ຜູ້ທີ່ຕ້ອງການລັງກິນອາຫານຂອງ ເຕົ້າ ໄຂ່ທີ່ ລຶກລັບ ເມື່ອທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບໄກ່ທີ່ມີລົດຊາດຈາກເຕົາອົບຂອງທ່ານ? ໄກ່ນີ້ໄດ້ຖືກເຄືອບດ້ວຍມັນເບີນ້ອຍໆແລະມີກິ່ນຫອມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນຖືກອົບໃນເຕົາອົບຮ້ອນ.
ໃຊ້ການປະສົມປະສານຂອງຂາໄກ່ແລະຂາຫຼື ໄກ່ທັງຫມົດທີ່ຕັດ ໃນສູດ. ຖ້າທ່ານໃຊ້ໄກ່ boneless, ເວລາ baking ຈະສັ້ນ.
ໄກ່ຂົ້ວບໍ່ສາມາດງ່າຍກວ່າ!
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ໄກ່ໄກ່ໄກ່, ປະມານ 2 ຫາ 2 1/2 ຈອກ, ຕັດເປັນ 8 ຊິ້ນ
- 1/2 ຖ້ວຍດີແຫ້ງ
- breadcrumbs
- 2 ບ່ວງກາເຟເກືອ
- 1 paprika ກາເຟ
- 1/4 ຊ້ອນຊາບ່ວງກາເຟ
- 1/4 ຈອກນ້ໍາຜັກຫຼືໍາມັນເບີ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຮ້ອນເຕົາອົບໃຫ້ 425 F.
- ນ້ໍາຫນັກເບົາ, ເຕົາອົບຂະຫນາດໃຫຍ່, ລ້າໆຫຼືສີດໃສ່ນ້ໍາມັນສົ້ມ.
- ສົມທົບການ breadcrumbs, ເກືອ, paprika , ແລະ pepper. ແປງແປງແຕ່ລະແກງດ້ວຍນ້ໍາມັນຜັກຫຼືມັນເບີທີ່ບໍລິໂພກແລະຫຼັງຈາກນັ້ນລວບລວມປະສົມປະສານກັບ crumb.
- ຈັດແຈງຊິ້ນໄກ່ໃນເຕົາອົບກະກຽມ, ດ້ານຜິວຫນັງຂຶ້ນ.
- ຈົ່ງຕົ້ມຕ່ອນໄກ່ໃນເຕົາອົບກ່ອນທີ່ປະມານ 35 ຫາ 45 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາໄກ່ອ່ອນລົງແລະນ້ໍາຜົນລະໄມ້ແລ່ນຂື້ນ.
- ອີງຕາມຄໍາແນະນໍາຂອງ USDA, ໄກ່ຕ້ອງໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງກັບອຸນຫະພູມທີ່ປອດໄພຕໍ່າສຸດຂອງ 165 F (ຫຼືສູງກວ່າ). ການນໍາໃຊ້ເຕັກໂນໂລຊີອາຫານທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້ຫຼືເຕັກໂນໂລຢີແບບທັນສະໄຫມເພື່ອກວດສອບການບໍລິໂພກ. ໃສ່ເຕັກໂນໂລຢີເຂົ້າໄປໃນສ່ວນທີ່ຫນາແຫນ້ນຂອງໄກ່, ບໍ່ໄດ້ແຕະຕ້ອງກະດູກຫຼືແກ້ວ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 475 |
| ໄຂມັນລວມ | 32 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 6 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 17 g |
| Cholesterol | 105 mg |
| ໂຊດຽມ | 1,361 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 10 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 35 ກໍາ |