ANZAC ແມ່ນຄໍາສັບສໍາລັບກອງທັບອົດສະຕາລີແລະນິວຊີແລນ, ສປປລຜູ້ທີ່ໄດ້ຕໍ່ສູ້ໃນສົງຄາມໂລກຄັ້ງທີ່ 1.
ແມ່ຍິງທີ່ຢູ່ໃນເຮືອນໄດ້ສ່ວນຫນຶ່ງຂອງເຂົາເຈົ້າສໍາລັບຄວາມພະຍາຍາມຂອງສົງຄາມໂດຍການເຮັດ "Biscuits ສປປລ" ທີ່ມີທາດແປ້ງ, ້ໍາຕານ, ້ໍາຕານແລະນ້ໍາ, ເພື່ອສ້າງຄຸກກີທີ່ແຂງແຮງທີ່ຢືນຢູ່ຕໍ່ຫນ້າທະເລກັບເດັກຊາຍຂອງພວກເຂົາໃນການຕໍ່ສູ້ກັບແຂນ Gallipoli ທີ່ຢູ່
cookies ເຫຼົ່ານີ້ crunchy ໄດ້ກາຍເປັນທີ່ຮູ້ຈັກເປັນ biscuits ANZAC. ໃນມື້ນີ້, biscuits, ຫຼື cookies, ໄດ້ຮັບການ bit ຂອງ makeover ທີ່ມີນອກຈາກນັ້ນມັນເບີ, ້ໍາທອງທອງແລະ dried dessiccated ແລະໄດ້ຖືກພິຈາລະນາເປັນ ອາຫານອົດສະຕາລີ iconic .
ຄຸກກີມີຄວາມສຸກຕະຫລອດປີ, ແຕ່ໂດຍສະເພາະໃນມື້ ANZAC, ວັນພັກແຫ່ງຊາດໃນອົດສະຕາລີແລະນິວຊີແລນໄດ້ຈັດຂຶ້ນໃນວັນທີ 25 ເມສາ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 125 ບ່ວງໍາມັນເບີ (ຕົ້ມ)
- 1 ບ່ວງນ້ໍາມັນທອງທອງ
- 1 ບ່ວງກາເຟບ່ວງໂຊດາ
- 1 ຈອກ
- flour (all-purpose)
- 1 ຖ້ວຍໄອສະກີມ (ມ້ວນ)
- 1 ຈອກ້ໍາຕານ
- 1 ຈອກຫມາກພ້າວ (ບໍ່ໄດ້ຫວານ, ແຫ້ງ)
- 1/4 ເກືອບ່ວງກາເຟ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຮ້ອນເຕົາອົບໃຫ້ 350 F. ເອົາຖາດອົບກັບເຈ້ຍ parchment ແລະກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
- ໃນຊອດຂະຫນາດນ້ອຍ, ເຮັດໃຫ້ມັນແຫ້ງ 12.5 ບ່ວງບ່ວງໃນລະດັບຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ເພີ່ມ 1 ບ່ວງ້ໍາສົ້ມທອງແລະ 1 ບ່ວງກາເຟບ່ວງ້ໍາ ຕົ້ມ ກັບມັນເບີແລະ stir ດີ. ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
- ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດກາງ, ປະສົມເຂົ້າກັນ 1 ເມັດເຂົ້າຈີ່, ຜັກບົ່ວ 1 ຖ້ວຍ, 1 ແກ້ວນ້ໍາຕານ, ຫມາກພ້າວ 1 ເມັດແລະເກືອ 1/4 ບ່ວງກາເຟ.
- ຕື່ມການປະສົມ້ໍາເຜີ້ງ້ໍາຕານ້ໍາຕານ melted ກັບສ່ວນປະກອບແຫ້ງແລະ stir ດ້ວຍບ່ວງໄມ້ເພື່ອສົມທົບສ່ວນປະກອບ.
- ເອົານ້ໍາປະມານ 1 1/2 ບ່ວງບ່ວງເຂົ້າໄປໃນບານນ້ອຍໆແລະປາດລະຫວ່າງຝາມືຂອງມືຂອງທ່ານ. ໃສ່ແປ້ງໃສ່ເຕົາອົບປະມານ 1.5 ນິ້ວເພື່ອໃຫ້ສາມາດແຜ່ກະຈາຍໄດ້.
- ຈົ່ງກິນເຂົ້າຫນົມປັງປະມານ 10 ຫາ 12 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຕານ. ເອົາຜັກກາດອອກຈາກເຕົາອົບແລະປ່ອຍໃຫ້ພວກເຂົານັ່ງຢູ່ໃນຖາດອົບສໍາລັບ 5 ນາທີ.
- ຖອດຖ້ວຍຂີ້ຜຶ້ງອອກຈາກຖາດແລະເຢັນລົງເທິງ rack wire. ເກັບຮັກສາ biscuits ເຢັນໃນບ່ອນເກັບມ້ຽນທີ່ມີນ້ໍາຫນັກແຫນ້ນ.
ຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບ ANZACs
ການປະຕິບັດການທາງທະຫານທີ່ສໍາຄັນຄັ້ງທໍາອິດໂດຍ ANZAC ໃນລະຫວ່າງສົງຄາມໂລກຄັ້ງທີ I ແມ່ນການລົງຈອດຂອງເຮືອດໍານ້ໍາໂດຍ Henry Stoker ຢູ່ Gallipoli ໃນວັນທີ 25 ເມສາ 1915. ແຫຼມ Gallipoli ແມ່ນ Gelibolu ໃນປະເທດຕຸລະກີທີ່ທັນສະໄຫມ. ວັນ ANZAC ແມ່ນຈັດຂຶ້ນໃນແຕ່ລະປີເປັນວັນ commemoration ສໍາລັບທຸກຄົນທີ່ເສຍຊີວິດໃນລະຫວ່າງສົງຄາມ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 680 |
| ໄຂມັນລວມ | 39 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 24 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 11 g |
| Cholesterol | 76 mg |
| ໂຊດຽມ | 546 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 79 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 6 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 8 ກໍາ |