ຊີວິດທີ່ມີຊີວິດຂອງສິ່ງທີ່ມີຊີວິດຢູ່ລ້າໆແມ່ນຫຍັງ?

ບໍ່ເຫມືອນກັບເຫຼົ້າແວງບາງຄົນ, ວິນຍານທີ່ຖືກກັ່ນຕອງ ບໍ່ມີ ອາຍຸ (ຫຼືແກ່) ໃນຂວດ. ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າເຄື່ອງດື່ມທີ່ເກົ່າແກ່ຂອງທ່ານທີ່ມີອາຍຸ 20 ປີ, ເຄື່ອງດື່ມທີ່ ບໍ່ໄດ້ເປີດແປນ 18 ປີ Scotch ຈະມີລົດຊາດເຊັ່ນດຽວກັບມັນຈະມີມື້ທໍາອິດທີ່ມັນຖືກຂວດ.

ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ເຊັ່ນເບຍ, ເຫລົ້າທີ່ເຮັດບາງຢ່າງສາມາດ "ໄປບໍ່ດີ". ຫຼັງຈາກເດືອນຫຼືປີ, ເກືອບຫມົດທຸກຢ່າງໃນແກ້ວ ເປີດ ກໍ່ອາດຈະສູນເສຍບາງລັກສະນະຂອງມັນ, "ດີໃຈ", ຫຼືມີລົດຊາດ.

ເພື່ອຕອບສະຫນອງຄໍາຖາມນີ້, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງທໍາລາຍມັນລົງໄປໃນບາງປະເພດຂອງເຫຼົ້າທີ່ ພົບເຫັນຢູ່ໃນຕູ້ອາຫານສະເລ່ຍ .

ຊີວິດຊີວິດຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກພື້ນຖານ

ເຫລົ້າທີ່ເຮັດດ້ວຍພື້ນຖານ (ຕົວຢ່າງ, brandy, gin, rum, tequila, vodka, ແລະ whiskey) ໂດຍປົກກະຕິແມ່ນວິນຍານທີ່ຖືກແຍກທີ່ສຸດເພາະວ່າມັນບໍ່ມີ້ໍາຕານ. ຂວດເຫຼົ່ານີ້ສາມາດຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ເປັນເວລາດົນນານ.

• ບໍ່ເປີດ, ແກ້ວເຫຼົ່ານີ້ມີຊີວິດທີ່ບໍ່ມີເວລາກໍານົດ.
• ເມື່ອໄດ້ເປີດແລ້ວ, ພວກເຂົາອາດຈະເລີ່ມສູນເສຍຄຸນລັກສະນະທີ່ມີລັກສະນະບາງຢ່າງໃນໄລຍະປີ.

ຊີວິດຂອງປ້ຽວແລະສາຍແຂນ

ຊີວິດການເກັບຮັກສາຂອງ ເຫລົ້າທີ່ເຮັດ (ເຊັ່ນ: schnapps, amaretto ແລະ triple sec) ແມ່ນຫຼາຍກັງວົນເພາະວ່າວິນຍານເຫຼົ່ານີ້ປະກອບດ້ວຍ້ໍາຕານແລະສ່ວນປະກອບອື່ນໆທີ່ສາມາດ spoil. ບາງຄົນມີຄວາມກັງວົນຫຼາຍກ່ວາຄົນອື່ນ.

• ້ໍາຕານ້ໍາເຜີ້ງມີຫຼາຍ, ມັນຈະໄວຂຶ້ນກວ່າເກົ່າ (ເຖິງແມ່ນວ່າຫຼາຍໆຊະນິດເຫຼົ່ານີ້ຍັງມີສານສະກັດກັ້ນເພື່ອຕ້ານກັບທາດແປ້ງ - ອ່ານປ້າຍຊື່).
• ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີ ຫຼັກຖານທີ່ສູງຂຶ້ນມີຫຼາຍເຫຼົ້າ ແລະນີ້ຄວນປົກປ້ອງມັນສໍາລັບຍາວຫຼາຍກ່ວາຫນຶ່ງທີ່ມີຫຼັກຖານສະແດງຕໍ່າກວ່າ.

