ຮັບປະທານຜັກສະຫຼັດ Lasagna ນີ້ກັບສະຫຼັດ caesar ແລະເຂົ້າຈີ່ຜັກທຽມ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 ບ່ວງນ້ໍາ olive
- ຜັກບົ່ວ 1/2 ຈອກຜັກບົ່ວ
- 3 ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ, minced
- 1/2 ຈອກແກງຂຽວຫວານ
- 1/2 ຈອກແກງແດງປົນ
- 1/2 cup diced zucchini
- 8 ອໍ. ເຫັດແປ້ງ
- 2 26 ouce jars sauce spaghetti ຫຼື 6 ຈອກ spaghetti homemade
- kosher ເກືອແລະ pepper ສີດໍາເພື່ອລົດຊາດ
- 15 ອໍ cheese part-skim ricotta
- 2 ໄຂ່ຂະຫນາດໃຫຍ່, ຖືກຕີພຽງເລັກນ້ອຍ
- 1 ຈອກ shredded
- asiago cheese
- 12 ເຕົາ lasagna ເລັບພ້ອມ, ເຊັ່ນ Ronzoni ຫຼື Barilla
- 1 ຈອກເນີຍ Parmesan
- 2 ຈອກ shredded
- mozzarella cheese
ວິທີການເຮັດມັນ
- Preheat oven ໄປເຖິງ 375 ອົງສາ F.
- ຮ້ອນ ນ້ໍາມັນຂຽວ ໃນເຕົາຂະຫນາດໃຫຍ່ (12 ຫຼື 14 ນິ້ວ) ໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ເພີ່ມຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມແລະຫມາກພິກ. ແລ່ນຂື້ນຫຼາຍໆນາທີຈົນກ່ວາຜັກເລີ່ມຕົ້ນອ່ອນລົງ.
- ເພີ່ມ zucchini ແລະເຫັດ. ຕົ້ມ 2-3 ນາທີຈົນກ່ວາຜັກໄດ້ປ່ອຍນ້ໍາສ່ວນໃຫຍ່ອອກ. ຕົ້ມໃສ່ນ້ໍາສະຫມຸນໄພ.
- ເອົາໄປຕົ້ມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນແລະໃຫ້ນ້ໍາຊືດປະມານ 7-10 ນາທີ. ມີລົດຊາດແລະດັດປັບລະດູການ.
- ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດກາງ, ປະສົມເຂົ້າຫນົມປັງ ricotta, ໄຂ່ແລະ asiago cheese ຮ່ວມກັນ. ກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
- ບ່ວງປະມານ 3/4 ຈອກຂອງຜັກບົ່ວເຂົ້າໄປໃນລຸ່ມຂອງ 9 x 13 ກະດານ. Top with four lasagna noodles, crosswise ມັນແມ່ນຫຍັງດີຖ້າພວກເຂົາຕິດກັນ. ດ້ານເທິງດ້ວຍ 1/2 ຂອງການປະສົມ Ricotta, ເນີຍແຂງ Parmesan ແລະ 1/3 ຂອງຊອດ.
- ດ້ານເທິງດ້ວຍສີ່ຫົວສົ້ມ lasagna, ປະສົມ ricotta ທີ່ຍັງເຫຼືອ, 1 ຈອກຂອງເນີຍແຂງ mozzarella shredded ແລະ 1/3 ຂອງຍັງໄດ້. ໃສ່ກັບຫມູ lasagna ທີ່ຍັງເຫຼືອແລະຍັງມີຜັກສະຫຼັດທີ່ຍັງເຫລືອ. ສະກັດ mozzarella ທີ່ເຫລືອຢູ່ໃນນ້ໍາຊອດ spaghetti.
- ກວມເອົາຜົງອະລູມິນຽມ, ແລະຕົ້ມ 30 ນາທີ. ເອົາຟໍ, ແລະເບ່ືອອີກ 10-20 ນາທີຈົນກ່ວາທອງແລະປອກເປືອກ. ໃຫ້ອາຫານພື້ນເມືອງ lasagna ພັກຜ່ອນ 15 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະຕັດ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 1459 |
| ໄຂມັນລວມ | 50 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 25 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 18 ກໍາ |
| Cholesterol | 344 mg |
| ໂຊດຽມ | 6,952 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 146 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 10 g |
| ໂປຣຕີນ | 103 ກໍາ |