ນີ້ແກງຫນຽວງ່າຍໆແກງມັນຕົ້ນທໍາມະຊາດແມ່ນການກະກຽມງ່າຍດາຍທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈແລະເຄື່ອງປຸງອາຫານຊ້າເຮັດໃຫ້ການປຸງແຕ່ງອາຫານເກືອບບໍ່ມີມື.
ມີຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ຈະເພີ່ມ bacon ຫຼື ham ກັບແກງ, ຫຼືເຮັດໃຫ້ມັນ vegetarian ກັບ broth ຜັກທີ່ແທນທີ່ຈະ broth ໄກ່. ເບິ່ງຄໍາແນະນໍາແລະການປ່ຽນແປງສໍາລັບຄວາມຄິດເພີ່ມເຕີມ. ສູດການເອີ້ນໃຊ້ສໍາລັບ bouillon ຫຼືຖານ.
ຮັບໃຊ້ແກງມັນຕົ້ນດ້ວຍ ສະຫຼັດ ຫຼືແຊນວິດສໍາລັບອາຫານທ່ຽງຫຼືອາຫານມື້ທໍາມະດາທີ່ດີເລີດ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 6 ມັນຝະລັ່ງມີສີແດງທີ່ມີສີແດງ, ປອກເປືອກແລະກ້ອນ
- 1 ຜັກບົ່ວໃຫຍ່, ປອກເປືອກແລະຜັກ
- 4 carrots ຂະຫນາດກາງ, ປອກເປືອກແລະຜັກບົ່ວຫຼືຕົ້ມ
- 2 ແກ້ວຂະຫນາດໃຫຍ່, ມີດ, ປະກອບມີບາງໃບ
- 4
- ໄກ່ cubes bouillon ຫຼືໄກ່ທຽບເທົ່າ *
- 1 ບ່ວງແປ້ງ parsley ຟັກ freshly, ແລະຫຼາຍສໍາລັບ garnish, ຖ້າຕ້ອງການ
- 5 ຈອກນ້ໍາ (ຫຼືຫຼີກລ້ຽງໄກ່ໄກ່ແລະໃຊ້ແກງໄກ່ຫຼືຜັກບົ່ວ)
- ເກືອເກືອແລະ pepper ສີດໍາສົດ, ເພື່ອລົດຊາດ
- 5 ບ່ວງມັນເບີ
- 1 (12 ອໍ) ສາມາດຟອກ້ໍານົມຫຼືຄີມອ່ອນໄດ້
ວິທີການເຮັດມັນ
- ໃນການປຸງແຕ່ງຊ້າ, ສົມທົບກັບມັນຕົ້ນ, cubes, ຜັກບົ່ວ, carrots, celery, bouillon ໄກ່ຫຼືຖານ, parsley, ແລະນ້ໍາ.
- ກວມເອົາແລະປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນຕ່ໍາ 6 ຫາ 8 ຊົ່ວໂມງຈົນກ່ວາຜັກມີຄວາມອ່ອນໂຍນ.
- ໃສ່ນ້ໍາມັນເບີແລະ້ໍາຕານ້ໍາປະມານ 30 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະໃຫ້ບໍລິການເວລາ; ລົດຊາດແລະເພີ່ມເກືອ kosher ແລະ pepper ສີດໍາສົດ, ຕາມຄວາມຕ້ອງການ.
- ອາບນ້ໍາປະດັບດ້ວຍຜັກຫອມຜັກສົ້ມຫຼືຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ.
- ຮັບປະທານແກງໃນຈອກດ້ວຍເຄື່ອງປອກເກີຫຼື croutons .
* ຫຼືປ່ຽນນ້ໍາທີ່ມີ 5 ແກງຂອງຫຼັກຊັບໄກ່ (ໂຊດຽມຕ່ໍາຫຼືບໍ່ມີໄຂມັນ) ແລະຫຼີກເວັ້ນການຕົ້ມສຸກຫຼືພື້ນ.
Tips and Variations
- ແຕ່ງກິນ 4 ຫາ 6 ໂຕນຂອງ bacon. ລ້າງແລະແຕກ. ຕື່ມ bacon ກັບແກງໃນເວລາທີ່ທ່ານຕື່ມ້ໍານົມ.
- ກາບປະມານ 6 ອໍຂອງ sausage ສູບ. ສີນ້ໍາມັນໃນຈໍານວນຫນ້ອຍຂອງນ້ໍາໃນ skillet ແລະເພີ່ມເຂົ້າແກງ.
- ຕື່ມປະມານ 1/2 ຈອກເຂົ້າຈີ່ທີ່ຕົ້ມເຂົ້າໄປໃນແກງປະສົມກັບແກງ.
- ໃຫ້ອາບນ້ໍາແຊ່ກັບຜັກຊີດ, ຜັກບົ່ວຂຽວໆ, ຫຼືກາບ.
- ເພີ່ມ 1 ຫາ 2 ຈອກຂອງເນີຍແຂງ shredded cheddar ຄຽງຄູ່ກັບການ້ໍານົມ, ຫຼືການບໍລິໂພກເທິງດ້ວຍເນີຍແຂງ shredded.
- ປ່ຽນ້ໍາເຜີ້ງກັບ broth ຜັກສໍາລັບແກງ potato vegetarian.
- ເພີ່ມຜັກທຽມຫຼືຜັກທຽມກັບແກງໃຫ້ມີສີແລະສານອາຫານເພີ່ມເຕີມ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 277 |
| ໄຂມັນລວມ | 23 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 14 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 6 ກໍາ |
| Cholesterol | 67 mg |
| ໂຊດຽມ | 1,155 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 14 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 2 g |
| ໂປຣຕີນ | 5 ກໍາ |