicin ທີ່ເປັນບ່ອນທີ່ເປືອກໄດ້ຮັບຄວາມຮ້ອນຫຼາຍທີ່ສຸດ. ໃນເວລາທີ່ເນື້ອຫນັງຕິດຕໍ່ກັບ vodka ຂອງທ່ານ, ມັນຈະກາຍເປັນຮ້ອນຫຼາຍໄວ. ເພື່ອຄວບຄຸມຄວາມຮ້ອນ, ຂ້ອຍຢາກຮັກສາຫມາກພິກທັງຫມົດ. ຖ້າທ່ານຕັດ pepper, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເອົາເມັດທັງຫມົດ (ພວກເຂົາກໍາລັງຫຍຸ້ງຍາກ) ແລະສ່ວນໃຫຍ່ຂອງເມັດສີຂາວນັ້ນ.
- ຫຼຸດຜ່ອນການ້ໍາຕົ້ມ pepper. ອີກເທື່ອຫນຶ່ງສໍາລັບການຄວບຄຸມຄວາມຮ້ອນຂອງ vodka ແມ່ນການສຸມໃສ່ການປຸງລົດຊາດຂອງຜັກທຽມແລະການຫຼຸດຜ່ອນການໃຊ້ເວລາ infusion ສຸດ pepper ໄດ້. ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ສອງວິທີນີ້:
- ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍຜັກທຽມແລະຫມາກພິກແລະເອົາຫມາກພິກໃນເວລາທີ່ວອດກ້າແມ່ນຮ້ອນພຽງພໍ. ອະນຸຍາດໃຫ້ຜັກທຽມສືບຕໍ່ນໍາໃຊ້ຈົນກວ່າທ່ານຈະພົບຄວາມສົມດູນທີ່ສົມບູນແບບຂອງລົດຊາດ.
- ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍຜັກທຽມຢ່າງດຽວແລະເພີ່ມປ້ຽວເມື່ອທ່ານໄດ້ຮັບລົດຊາດຜັກທຽມງາມ. ລົດຊາດ້ໍາເຜີ້ງທຸກໆຊົ່ວໂມງ (ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນໄປສູ່ປາຍ) ຈົນກວ່າເຄື່ອງເທດແມ່ນບ່ອນທີ່ທ່ານຕ້ອງການ.
- ເລືອກເປບເປື້ອນ. ນີ້ເບິ່ງຄືວ່າເປັນການແກ້ໄຂຢ່າງຈະແຈ້ງ, ແຕ່ວ່າມັນກໍ່ເປັນການກ່າວເຖິງ. ໃນຂະນະທີ່ຂ້ອຍມີຄວາມສຸກກັບ habanero, ທ່ານອາດຈະບໍ່ຢາກເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍເລື່ອງນີ້. ຫມາກພິກ Jalapeno ມີກິ່ນທີ່ດີທີ່ຄູ່ທີ່ດີກັບຜັກທຽມແລະເກືອບທຸກໆຖົ່ວຂຽວຈະເຮັດໃຫ້ມີການປ່ຽນແທນທີ່ດີ.
ຄໍາແນະນໍາ: ຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ ເປີເຊຍທີ່ມີນ້ໍາມັນຮ້ອນກວ່າເກົ່າກວ່າ habanero . ຊ່ວຍປະຢັດປາເຫຼົ່ານັ້ນໃຫ້ເປັນອາຫານ, ນີ້ແມ່ນເຄື່ອງດື່ມ! ການກິນຫມາກເຜັດເຜັດເປັນປະສົບການທີ່ແຕກຕ່າງກັນກ່ວາການກິນອາຫານແລະຄວາມຮ້ອນຫຼາຍເກີນໄປກໍ່ແມ່ນຫຼາຍເກີນໄປ. ນີ້ບໍ່ແມ່ນ taco ຂອງທ່ານທີ່ມີສ່ວນປະກອບສໍາ savory ທີ່ຈະດູດຊືມຄວາມຮ້ອນ!
ວິທີການດື່ມ Vodka ເຜັດຂອງທ່ານ
ຄໍາເວົ້າບາງຢ່າງທີ່ລະມັດລະວັງ: ທ່ານອາດຈະບໍ່ຕ້ອງການດື່ມເຫລົ້ານີ້ໂດຍກົງເພາະມັນອາດຈະເປັນອັນຕະລາຍ. ກ່ຽວກັບໂງ່ນຫີນແມ່ນດີ, ແຕ່ວ່າການລະມັດລະວັງຄວນໄດ້ຮັບການປະຕິບັດດ້ວຍເຊັ່ນດຽວກັນ.
ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຖ້າທ່ານກໍາລັງຊອກຫາການເຮັດໃຫ້ ແມ່ຍິງເລືອດທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ (ຫຼື cocktail savory ທີ່ຄ້າຍຄືກັນ), ນີ້ແມ່ນເປັນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດ. ທ່ານຍັງບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງກັງວົນກ່ຽວກັບຊອດຮ້ອນເພາະວ່າເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມປົກຫຸ້ມຂອງເຄື່ອງໃຊ້ນ້ໍາຫອມ!
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 76 |
| ໄຂມັນລວມ | 0 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 2 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 2 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 0 g |
| ໂປຣຕີນ | 0 g |