ໄກ່ໄກ່ແລະແກງຫມູ

ສູດໄກ່ແລະໄກ່ນີ້ແມ່ນເຮັດດ້ວຍໄກ່, ຫມາກເລັ່ນ, ແລະເນີຍ. ມັນເປັນອາຫານໄກ່ທີ່ມີລົດຊາດແລະງ່າຍຕໍ່ການແກ້ໄຂແລະ bake.

ທ່ານສາມາດຕັດເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຖ້າທ່ານໃຊ້ໄກ່ຜັກກາດຫມູທີ່ກຽມໄວ້.

ອາຫານແມ່ນດີແທ້ໆ. ຕື່ມຜັກບາງໆທີ່ມີນ້ໍາຫນັກເບົາເພື່ອປະສົມກັບອາຫານ noodle ຢູ່ໃນສະຖານທີ່ຫຼືນອກຈາກເຫັດ.

ເບິ່ງຍັງ
ໄກ່ກ໋ວຍຕ໋ຽວໄກ່ມີເຫັດ

ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ

• 1 ໄກ່ຂະຫນາດກາງ (ຫຼືໄກ່, ປະມານ 4 1/2 ປອນ, ຕັດອອກ)
• 1 ຜັກບົ່ວໃຫຍ່ (ຊອຍໃຫ້ບາງໆ)
• 2 ribs celery (chopped)
• 2 carrots (ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດໃຫຍ່)
• ທາງເລືອກ: 2 ບ່ວງກາເຟ peppercorns ທັງຫມົດ
• ທາງເລືອກ: 1 ຫຼື 2 ເມັດຂອງ thyme
• 10 ຈອກນ້ໍາ
• ຫມູ 8 ອໍ (ບາງຫຼືກາງ)
• 2 ຈອກຜັກບົ່ວ (ຜັກທຽມ)
• 1 ຈອກຖົ່ວຂຽວສີຂຽວ (ຫຼືປະສົມປະສານຂອງສີແດງແລະສີຂຽວ, ຟັກ)
• 3 ບ່ວງມັນເບີ
• 1 1/2 ບ່ວງແປ້ງ
• 2 ຖ້ວຍໄກ່ໄກ່ (ຈາກໄກ່ທີ່ງົດງາມ)
• 2 ຈອກຫມາກເລັ່ນ (ຟັກ, ອາດຈະນໍາໃຊ້ກະປ໋ອງ)
• 1 ແກ້ວຫຼືເຫັດສາມາດເຮັດໄດ້ (ປະມານ 4 ຫາ 6 ອອນ, ຊອຍໃຫ້ບາງໆແລ້ວ)
• 1 ເກືອບ່ວງກາເຟ
• 1 ບ່ວງກາເຟ pepper
• 16 ອໍ shredded cheddar ແຫຼມເນີຍແຂງ
• 1 ຈອກ crumbs ເຂົ້າຈີ່ສົດ
• 2 ບ່ວງ butter melted

ວິທີການເຮັດມັນ

1. ໃນເຕົາອົບຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ຮວາດາຫຼືຫຼັກຊັບ, ໃຫ້ກວມເອົາຊິ້ນໄກ່ດ້ວຍນ້ໍາ. ເພີ່ມຜັກບົ່ວທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່, ຜັກບົ່ວ, ຜັກຫອມແລະແກງ. ຕື່ມ peppercorns ແລະ sprigs thyme, ຖ້າຫາກວ່າການນໍາໃຊ້. ນໍາເອົາຕົ້ມໃສ່ຄວາມຮ້ອນສູງ. ກວມເອົາ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນໃຫ້ຕ່ໍາ, ແລະປຸງແຕ່ງປະມານ 1 1/2 ຊົ່ວໂມງ, ຫຼືຈົນກ່ວາຊີ້ນແມ່ນການຫຼຸດລົງຈາກການໂກນອ່ອນ.
2. ເອົາສ່ວນໄກ່ອອກຈາກຫມໍ້. ເມື່ອຍເຫລັກ; ເອົາແລະຖິ້ມອາຫານທີ່ແຂງແລະໄຂມັນເກີນ. ກໍານົດຂີ້ເຫຍື້ອຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.

