ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 3 1/2 ປອນ (1.5 ກິໂລ) ໄກ່ (ຕັດເປັນແປດ)
- 1/4 cup olive oil
- 2 ເມັດ paprika
- 2 ບ່ວງກາເຟຜົງຜັກທຽມ
- 2 ບ່ວງກາເຟຜົງຜັກບົ່ວ
- 1 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟຫມາກພ້າວສີດໍາສົດໆ
- 1/2 ຖ້ວຍນ້ໍາ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ວາງໄກ່ໃນກະປ໋ອງຕື້ນ.
- ປົນນ້ໍາມັນແລະເຄື່ອງເທດໃນໂຖ. ຂັດໃສ່ໄກ່. ກວມເອົາແລະ refrigerate ສໍາລັບການຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງຫຼືຄືນ.
- ຖິ້ມ marinade. ຈົມນ້ໍາເຂົ້າໄປໃນອາຫານຂົມຂົມ. ວາງ rack ໃສ່ນ້ໍາ. ວາງໄກ່ໃນ rack.
- ເຕົ້າໂຮມເຕົາອົບໃຫ້ 375 F (190 C).
- ໄກ່ໄກ່, ເປີດເຜີຍ, ສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງ, ຫຼືຈົນກ່ວາໄກ່ແມ່ນອ່ອນໂຍນແລະນ້ໍາຂອງມັນແລ່ນຢ່າງຈະແຈ້ງໃນເວລາທີ່ pricked ດ້ວຍຄວາມຍາວຂອງສ້ອມໄດ້.
ການປ່ຽນແປງ:
- ເພີ່ມ 1 ກັບ 2 ບ່ວງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີຂາວໃຫ້ແກ່ຫມາກມີເນື້ອ.
- ໃສ່ຜັກຫອມຜັກບົ່ວຢູ່ພາຍໃຕ້ rack ໃນເຕົາອົບ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 1060 |
| ໄຂມັນລວມ | 67 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 17 g |
| Unsaturated Fat | 31 ກໍາ |
| Cholesterol | 332 mg |
| ໂຊດຽມ | 314 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 4 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 105 g |