ນີ້ spinach creamed ແມ່ນສະເຫມີ favorite. ມັນໄດ້ຖືກເຮັດດ້ວຍຫນູສີຂາວທີ່ງ່າຍດາຍ - ມັນເບີ, ແປ້ງ, ນົມ - ແລະຜັກທຽມທີ່ແຊ່ນ້ໍາ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການສົດ, ໃຫ້ນໍາໃຊ້ຜັກທຽມລ້າງສົດ, ປຸງແຕ່ງຈົນກ່ວາມັນໄດ້ wilted.
ຂ້າພະເຈົ້າຢາກມີຄວາມຂົມຂື່ນຂີງ, ແຕ່ວ່າມັນສາມາດຖືກປະຖິ້ມໄວ້. ຮູ້ສຶກວ່າບໍ່ສາມາດໃຊ້ບ່ວງບ່ວງຫຼືສອງແກງຜັກທຽມກ່ອນທີ່ຈະເພີ່ມເຂົ້າຜັດຫຼືເພີ່ມບາງເຫັດເຫັດໃຫ້ກັບນ້ໍາຊອດ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ຖົງຫຼື 2 ຫ້ອງ (16 ຫາ 24 ອໍ) ທຽມຜັກທຽມແຊ່ແຂໍງ
- 3 ບ່ວງມັນເບີ
- 3 ບ່ວງ
- flour ທັງຫມົດ, ຈຸດປະສົງ
- 1 ຈອກ້ໍານົມທັງຫມົດຫຼື
- ເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງ
- ເກືອເກືອແລະ pepper ສີດໍາສົດ, ເພື່ອລົດຊາດ
- Dash or grating of nutmeg
ວິທີການເຮັດມັນ
- ແຕ່ງກິນຜັກທຽມຕາມຄໍາແນະນໍາ; drain well ບີບອອກຄວາມຊຸ່ມຊື່ນເກີນຄວາມສາມາດຫຼາຍເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້. ກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
- ້ໍາຕົ້ມນ້ໍາມັນໃນຕົ້ມຫຼັງຈາກຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ.
- ປົນຢູ່ໃນ flour ຈົນກ່ວາລຽບ. ສືບຕໍ່ປຸງແຕ່ງອາຫານສໍາລັບ 2 ຫາ 3 ນາທີ, stirring constantly.
- ຄ່ອຍໆເພີ່ມ້ໍານົມແລະແຕ່ງກິນ, stirring, ຈົນກ່ວາຫນາ. Add spinach ຜັກທຽມທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຈະເຮັດໃຫ້ຊອດຂາວ, ແຕ່ທ່ານອາດຈະຕື່ມ້ໍານົມຫຼືຄີມເພີ່ມເຕີມຖ້າມັນຍັງຫນາແຫນ້ນ.
- ລົດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ຕ່ໍາແລະປຸງແຕ່ງຈົນຮອດຮ້ອນ; stirring constantly
- ລະດູການທີ່ມີເກືອ, pepper, ແລະ nutmeg, ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ.
ໃຫ້ບໍລິການ 4.
Tips and Variations
- ຕົ້ມ 2 ບ່ວງກາບຫອມຫຼືຜັກບົ່ວໃນມັນເບີກ່ອນທີ່ຈະຕື່ມຜົງແປ້ງ.
- ໃຫ້ບໍລິການທຽມຜັກທຽມຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະທີ່ບໍລິໂພກແລະເທິງດ້ວຍຜັກ Parmesan ທີ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າຫຼືຂັດ.
- ຕື່ມ 2 ຫາ 4 ອອນສ໌ຂອງເນີຍແຂງຂີ້ເຜີ້ງທີ່ຊຸ່ມຊື່ນກັບການປະສົມນໍ້າສົ້ມ. ເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາຕານຈົນກວ່າມັນຈະແຕກລົງແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມຜັກທຽມ.
- ໃຊ້ເຄິ່ງຄີມ - ແສງສະຫວ່າງ, ຫນັກ, ຫຼືເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງ - ໃນສູດສໍາລັບນ້ໍາທີ່ມີປະສົບການ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 229 |
| ໄຂມັນລວມ | 14 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 7 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 5 ກໍາ |
| Cholesterol | 29 mg |
| ໂຊດຽມ | 504 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 21 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 3 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 6 ກໍາ |