1. ໃນເວລາທີ່ໄກ່ແມ່ນເຢັນພຽງພໍທີ່ຈະຈັດການ, ເອົາຊີ້ນຈາກກະດູກແລະຟັກ. ຖິ້ມກະດູກ, ຜິວຫນັງ, ແລະໄຂມັນທີ່ເກີນ.
2. ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງເຕົາອົບໃຫ້ 325 F. ເຮັດຄວາມສະອາດເບື້ອງຊ້າຍ 2 1/2 ຫາ 3 ຊິ້ນ.
3. ໃນຊ້ອນ ໂຕ໊ະ ຂະຫນາດໃຫຍ່ຫຼືເຂົ້າ ຈີ່ , ລ້າງຜັກບົ່ວ 2 ຈອກແລະຫມາກພຸ້ນໃນຫມູຈົນກວ່າຈະອ່ອນໂຍນ. ເພີ່ມແປ້ງ, stirring ຈົນກ້ຽງ. ແຕ່ງກິນ, stirring ສໍາລັບອີກ 2 ນາທີ.
4. ຄ່ອຍໆຕື່ມ 2 ຈອກຂອງ broth ສະຫງວນເພື່ອປະສົມ flour ໄດ້. ແຕ່ງກິນ, stirring ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ຈົນກ່ວາຍັງໄດ້ bubbling ແລະຫນາ. ຕື່ມຫມາກເລັ່ນແລະເຫັດແລະເອົາຫມາກເຜັດ.
5. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ແຕ່ງຫມູໃນ ນ້ໍາເກືອທີ່ຕົ້ມສຸກແລ້ວ ຕາມທິດທາງຂອງຊຸດ; drain well
6. ໃນ 2 casserole 2 1/2 ຫາ 3 ຊໍ່, ຕົ້ມໃສ່ເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ໄກ່ຟັກ, ຊອດແລະເນີຍແຂງ; ເຮັດຊ້ໍາ, ສ້າງຊັ້ນອື່ນ.
7. ເອົາເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່ກັບ 2 ບ່ວງນ້ໍາມັນເບີທີ່ບໍລິສຸດ. ຂຸດຂີ້ຝຸ່ນໃນໄລຍະເທິງຂອງ casserole ໄດ້.
8. ຈົ່ງຕົ້ມໃນເຕົາອົບກ່ອນ 1 ຊົ່ວໂມງ, ຫຼືຈົນກ່ວາອາບນ້ໍາ crumb ແມ່ນນ້ໍາຕານແລະ casserole ແມ່ນ bubbly ຮອບແຄມ.

ທ່ານອາດຈະເຊັ່ນດຽວກັນ

Potluck Chicken and Macaroni Bake

Savory Chicken Noodle Bake

ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ)
ແຄລໍລີ່	934
ໄຂມັນລວມ	52 ກໍາ
ໄຂມັນອີ່ມຕົວ	25 ກໍາ
Unsaturated Fat	17 g
Cholesterol	170 mg
ໂຊດຽມ	1,656 mg
ຄາໂບໄຮເດດ	66 ກໍາ
ເສັ້ນ​ໃຍ​ອາ​ຫານ	8 ກໍາ
ໂປຣ​ຕີນ	50 ກໍາ

(ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບໂພຊະນາການໃນສູດຂອງພວກເຮົາຖືກຄິດໄລ່ໂດຍໃຊ້ຖານຂໍ້ມູນສ່ວນປະກອບແລະຄວນຈະຖືກພິຈາລະນາເປັນປະມານ. ຜົນໄດ້ຮັບແຕ່ລະຄົນອາດແຕກຕ່າງກັນ)