ສູດນີ້ງ່າຍສໍາລັບໄກ່ຄວາຍແລະເຂົ້າໃຊ້ແກງຂອງໄກ່ເຜັດທີ່ມີກິ່ນຫອມໃນສູດປຸງລົດຊາດ, ສູດຫນຶ່ງ. ແລະມັນກໍ່ເຮັດໃນເຄື່ອງປຸງອາຫານຊ້າ, ສະນັ້ນທ່ານສາມາດມີຄວາມສຸກໃນການເຮັດສິ່ງອື່ນໆໃນຂະນະທີ່ຄ່ໍາແຕ່ງກິນຂອງທ່ານ.
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການອາຫານເຜັດ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມຈໍານວນຂອງນ້ໍາຮ້ອນທີ່ໃຊ້ໃນສູດນີ້. ຫຼືທ່ານສາມາດເພີ່ມສິ່ງຕ່າງໆເຊັ່ນ: jalapeño minced or peanut habanero, ຫຼື sprinkle some flakes pepper ແດງເມ່ືອຍ່ອງເຂົ້າໄປໃນເຄື່ອງຄົວຕ່ໍາ.
ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ສູດນີ້ມີຫມູ ໄກ່ທີ່ ບໍ່ມີ ໄຂ່ , ບໍ່ມີຜິວຫນັງແທນ ນົມ ຂອງ ໄກ່ ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ. ໃນກໍລະນີນັ້ນ, ເພີ່ມເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານໃຫ້ 6 ຫາ 7 ຊົ່ວໂມງ. ສະເຫມີທົດສອບໄກ່ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະກິນມັນເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມັນຖືກປຸງແຕ່ງຢ່າງລະອຽດ. ມັນຄວນຈະ 160 F ທຸກຄັ້ງ.
ເຂົ້າສີນ້ໍາຕານຖືກນໍາໃຊ້ໃນສູດນີ້ເພາະມັນປຸງແຕ່ງດີກວ່າໃນເຄື່ອງປຸງອາຫານຊ້າ. ຊະນິດຂອງເຂົ້ານີ້ມີເຕົ້ານົມຕິດ, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າມັນຈະດູດຊຶມນ້ໍາຊ້າລົງກວ່າເຂົ້າຂາວ.
ທ່ານສາມາດເພີ່ມຜັກບົ່ວອື່ນໆໃຫ້ສູດນີ້ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ. ບາງຂົ້ວຕົ້ມນ້ໍາແຊ່ເຢັນໄດ້ຖືກແຊ່ນ້ໍາທີ່ດີຢູ່ໃນນາທີສຸດທ້າຍ, ຫຼືເພີ່ມບາງເຫັດຫອມຫຼືຜັກທຽມພ້ອມດ້ວຍຜັກບົ່ວແລະຜັກຫົມ.
ໃຫ້ບໍລິການອາຫານເຜັດນີ້ດ້ວຍສະຫຼັດສີຂຽວໂຍນກັບຫມາກແອບເປີ້ນແລະເຫັດແລະຫມາກໄມ້ສົດບາງຢ່າງສໍາລັບຄວາມສະຫວ່າງເຢັນ. ບາງເບຍເຢັນແລະນ້ໍາຈືດໆເຮັດໃຫ້ເມນູທີ່ສວຍງາມ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 5 ກະເພາະອາຫານທີ່ບໍ່ມີໄຂ່, ບໍ່ມີໄຂ່, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ 1 ນິ້ວ
- 1 ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ
- 3 ແກ່ນຫອຍແຄບ, ຜັກບົ່ວ
- 3/4 ຈອກສີນ້ໍາຕານ
- 1 (10 ອໍ) ສາມາດຄີມແກງໄກ່ໄດ້
- 1/2 ຖ້ວຍຊຸບບ່າຄວາຍ
- 2 ຈອກ broth ໄກ່
- 1/2 ຖ້ວຍເນີຍແຂໍງຂີ້ເຖົ່າ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ສີດຂີ້ຝຸ່ນຂີ້ເຫຍື້ອ 4 ຫາ 5 ຊິ້ນດ້ວຍສີດປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ບໍ່ສະຖິດ.
- ໃນກະຕ່າຍກະກຽມ, ໃຫ້ເອົານົມໄກ່. ໄກ່ທີ່ມີຜັກບົ່ວ, ຜັກແລະຜັກທຽມ.
- ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ສົມທົບແກງ, ຊອດຮ້ອນແລະແກງໄກ່ແລະປົນກັນດີ. ງາມເຂົ້າໄປໃນ crockpot ແລະ stir ເພື່ອສົມທົບ.
- ກວມເອົາ crockpot ແລະປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນຕ່ໍສໍາລັບ 5-6 ຊົ່ວໂມງຫຼືຈົນກ່ວາໄກ່ແມ່ນອ່ອນໂຍນແລະເຂົ້າແມ່ນ al dente. ສີດຂີ້ເຜິ້ງມີສີຟ້າແລະຮັບໃຊ້.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 1779 |
| ໄຂມັນລວມ | 95 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 29 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 37 ກໍາ |
| Cholesterol | 543 mg |
| ໂຊດຽມ | 1,865 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 49 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 172 ກໍາ |