Salmon ສົດເປັນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງຜັກສະຫຼັດນີ້, ແຕ່ຮູ້ສຶກວ່າບໍ່ເສຍຄ່າໃຊ້ຊິ້ນຂອງປາແຊນມອນຖ້າທ່ານມັກ. ສູດນີ້ປະກອບມີເນີຍແຂງແລະຜັກຕ່າງໆ. ມັນຕົ້ນ, ຣາວກັບແກະ, ແລະຜັກທຽມແມ່ນຫນຶ່ງໃນບັນດາຜັກໃນແກງທີ່ແຊບນີ້.
ຂ້ອຍຊອບຊັອກໂກແລັດນີ້ທີ່ມີເກືອແຮ່ແຮ່ທາດຫຼືເກືອ, ແຕ່ວ່າເຂົ້າຈີ່ຫຼືເຂົ້າຈີ່ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງດີ.
ທ່ານອາດຈະຕ້ອງການ ນີ້ງ່າຍດາຍເນີຍແຂງແລະຊູນ salmon ຫຼື bisque salmon ນີ້ງ່າຍ .
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 3 ບ່ວງມັນເບີ
- 1/2 cup celiced celery
- 1/2 ຊ້ອນແກງແປ້ງ
- 1/4 ຈອກຜັກບົ່ວຟັກລະອຽດ
- 2 ບ່ວງ flour ທີ່ມີປະໂຫຍດທັງຫມົດ
- 1/2 cups chicken broth
- 2 ຈອກມັນຕົ້ນ, diced
- 12 ຫາ 16 ອອນສ໌ຊູນມອນສົດຫຼືແຊມມອນປ່ອງກະປ໋ອງ
- 1 ຈອກ
- ຣາວກັບແກະ frozen , thawed
- 2 ຈອກເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຫຼືນົມທັງຫມົດ
- 2 ຈອກເນີຍແຂງ Cheddar
- 1 ບ່ວງແປ້ງຜັກສົ້ມສົດ
- ເກືອແລະ pepper, ເພື່ອລົດຊາດ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນແກ່ມັນເບີໃນຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ. ຕື່ມ celery, carrot, ແລະຜັກບົ່ວ; ຟອງ, stirring, ສໍາລັບ 5 ຫາ 7 ນາທີ, ຈົນກ່ວາ celery ແມ່ນອ່ອນໂຍນ. ຕົ້ມໃສ່ຝຸ່ນຈົນກວ່າປົນກັນດີ. ໃສ່ນ້ໍາໄກ່ແລະເພີ່ມມັນຕົ້ນ. ເອົາມາໃຫ້ເປັນ simmer, stirring ເລື້ອຍໆ. ກວມເອົາແລະ simmer, stirring ເລື້ອຍໆ, ສໍາລັບ 15 ຫາ 18 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາມັນຕົ້ນ, ແລະ carrots ແມ່ນອ່ອນໂຍນ.
- ຕື່ມການ salmon ແລະຣາວກັບແກະ; ແຕ່ງກິນ, stirring, ສໍາລັບການ 2 ຫາ 4 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາຣາວກັບແກະອ່ອນ. ຕື່ມເຄິ່ງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຫຼືນົມ, ຄຽງຄູ່ກັບເນີຍແຂງແລະ parsley. ປຸງແຕ່ງໃນຂະນະທີ່ stirring ຈົນກ່ວາເນີຍແຂງແມ່ນ melted ແລະແກງພຽງແຕ່ເລີ່ມຕົ້ນກັບຟອງ.
- ມີລົດຊາດແລະຕື່ມເກືອແລະ pepper.
ເຮັດໃຫ້ປະມານ 8 ຈອກ.
Tips and Variations
- ຖີ້ມຖົ່ວຂີ້ເຫຍື້ອຫຼືປ່ຽນແທນດ້ວຍແກ່ນສາລີຫຼືຜັກປະສົມ.
- ຕື່ມປະມານ 1/2 ຈອກຫມາກເຫັດສົດໆເຂົ້າໄປໃນແກງພ້ອມກັບຣາວກັບແກງແລະປາແຊນມອນ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 558 |
| ໄຂມັນລວມ | 38 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 20 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 11 g |
| Cholesterol | 126 ມົກ |
| ໂຊດຽມ | 844 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 23 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 3 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 31 ກໍາ |