ກົດລະບຽບທົ່ວໄປສໍາລັບການເກັບຮັກສາ Liqueur:

• ເຄື່ອງດື່ມທີ່ເປີດຫຼາຍ (ແລະດີທີ່ສຸດ) ຄວນໃຊ້ເວລາຫຼາຍເດືອນແລະແມ້ກະທັ້ງປີຂຶ້ນຢູ່ກັບເນື້ອໃນຂອງເຫຼົ້າແລະສານຮັກສາໄວ້.
• ຂວດທີ່ເປີດຢູ່ອາດຈະສູນເສຍບາງລັກສະນະຂອງເຂົາເຈົ້າເນື່ອງຈາກມີອາກາດ.

ເມື່ອທ່ານເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະເບິ່ງ້ໍາຕານຕ່ໍາສຸດທາງລຸ່ມ, ການປ່ຽນສີ, ການຂີ້ຝຸ່ນຫຼືການປ່ຽນແປງອື່ນໆທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະຖິ້ມຂວດນັ້ນອອກ.

ເຮັດກິ່ນຫອມແລະການທົດສອບລົດ (ຂະຫນາດນ້ອຍ) ກ່ອນທີ່ຈະດື່ມເຄື່ອງດື່ມທີ່ບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍ.

Drink Cream Liqueurs ໄດ້ອຍ່າງລວດໄວ

ຄຣີມຄີມ, ສິ່ງທີ່ມີນົມ, ຄີມຫຼື ໄຂ່ , ແມ່ນເລື່ອງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ຄວນຖືກຍົກເລີກພາຍຫຼັງ 18 ເດືອນຫຼືນັ້ນ.

• ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ ສີຂຽວ ເຊັ່ນ Bailey's Irish Cream , Advocaat ແລະ Amarula ຄວນໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກພາຍໃນຫນຶ່ງປີຂອງການເປີດ.
• ບາງຄົນຂອງພວກເຂົາທີ່ມີລາຄາຖືກກວ່າ, ເຄັດລັບທີ່ມີສີຄີມຈະຕົກລົງໄວຂຶ້ນ.

ເຖິງແມ່ນວ່າຢູ່ໃນຂວດທີ່ບໍ່ໄດ້ເປີດ, ເຫລົ້າທີ່ເຮັດເຫຼົ່ານີ້ຈະເຮັດໃຫ້ເສຍຫາຍແລະບໍ່ຄວນຖີ້ມຫຼັງຈາກປີແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນ. ບາງຄົນທີ່ດື່ມເຫຼົ້າເຫຼົ່ານີ້ຈະປະກອບມີວັນຫມົດອາຍຸໃນຂວດ.

ມັນບໍ່ຈໍາເປັນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຕູ້ເຢັນຄຣີມ, ແຕ່ມັນບໍ່ສາມາດທໍາຮ້າຍໄດ້.

ຊີວິດຊີວິດຂອງ Fortified ໄວ

vermouth ແຫ້ງແລະຫວານ ມີຊີວິດທີ່ມີເວລາຫຼາຍກວ່າເກົ່າກ່ວາເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກປະກະຕິ. ນີ້ໃຊ້ກັບເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກອາຫານທີ່ແຂງແຮງອື່ນໆ, ເຊັ່ນກັນ.

• ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວ, vermouth ສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຂວດເປີດຢ່າງຫນ້ອຍສອງສາມເດືອນ.
• ພວກເຂົາສາມາດກາຍເປັນຜັກແລະສູນຫາຍບາງຢ່າງຖ້າເກັບໄວ້ດົນເກີນໄປ.

ບາງຄົນມັກທີ່ຈະເກັບ vermouth ໃນຕູ້ເຢັນໃນຂະນະທີ່ຄົນອື່ນເວົ້າວ່າບໍ່ຈໍາເປັນ. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເຮັດທັງສອງແລະບໍ່ໄດ້ເຫັນຫຼາຍຄວາມແຕກຕ່າງກັນ.

ຊີວິດຊີວິດຂອງເຄື່ອງປົນບໍ່ແມ່ນເຫຼົ້າ

ປະຕິບັດຕາມວັນທີຫມົດອາຍຸແນະນໍາກ່ຽວກັບເຄື່ອງຫມາຍຂອງນ້ໍາທັງຫມົດ, cocktails ດື່ມ (ເຊັ່ນ, margarita ຫຼື mixing mary ເລືອດ) ແລະເຄື່ອງປະສົມທີ່ຄ້າຍຄືກັນ.

