ສູດໄກ່ໄກ່ໄກ່ນີ້ທີ່ມີມັນຕົ້ນແມ່ນ snap ເພື່ອກຽມແລະປຸງແຕ່ງ. roast ຫມູແມ່ນ rubbed ກັບລະດູການພື້ນຖານແລະພວກເຂົາມັນໄດ້ roasted ກັບເລີດທີ່ມີມັນຕົ້ນ. ຂ້າພະເຈົ້າໃຊ້ງົວນ້ອຍຫຼືມັນຕົ້ນໃຫມ່ໆຂະຫນາດນ້ອຍຖ້າພວກມັນມີຢູ່. ມັນຝະລັ່ງສີແດງຫຼືທອງ Yukon ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີເຊັ່ນກັນ.
ຮັບປະທານອາຫານທີ່ມີຜັກຕົ້ມແລະສະຫຼັດສໍາລັບອາຫານຄອບຄົວພິເສດພິເສດ. roast ນີ້ເຮັດໃຫ້ອາຫານມື້ອາທິດທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ໄກ່ຫມູຫມູໄກ່, ປະມານ 3 ຫາ 4 ປອນ
- 1 ບ່ວງກາເຟຜົງຜັກທຽມ
- 1 ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ
- 1 1/2 ບ່ວງກາເຟແຫ້ງ thyme
- 4 ກັບ 6 ມັນຕົ້ນຂະຫນາດກາງ
- 2 ບ່ວງນ້ໍາ olive
- 1 ເມັດກາເຟ thyme
- 1 ກັບ 2 ບ່ວງກາເຟແຊ່ເຢັນ, ແຫ້ງແລ້ງຫຼືສົດ
- ຜົງຜັກທຽມ 1/2 ບ່ວງກາເຟ
- ເກືອແລະ pepper, ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເຕົາເຕົາອົບໃຫ້ 325 F (165 C / Gas 3).
- ຈູດຫມູໄກ່ກັບຜັກທຽມ 1 ບ່ວງກາເຟຜັດຜັດຜັກບົ່ວ 1 ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ 1 1/2 ບ່ວງກາເຟ, ຫຼັງຈາກນັ້ນລົ່ນດ້ວຍເກືອແລະຫມາກພິກ; ວາງຫມູຫມູເຂົ້າຫນົມຫວານ.
- ອາຫານໃນເຕົາອົບກ່ອນ 50 ຫາ 55 ນາທີ.
- ໃນຂະນະດຽວ, ມັນຕົ້ນແລະຫມາກພ້າວໃນໄຕມາດ; ແຕ່ງຢູ່ໃນນ້ໍາຕົ້ມປະມານ 8 ຫາ 10 ນາທີ.
- ລ້າງ, ໃຫ້ເຢັນ, ແລະເອົາມັນຕົ້ນໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່; ຖ້ວຍກັບນ້ໍາມັນ olive, 1 ບ່ວງກາເຟແຫ້ງ, ຜັກຊີດ, 1/2 ບ່ວງກາເຟຜົງຜັກທຽມ, ແລະເກືອແລະຫມາກພິກ.
- ເອົາມັນຕົ້ນໃສ່ຫມູໄກ່; roast ຕື່ມອີກ 45 ຫາ 60 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາຊີ້ນຫມູລົງທະບຽນຢ່າງຫນ້ອຍ 145 F ກ່ຽວກັບຄວາມຮ້ອນໄດ້.
- ກວມເອົາໄກ່ຫມູໄກ່ກັບເຫລໍກແລະປ່ອຍໃຫ້ປະມານ 15 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະຕັດ.
ໃຫ້ບໍລິການ 8 ເຖິງ 10.
ທ່ານອາດຈະເຊັ່ນດຽວກັນ
- Savory Crock Pot Pork Loin Roast
- ສູດປຸງແຕ່ງລາຄາຫມູງ່າຍດາຍ
- Bacon Wrapped Pork Loin ດ້ວຍ Marmalade Brown Sugar Glaze
- ຊາກຫມູກັບແກງ Cranberry
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 356 |
| ໄຂມັນລວມ | 20 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 7 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 10 g |
| Cholesterol | 97 mg |
| ໂຊດຽມ | 109 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 9 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 35 ກໍາ |