Baked Country Style Ribs With Maple Barbecue Sauce

ເຫຼົ່ານີ້ ribs ແບບປະເທດຊາດໄດ້ຖືກ baked ກັບທີ່ດີເລີດແລະສໍາເລັດດ້ວຍກັບ sauce barbecue homemade ມີລົດຊາດ. ເສັ້ນປະສາດແບບປະເທດແມ່ນມີຊີ້ນຫຼາຍກ່ວາຂອບອົກຂອບຫຼືຮອຍຍິ້ມຂອງລູກ, ແຕ່ສູດສາມາດເຮັດໄດ້ດ້ວຍການຕັດເຫຼົ່ານັ້ນເຊັ່ນດຽວກັນ. ຫຼືເຮັດໃຫ້ອາຫານທີ່ມີຫນໍ່ບ່າຫຼືຊິ້ນຂອງຫມູຫມູຫຼືບ່າ.

ຫມາກຢານ້ໍາ maple ແລະຫຼາກຫຼາຍຂອງເຄື່ອງເທດປຸງລົດຊາດຂອງ sauce BBQ homemade delicious ໃນສູດຫມູນີ້ງ່າຍ.

ໃຫ້ບໍລິການເຫຼົ່ານີ້ມີເສັ້ນດ່າງແບບງ່າຍໆແບບປະເທດແບບງ່າຍໆທີ່ມີມັນຕົ້ນ, ຜັດຫຼືຜັດຫຼືມັນຝະລັ່ງຫວານແລະສາລີ, ຫຼືໃຫ້ບໍລິການດ້ວຍຜັກທີ່ອົບອຸ່ນຫຼືສົດທີ່ທ່ານມັກ.

ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ

• 2 to 3 pounds ribs ຫມູ (ປະເທດທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດ)
• ສີດໍາ pepper ກັບລົດຊາດ
• 1 ຜັດຜັກທຽມຜັກທຽມ
• 1 ບ່ວງ
• Cajun seasoning blend (or Creole seasoning)
• ສໍາລັບຊີ້ນ Barbecue:
• 1 ຈອກ ketchup
• 4 ເມັດ້ໍາ maple
• 1 ບ່ວງຊອດ Worcestershire
• 2 ບ່ວງສົ້ມເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ
• 2 ບ່ວງກາເຟ Dijon mustard
• 1/2 ຖ້ວຍກາເຟຜັກບົ່ວ
• ຜັດຜັກທຽມ 1/4 ບ່ວງກາເຟ
• ຜົງຜັກບົ່ວ 1/2 ບ່ວງກາເຟ
• 1/4 ບ່ວງກາເຟ allspice
• 1 ເກືອຂີ້ເຫຍື້ອ (kosher)
• 1 dash black pepper

ວິທີການເຮັດມັນ

1. ເຕົາອົບຮ້ອນເຖິງ 325 F (165 C / Gas 3).
2. ລ້າງສອກແລະປວດແຫ້ງ.
3. ໄລ່ອາຫານທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ຫລືອາບນ້ໍາຂີ້ເຜີ້ງດ້ວຍຟູແລະຫຼັງຈາກນັ້ນສີດຟອງດ້ວຍການສີດສະຫມຸນໄພທີ່ບໍ່ສະອາດຫຼືແປງດ້ວຍນ້ໍາມັນ.
4. ຈັດແຈງ ribs ແບບປະເທດໃນອາຫານ baking ແລະ sprinkle lightly ມີ pepper ແລະຜັກທຽມຜັກທຽມ. Rub ໃນ Cajun seasoning ຫຼາຍກວ່າ ribs ໄດ້.
5. ກວມເອົາເຕົາດ້ວຍຟູແລະເບເກີ້ງໃນເຕົາອົບທີ່ອົບກ່ອນ 1 1/2 ຊົ່ວໂມງ.
6. ຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດກາງ, ສົມທົບກັບ ketchup, ຢານ້ໍາ maple, sauce Worcestershire, ສົ້ມ, mustard, ໄຄ, 1/4 ກາເຟກາເຟຂອງຜັກທຽມຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ, allspice, ເກືອ kosher, ແລະ pepper. ບ່ວງປະສົມນໍ້າສົ້ມໃນໄລຍະທຽມອົບ.

1. ສົ່ງກັບຄືນໄປບ່ອນທໍ່ກັບເຕົາອົບແລະ bake, ເປີດເຜີຍ, ສໍາລັບການປະມານ 15 ຫາ 20 ນາທີຕໍ່ໄປອີກແລ້ວ.

Tips and Variations

• ເພີ່ມຄວາມຮ້ອນຕໍ່ກັບນ້ໍາຊຸດທີ່ມີ 1/2 ບ່ວງກາເຟຂອງເມັດພິກແດງແດງຫລືບາງແກງກະປ໋ອງ, ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ.
• ເອົາຜັກບົ່ວຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະກະແຈກກະຈາຍຊິ້ນໆໃສ່ກະເບື້ອງ.
• ແທນທີ່ເສັ້ນປະສາດແບບປະເທດທີ່ມີກະດູກຫມູ, ຫມູບ່າ, ຫຼືຊໍ່ຂອງຫມູຫຼືບ່າ.
• ຫມາກຢານ້ໍາຫມາກໂມສາມາດຖືກທົດແທນດ້ວຍນໍ້າຕານຫຼືນໍ້າເຜີ້ງ, ຫຼືເພີ່ມ້ໍາຕານ້ໍາຕານ, ເພື່ອລົດຊາດ.

ທ່ານອາດຈະເຊັ່ນດຽວກັນ

Spiced Skillet Country Style Ribs

ປະເທດຫມູຫມູກັບຫມູ

ຫນ້າທໍາອິດແບບ Ribs

ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ)
ແຄລໍລີ່	150
ໄຂມັນລວມ	5 ກໍາ
ໄຂມັນອີ່ມຕົວ	2 g
Unsaturated Fat	2 g
Cholesterol	19 mg
ໂຊດຽມ	1,614 mg
ຄາໂບໄຮເດດ	21 ກໍາ
ເສັ້ນ​ໃຍ​ອາ​ຫານ	0 g
ໂປຣ​ຕີນ	6 ກໍາ

(ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບໂພຊະນາການໃນສູດຂອງພວກເຮົາຖືກຄິດໄລ່ໂດຍໃຊ້ຖານຂໍ້ມູນສ່ວນປະກອບແລະຄວນຈະຖືກພິຈາລະນາເປັນປະມານ. ຜົນໄດ້ຮັບແຕ່ລະຄົນອາດແຕກຕ່າງກັນ)