ສູດນີ້ງ່າຍສໍາລັບການປຸງແຕ່ງຊີ້ນງົວມີສີ່ປະເພດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ. ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຫມາກຖົ່ວຂີ້ເຫຍື້ອສາມາດເຮັດວຽກໄດ້ດີເລີດສໍາລັບກຸ້ງນີ້, ສະນັ້ນຢ່າກັງວົນກ່ຽວກັບການ ແຊ່ຖົ່ວຕາກແດດແຫ້ງ ໃນເວລາກາງຄືນຫຼືໃດກໍ່ຕາມ. ມັນກໍ່ບໍ່ຈໍາເປັນ.
ຂ້າພະເຈົ້າເກືອບສະເຫມີສາມາດຊອກຫາຫມາກຖົ່ວປ່ອງສໍາລັບ 50 ເຊັນສາມາດ, ແຕ່ວ່າມັນບໍ່ແມ່ນກ່ຽວກັບຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຖົ່ວຕາກແຫ້ງມີລາຄາຖືກກວ່າກ່ອງແຕ່ເວລາຂອງຂ້ອຍ (ແລະຂອງເຈົ້າ) ມີມູນຄ່າທີ່ຕິດກັບມັນ, ບໍ່ແມ່ນການກ່າວເຖິງພື້ນທີ່ໃນຕູ້ເຢັນຂອງທ່ານທີ່ຖືກນໍາໃຊ້ໂດຍຖ້ວຍຖົ່ວເຫຼືອງໃຫຍ່.
ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ນີ້ແມ່ນສູດຂອງຂ້ອຍໄວແລະງ່າຍ, ສະນັ້ນຂ້ອຍໃຊ້ຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວ. ສໍາລັບເລື່ອງນີ້, ການນໍາໃຊ້ຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍແມ່ນໃຊ້ເວລາປະຫຍັດເວລາປຽບທຽບກັບການເຮັດໃຫ້ຜັກທີ່ມີແກງຂອງຊີ້ນງົວທີ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້ໃນເວລາດົນ.
ແຕ່ວ່າມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີເພາະວ່າມັນກໍ່ສະອາດດີ, ດັ່ງນັ້ນໃນເວລາປະມານ 45 ນາທີ (ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນເວລາທີ່ຂ້ອຍບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງຢູ່ໃນເຮືອນຄົວ), ຂ້ອຍສາມາດເຮັດຊ້ອນຊໍ່ທີ່ຂ້ອຍສາມາດແບ່ງອອກຢ່າງຫນ້ອຍ 8 ອາທິດ. ສ່ວນທີ່ຍາກແມ່ນການຈື່ເວລາກາງຄືນກ່ອນທີ່ຈະຍ້າຍຕູ້ໄປຫາຕູ້ເຢັນດັ່ງນັ້ນມັນສາມາດລະລາຍຄືນໄດ້.
ການປະສົມທີ່ໃຊ້ເວລາໃນການຜະລິດທີ່ມີຢູ່ໃນນີ້ຈະໃຫ້ຫມາກເຜັດມີກິ່ນຫອມແຕ່ມີຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ຈະປັບປຸງມັນກັບລົດຊາດສ່ວນບຸກຄົນຂອງທ່ານ - ໂດຍສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນການດັດແກ້ປານ້ໍາເຜີ້ງທີ່ທ່ານໃຊ້.
ຂ້າພະເຈົ້າເຮັດໃຫ້ chili ນີ້ຢູ່ໃນເຕົາອົບໂຮລະເຮົາຢ່າງແທ້ຈິງເຊັ່ນນີ້.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ບ່ວງເນື້ອດິນເນື້ອ
- 1 ຜັກບົ່ວໃຫຍ່, ປອກເປືອກແລະຜັກ
- 4 ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ, ປອກເປືອກແລະຜັກ
- 1 (15 oz) ສາມາດລ້າງຫມາກເລັ່ນ (ມີນໍ້າສົ້ມ)
- 2 ຊິ້ນເນື້ອວົວ
- 1 (15 ອໍ) ສາມາດຫມາກຖົ່ວຂາວ, ລ້າງແລະລ້າງ
- 1 (15 ອໍ) ຫມາກຖົ່ວສາມາດຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງແລະລ້າງ
- 1 (15 oz.) ສາມາດ pinto ຫມາກຖົ່ວ, drained ແລະລ້າງ
- 1 (8 ອໍ) ສາມາດຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງແລະລ້າງ
- 1 tbsp ground cumin
- 1/2 tsp pepper cayenne
- 1 tsp paprika
- 1 tsp ຜັກທຽມຜັກທຽມ
- 1 tsp ແຫ້ງ oregano, crumbled
- ½ tsp ພື້ນເມືອງ pepper ສີຂາວ
- ເກືອເກືອ, ເພື່ອລົດຊາດ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ໃນເຕົາອົບຂະຫນາດໃຫຍ່ຫລືໂຮນແກັດຂະຫນາດໃຫຍ່, ນ້ໍາຕານຊີ້ນງົວໃນອາກາດຂະຫນາດກາງມີຈໍານວນຫນ້ອຍ. ລ້າງໄຂມັນທີ່ເກີນ, ເອົາຊີ້ນງົວອອກຈາກຫມໍ້ແລະວາງໄວ້.
- ເພີ່ມຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມແລະໃສ່ຫມໍ້ແລະເຊັດຈົນກ່ວານ້ໍາຕານເລັກນ້ອຍ.
- ຕື່ມຕື່ມກ່ຽວກັບຊ້ອນແກງງົວ½ຈອກແລະໃຊ້ບ່ວງໄມ້ຫຼື spatula ທີ່ອຸນຫະພູມໃຫ້ຄວາມສະຫວ່າງອອກມາເພື່ອຫລຸດຜ່ອນຄວາມຜິດປົກກະຕິທັງຫມົດຈາກທາງລຸ່ມຂອງຫມໍ້.
- ຕື່ມຫມາກເລັ່ນແລະຊີ້ນງົວນ້ໍາຕານ. ປຸງແຕ່ງສໍາລັບນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເພີ່ມຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ເຂົ້າ (ແຕ່ບໍ່ແມ່ນເກືອ) ແລະຮຸ້ນທີ່ຍັງເຫຼືອ.
- ປຽກສໍາລັບ 20-30 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາ chili ໄດ້ຫນາ, stirring ບາງຄັ້ງຄາວ. ຖ້າ chili ຫນາຫຼາຍເກີນໄປ, ປັບຄວາມສອດຄ່ອງກັບຫຼັກຊັບງົວຫຼາຍກວ່າ.
- ລະດູການກັບລົດຊາດທີ່ມີເກືອ Kosher. ຮັບໃຊ້ຢ່າງຮ້ອນ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 660 |
| ໄຂມັນລວມ | 8 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 3 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 3 ກໍາ |
| Cholesterol | 40 mg |
| ໂຊດຽມ | 190 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 102 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 30 g |
| ໂປຣຕີນ | 48 ກໍາ |