ແດງຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ Pancakes

ໃຫ້ບໍລິການ 8 ເຖິງ 10

ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ

• 2 ຈອກ flour ທັງຫມົດທີ່ມີຈຸດປະສົງ
• ນ້ໍາຕົ້ມ 3/4 ຈອກ, ຫຼືຕາມຄວາມຕ້ອງການ
• 3 ບ່ວງ
• ນ້ໍາຫມາກງາ , ຫຼືຕາມຄວາມຕ້ອງການ
• 1 ຈອກຖົ່ວເຫຼືອງ, ຫມາກຖົ່ວຫວານຫວານ, ກະປ໋ອງຫຼື
• homemade
• 2 ບ່ວງ
• ນ້ໍາມັນພືດ , ສໍາລັບ
• frying , ຫຼືຕາມຄວາມຕ້ອງການ
• ້ໍາຕານ 2 ຕົ້ມຂອງ confectioner (icing), ທາງເລືອກ

ວິທີການເຮັດມັນ

1. ເອົາຜົງເຂົ້າໄປໃນເຕົາ. ໃສ່ນ້ໍາຕົ້ມ 1/2 ຈອກໃສ່ຕົ້ມແລະເລີ່ມຕົ້ນ stirring ທັນທີ. ຂັດຂີ້ດຂີ້ເຖົ່າຈົນກ່ວາມັນເປັນ dough ລຽບ, ເພີ່ມຈໍານວນສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງ 1/4 ຈອກນ້ໍາເປັນສິ່ງຈໍາເປັນ. ກວມເອົາ dough ແລະໃຫ້ມັນພັກຜ່ອນສໍາລັບ 30 ນາທີ.
2. ປ່ຽນແປ້ງທີ່ວາງໄວ້ເທິງພື້ນຜິວທີ່ເປົ່າ. ຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ໃຊ້ປອກມ້ວນທີ່ມີນ້ໍາຫນັກເບົາເລັກນ້ອຍເພື່ອມ້ວນແຕ່ລະເຄິ່ງຈົນກ່ວາມັນມີຫນາ 1/4 ນິ້ວ. ການນໍາໃຊ້ເຄື່ອງຕັດຄຸກກີເພື່ອຕັດອອກແຜ່ນວົງ 3 ນິ້ວຂອງ dough.

1. ສຽບ 1/2 ບ່ວງກາເຟນ້ໍາມັນຫມາກງາໃນໄລຍະທີ່ສູງສຸດຂອງວົງ 2 ຂັດ. ວາງຫນຶ່ງຢູ່ເທິງສຸດຂອງກັນແລະກັນ, ດັ່ງນັ້ນທັງສອງດ້ານທີ່ມີນ້ໍາມັນຢູ່ຮ່ວມກັນ. (ຢ່າກັງວົນວ່າຫນຶ່ງໃນແຂນທີ່ວາງແຂນຢູ່ຂ້າງນອກ). ດຶງອອກຈາກ dough ເພື່ອປະກອບເປັນ 1 pancake 6 ນິ້ວ. ເຮັດຊ້ໍາຂັ້ນຕອນນີ້ກັບສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງວົງການ dough 3 ນິ້ວ. ໃຊ້ຜ້າປຽກຊຸ່ມຊື້ນໃຫ້ກວມເອົາຜັກກາດທີ່ໄດ້ກະກຽມແລະຮັກສາໃຫ້ພວກເຂົາແຫ້ງອອກໃນຂະນະທີ່ການກະກຽມສ່ວນທີ່ເຫຼືອ.
2. ເຮັດຄວາມຮ້ອນທີ່ມີຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາລົງ. ຕື່ມການຫນຶ່ງຂອງ pancakes ຄູ່ແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາ browned ທັງສອງດ້ານ (ປະມານ 3 ນາທີທັງຫມົດ, ຂ້າງທີສອງຈະແຕ່ງກິນໄວກ່ວາໄວກວ່າຂ້າງທໍາອິດ). ເອົາອອກຈາກແຊ່ແລະດຶງຜັກກາດອອກ. ສືບຕໍ່ກັບສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງ pancakes ໄດ້. ເຢັນ.
3. ຮ້ອນ 2 ບ່ວງນ້ໍາໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ການຂະຫຍາຍ 2 ຫາ 3 ບ່ວງກາເຟຂອງຫມາກຖົ່ວແດງໃນພື້ນຜິວສີຂາວ (unbrowned) ຂອງ pancakes, ຢູ່ຫ່າງຈາກແຄມ. ຄ່ອຍໆລີດຕົ້ມຜັດຫຼາຍກວ່າ 2 ຫາ 3 ເທື່ອ, ແລະແປຮູບເພື່ອສ້າງມ້ວນແປ. (ທາງເລືອກທີ່ລວດໄວແລະງ່າຍດາຍແມ່ນການລອກເອົາເຄິ່ງຫນຶ່ງໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງເພື່ອໃຫ້ມັນຮູບຮ່າງເຄິ່ງວົງເດືອນ) . ສີນ້ໍາ pancakes ໃນແຊ່, ທັງສອງດ້ານ. ຂີ້ຝຸ່ນກັບ້ໍາຕານຂອງ confectioner ຖ້າຫາກວ່າການນໍາໃຊ້. ຜັກບົ່ວສາມາດກິນໄດ້ທັງຫມົດຫຼືຕັດເຂົ້າໄປໃນ 3 - 4 ຊິ້ນສໍາລັບການຮັບໃຊ້.

ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ)
ແຄລໍລີ່	144
ໄຂມັນລວມ	11 g
ໄຂມັນອີ່ມຕົວ	3 ກໍາ
Unsaturated Fat	5 ກໍາ
Cholesterol	7 mg
ໂຊດຽມ	299 mg
ຄາໂບໄຮເດດ	9 ກໍາ
ເສັ້ນ​ໃຍ​ອາ​ຫານ	1 g
ໂປຣ​ຕີນ	4 ກໍາ

(ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບໂພຊະນາການໃນສູດຂອງພວກເຮົາຖືກຄິດໄລ່ໂດຍໃຊ້ຖານຂໍ້ມູນສ່ວນປະກອບແລະຄວນຈະຖືກພິຈາລະນາເປັນປະມານ. ຜົນໄດ້ຮັບແຕ່ລະຄົນອາດແຕກຕ່າງກັນ)