ມັນດີທີ່ສຸດເພື່ອໃຫ້ຕູ້ເຢັນເຫຼົ່ານີ້ຫຼັງຈາກເປີດ.

ຄວນໃຫ້ບໍລິໂພກ ນ້ໍາຊາ, ນ້ໍາຈືດແລະນ້ໍາ ມັນຫືດທັນທີທີ່ຂວດເປີດຫຼືບໍ່ດົນ. ຖ້າຫາກວ່າບໍ່ມີ fizz ໃນເວລາທີ່ທ່ານເປີດແກ້ວເນດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນບໍ່ມີຈຸດໃດໃນການເພີ່ມເຄື່ອງດື່ມ.

ຖ້າທ່ານຊອກຫາຕົວເອງໃຫ້ກິນນ້ໍາເນດຫຼາຍໆເມື່ອກິນພຽງແຕ່ເຄື່ອງດື່ມນ້ອຍໆ, ຊື້ຂວດ miniature. ເຫຼົ່ານີ້ປົກກະຕິມາໃນຊອງຂອງຫົກຫຼືຫຼາຍກວ່າກະຕຸກຫຼືຖ້ວຍ. ຫນຶ່ງຕົ້ມຂະຫນາດນ້ອຍຂອງສະໂມສອນໂຊດາມັກຈະສາມາດດູແລຂອງຮອບສອງຫຼືສາມເຄື່ອງດື່ມ.

ຄໍາແນະນໍາສໍາລັບການເພີ່ມຊີວິດຂອງບັນດາເຄື່ອງດື່ມ

• ຮັກສາຂວດທີ່ປິດແຫນ້ນແຫນ້ນ. ໃຊ້ຫມວກຕົ້ນສະບັບ, ເຄື່ອງປອກເປືອກ, ຫຼືເຄື່ອງນຸ່ງເຫລົ້າທີ່ເຮັດດ້ວຍນ້ໍາທີ່ຍັງໃຊ້ເວລາອອກອາກາດອອກຈາກຂວດ.
• ຢ່າເກັບຮັກສາເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີ ຄວາມໄວໃນເວລາທີ່ ທ່ານໃຊ້ພວກມັນໃນລະຫວ່າງການລ້ຽງ. ເຫຼົ່ານີ້ຊ່ວຍໃຫ້ອາກາດເຂົ້າໄປໃນຂວດແລະໄວຈະລົດຄຸນນະພາບຂອງເຫຼົ້າ.

• ຫຼີກເວັ້ນການສໍາຜັດກັບຄວາມຮ້ອນທີ່ຮ້າຍຫຼືຄວາມເຢັນ. ຮັກສາຫ້ອງເຫລົ້າຂອງທ່ານອອກຈາກກໍາແພງນອກແລະຄວາມຮ້ອນ.
• ຫຼີກເວັ້ນແສງສົດໃສ, ໂດຍກົງ. ພິຈາລະນາພິຈາລະນາເກັບຂວດເຫລົ້າຂອງທ່ານຢູ່ເບື້ອງຫຼັງແກ້ວທີ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າຖ້າແສງສະຫວ່າງຂອງປ່ອງຢ້ຽມຢູ່ໃນແຖບເຮືອນຂອງທ່ານ.
• ໃນເວລາທີ່ສົງໃສ, ງາມເຫຼົ້າໃນຄໍາຖາມເຂົ້າໄປໃນແກ້ວໄດ້. ຖ້າມັນບໍ່ໄດ້ເບິ່ງ, ມີກິ່ນຫອມຫຼືລົດຊາດທີ່ຖືກຕ້ອງ, ມັນອາດຈະດີທີ່ສຸດທີ່ຈະຖິ້ມມັນ.

ຊັບພະຍາກອນການເກັບຮັກສາອາຫານຫຼາຍ

• ມັນມີຄວາມປອດໄພໃນການແຊ່ບໍ?
• ສໍາລັບຄໍາແນະນໍາທີ່ສະເພາະກ່ຽວກັບເຄື່ອງດື່ມທີ່ເປີດແລະບໍ່ເປີດແປນ, ໃຫ້ໄປຢ້ຽມຢາມ StillTasty.com, ພວກເຂົາຍັງມີຄໍາແນະນໍາກ່ຽວກັບການເກັບຮັກສາຫມາກໄມ້ແລະຜັກທີ່ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ເປັນ garnishes.