Frosting ສີຄີມ Whipped ແມ່ນຫນຶ່ງໃນ icing cake ນ້ອຍທີ່ສຸດທີ່ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້. ຮ້ານເບຍສ່ວນໃຫຍ່ມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະມີອາຫານແຊ່ເຢັນທາງເລືອກແລະລອງສູດຕ່າງໆຈົນກວ່າພວກເຂົາຈະຊອກຫາສິ່ງທີ່ພວກເຂົາຕ້ອງການທີ່ດີທີ່ສຸດ. ມັນປະກອບດ້ວຍຄີມ whipping ແລະສ່ວນປະກອບອື່ນໆເຊັ່ນ: ມັນເບີແລະ້ໍາຕານເຂົ້າໄປໃນ masterpiece ເປັນ vanilla ປຸງລົດຊາດ.
ເຮັດໃຫ້ຄີມຂອງ Whipped Frosting
ບາງສູດຄຣີມອື່ນໆແມ່ນອີງໃສ່ເນີຍແຂງຄີມໃນຂະນະທີ່ຄົນອື່ນບໍ່ນໍາໃຊ້ຜັກຫອມທີ່ມີຢູ່ໃນສູດນີ້. ຄົນອື່ນສາມາດຖືກຈັບດ້ວຍມືຫຼືຖືກຕີດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນມື. ແນວພັນອື່ນໆທີ່ສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍການສັ່ນມັນໃນກະປ໋ອງຫຼືໃຊ້ເຄື່ອງປລັດສະຖານທີ່. ໂດຍອີງໃສ່ສ່ວນປະກອບ, ມັນສາມາດໃຊ້ເວລາຫຼາຍໆມື້ຫຼືຫຼາຍອາທິດໃນຕູ້ເຢັນ, ຫຼືອື່ນໆທີ່ດີທີ່ສຸດໃຊ້ໃນມື້ທີ່ພວກມັນຖືກເຮັດ.
ໃນເວລາທີ່ທ່ານ whip whipping ຄີມ, ມັນຈະໄປຈາກແຫຼວເປັນໂຖປັດສະວະ frosting fluffy ໃນພຽງແຕ່ສອງສາມນາທີ. ໃນເວລາທີ່ທ່ານຊື້ຄີມ whipping ຢູ່ຮ້ານ, ມັນມີເນື້ອໃນໄຂມັນ້ໍານົມໃນລະຫວ່າງ 30% ແລະ 35%. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ສີຄີມຢ່າງຮຸນແຮງມີນ້ໍານົມຫຼາຍ (ປະມານຫນຶ່ງເປີເຊັນສູງກວ່າ) ດັ່ງນັ້ນມັນຍັງສາມາດເຮັດໃຫ້ເປັນສີຄີມ whipped.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2/3 ຈອກຜັກຂາວສັ້ນ
- 1/3 ຈອກຈອກ (ອ່ອນລົງ)
- 1 ປອນ້ໍາຕານແປ້ງ (ແປ້ງ)
- 1/4 ຈອກຫນັກຫຼື whipping ຄີມ
- 1 vanilla ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກບ່ວງກາເຟ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ໃນໂຖປັດສະວະ, ຄີມສັ້ນແລະມັນເບີພ້ອມກັນ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນັ້ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈີ່ນໍາມັນເບີຫຼືຫຼຸດລົງເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ 1/4 ນິ້ວ, ແລະເອົາເຂົ້າໄປໃນໂຖເຂົ້າປະສົມ. ການນໍາໃຊ້ເຄື່ອງສີຄີມຫຼືມືຖືຂອງທ່ານເພື່ອສົມທົບທັງສອງສ່ວນປະກອບ.
- ໃສ່ຈອກດຽວກັນ, ຊ້າຕື່ມ້ໍາຕານແປ້ງ. ສົມບູນມັນສົມບູນເຂົ້າໃນການປະສົມ.
- ຕໍ່ໄປ, ຄ່ອຍໆເພີ່ມຄີມແລະ vanilla.
- ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງສູງໃນປະມານຫ້ານາທີຈົນກ່ວາເຖິງແມ່ນວ່າ.