A Spiralizer ແມ່ນເຄື່ອງມືໃນຫ້ອງຄົວທີ່ຂ້າພະເຈົ້າມັກທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ມີຊີວິດຊີວາທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ, gluten-free ກັບປະເພດ pasta ຄລາສສິກ.
A Spiralizer transforms ຜັກເປັນ noodles curly. ມີໃບກ້ານໃບທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍ, ຜັກບົ່ວປະເພດຜັກສະຫຼັດ (ແລະຫມາກໄມ້) ເຂົ້າໄປໃນກ້ຽງຂອງຄວາມຫນາແຕກຕ່າງກັນ, ຈາກ spaghetti ກັບ pappardelle. ຖ້າທ່ານບໍ່ມີເຄື່ອງມືທີ່ມີກ້ຽວວຽນ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ peel julienne ແທນທີ່ຈະສ້າງຫມູຜັກທີ່ຄ້າຍຄືກັບ spaghetti.
ສູດນີ້ປະກອບມີຫມູ zucchini ຖີ້ມຕົ້ນໃນການນຸ່ງສົດໃສແລະ savory ຂອງນ້ໍານາວ, ຜັກທຽມ, ແລະ tahini. ການນຸ່ງຫົ່ມເຮັດໃຫ້ມູດຊຸບຂະຫນາດນ້ອຍລົງ, ຍ້ອນວ່າມັນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງປຸງແຕ່ງຫມາກມ່ວງ zucchini ສໍາລັບອາຫານນີ້.
ຫມູຂອງຫມາກໄຂ່ຫລັງ zucchini ແມ່ນປາຍຍອດກັບໄກ່ປີ້ງ, ຫມາກເລັ່ນ, ຫມາກໄຂ່ຫຼັງ, ຫມາກໄຂ່ຫລັງແລະຜັກບົ່ວ.
ນົມບໍ່ເສຍຄ່າ? ພຽງແຕ່ຫຼີກເວັ້ນການ Feta ຂັດ, ຫຼືນໍາໃຊ້ເນີຍແຂງຟຣີນົມ. ແທນທີ່ຈະເປັນໄກ່ທີ່ມີປີ້ງໄກ່, ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນສູດນີ້ກັບກຸ້ງຫຼືຊູນມິນແທນ.
Vegetarian? ປ່ຽນໄກ່ດ້ວຍ ເຕົາ tofu ທີ່ເຜັດຮ້ອນ ຫຼື ເຫັດປໍໂຕເບໂອນ .
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 3 ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ, ປອກເປືອກ
- 1 1/2 tbsp ນ້ໍານາວສົດ
- 1/2 tbsp
- tahini
- 1 tbsp ສົດ p arsley ໃບ
- 11/2 ນ້ໍາ tbsp
- 1/4 ຈອກ extra virgin olive oil
- 2 ຂະຫນາດໃຫຍ່ zucchini,
- spiralized ເຂົ້າໄປໃນ noodles
- 2 ເຕົ້ານົມໄກ່ບໍ່ມີໄຂມັນ, ບໍ່ມີຜິວຫນັງ,
- ເຂົ້າຫນົມຕ່າງໆ ແລະຊອຍໃຫ້ບາງໆ
- 1 ຈອກຫມາກເລັ່ນ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວແລະຕົ້ມໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ
- 1/4 cup Feta crumbles (optional)
ວິທີການເຮັດມັນ
- ແຕ່ງກິນ Tahini Lemon Dressing: ໃນເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຜັກທຽມຜັກທຽມຈືດໆສອງສາມເທື່ອຈົນກ່ວາແຮ່. ຕື່ມນ້ໍານາວ, tahini, ໃບ parsley ສົດ, ນ້ໍາ, ແລະນ້ໍາເວີ. Pulse ຈົນກ້ຽງ. ລະດູການທີ່ມີເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ. ກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
- ລ້າງແລະຕັດອອກຈາກປາຍເຄັ່ງຄັດຂອງແຕ່ລະ zucchini. ມີເຄື່ອງມືໃນເຮືອນຄົວເປັນກ້ຽວວຽນ, ກວມເອົາຫນຶ່ງໃນເວລາທີ່ zucchini ເຂົ້າໄປໃນອາຫານ spaghetti ຂະຫນາດນ້ອຍ. ບໍ່ມີໃບກຽວເຫຼື້ອມ? ການນໍາໃຊ້ peel julienne, peeler ຜັກ, ຫຼືມີດແຫຼມແທນທີ່ຈະ.
- ໃສ່ຫມູ zucchini ໃນເຕົາໃຫຍ່. ງາມແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ dressing ແລະ toss ກັບເປືອກຫຸ້ມນອກ. ເພີ່ມ dressing ຫຼາຍ, ຖ້າຈໍາເປັນ. ໃຫ້ນັ່ງສໍາລັບ 10-15 ນາທີເພື່ອເຮັດໃຫ້ອາຫານທອດອ່ອນ.
- ກິນນົມທີ່ບໍ່ມີໄຂ່, ບໍ່ມີຜິວຫນັງ, ບໍ່ວ່າຈະຢູ່ໃນແກ໊ງແກ໊ດ, ໄຟຟ້າ George Foreman-grill, ຫຼືໃຊ້ຮ້ານຄ້າທີ່ຊື້ທັງຫມົດຂອງນົມທີ່ບໍ່ມີທາດໂປຼຕີນຈາກທໍາມະຊາດທີ່ບໍ່ມີທາດແປ້ງ (ທາງດ່ວນໄວແລະງ່າຍດາຍ!)
- ແບ່ງມູມຫມາກໂມທີ່ມີສີຄີມແລະຫມາກເລັ່ນເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າສອງຊິ້ນ. ຈັດວາງຫຼັງຈາກປີກຂອງໄກ່ປີ້ງໄກ່ເທິງ. ເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມດ້ວຍ Feta crumbles, ຖ້າຕ້ອງການ, ແລະເພີ່ມເຕີມ Tahini Lemon dressing ແລະ parsley ຟັກ.
ເຕືອນ: ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າພື້ນທີ່ເຮັດວຽກ, ເຄື່ອງໃຊ້, ຖົງແລະເຄື່ອງມືຂອງທ່ານບໍ່ມີທາດແປ້ງ. ສະເຫມີອ່ານປ້າຍຜະລິດຕະພັນເພື່ອຢືນຢັນຜະລິດຕະພັນແມ່ນ gluten ຟຣີ. ຜູ້ຜະລິດສາມາດປ່ຽນແປງການຜະລິດຜະລິດຕະພັນໄດ້ໂດຍບໍ່ຕ້ອງແຈ້ງ. ໃນເວລາທີ່ສົງໃສ, ບໍ່ຊື້ຫຼືນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນໃດຫນຶ່ງກ່ອນທີ່ຈະຕິດຕໍ່ກັບຜູ້ຜະລິດເພື່ອກວດສອບວ່າຜະລິດຕະພັນບໍ່ມີ gluten.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 977 |
| ໄຂມັນລວມ | 69 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 17 g |
| Unsaturated Fat | 36 ກໍາ |
| Cholesterol | 225 mg |
| ໂຊດຽມ | 364 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 14 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 5 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 74 ກໍາ |