ຊ້ອນ ziti ນີ້ແມ່ນການປະສົມປະສານທີ່ງ່າຍດາຍຂອງນ້ໍາຫມາກເລັ່ນແລະຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວ, baked ກັບທີ່ດີເລີດທີ່ມີ melted mozzarella cheese topping. ທ່ານອາດຈະຕ້ອງການໃຊ້ macaroni ໃນສູດ, ຫຼືນໍາໃຊ້ penne mini ຫະລື pasta tubular ທີ່ຄ້າຍຄືກັນ.
ທັງຫມົດທີ່ທ່ານຕ້ອງການເພື່ອເຮັດໃຫ້ອາຫານ ziti baked ນີ້ເປັນອາຫານທີ່ຫນ້າປະທັບໃຈແມ່ນເຂົ້າຈີ່ຜັກທຽມບາງໆແລະສະຫຼັດ tossed ງ່າຍດາຍ. ສະຫຼັດ Caesar ຈະເປັນເລື່ອງທີ່ດີເຊັ່ນກັນ. ນີ້ແມ່ນອາຫານທີ່ດີເລີດທີ່ຈະໄປກັບອາຫານຄ່ໍາ. ຫຼືເຮັດສອງ casseroles ແລະ freeze ຫນຶ່ງສໍາລັບມື້ອື່ນ.
ທ່ານສາມາດແຕກຕ່າງກັນເນີຍແຂງໃນນີ້. ມີຄວາມຮູ້ສຶກເພີ່ມເຕີມທີ່ຈະເພີ່ມບາງເມັດ Parmesan ກັບການປະສົມ casserole ແລະ topping ໄດ້.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 8 ounces ziti pasta
- 1 1/2 ບ່ວງ
- ນ້ໍາມັນມະກອກພິເສດ
- 1 ປອນຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍດິນ (ດິນຫຼືດິນ)
- ຜັກບົ່ວ 1/2 ຈອກຜັກບົ່ວ
- 1 ຈືດຈືດສີຂຽວ, ຟັກ, ປະມານ 1/2 ຈອກ
- 1 ສາມາດ (145 ອອນສ໌) ຫມາກເລັ່ນທີ່ຕົ້ມ, ບໍ່ມີນ້ໍາ
- 1 ສາມາດ (8 ອໍ) ນ້ໍາມັນມະເຂືອເທດ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟໃບຕົ້ມໃບຕາກແຫ້ງ, ຈົມລົງ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟໃບແຫ້ງ oregano, crumbled
- 1/2 ບ່ວງກາເຟຜັກທຽມຜັກທຽມຫຼືຜັກທຽມຜັກທຽມຜັກທຽມຂະຫນາດນ້ອຍ, minced
- ເກືອບ່ວງ 3/4, ຫຼືລົດຊາດ
- 1/4 ບ່ວງກາເຟ, ຫຼືເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ
- 2 ຈອກ (8 ອໍ) ຜັກບົ່ວ mozzarella shredded, ແບ່ງອອກ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ປຸງແຕ່ງ ziti ໃນ ນ້ໍາເກືອທີ່ຕົ້ມ ຕາມທິດທາງຂອງຊຸດ. ລ້າງດີແລະກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
- ເຮັດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ 350 F (180 C / Gas 4).
- ມັນເບີແຫຼມທີ່ມີອາຫານຈານຮອງຈານ 2 1/2 ວິນາທີ.
- ໃນຂະນະທີ່ ziti ແມ່ນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, drizzle ນ້ໍາ olive ໃນ skillet ຂະຫນາດໃຫຍ່ຫຼື saute Pan ແລະວາງມັນໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ເມື່ອນ້ໍາມັນຮ້ອນ, ເພີ່ມຊີ້ນງົວ, ຜັກບົ່ວ, ແລະຫມາກພິກແດງ. ປຸງແຕ່ງ, stirring ຈົນກ່ວາຜັກບົ່ວແມ່ນອ່ອນໂຍນແລະຊີ້ນງົວແມ່ນສີບົວທີ່ບໍ່ມີຕໍ່ໄປອີກແລ້ວ. ດຶງອອກຈາກໄຂມັນທີ່ເກີນແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມຫມາກເລັ່ນ, ຍັງຫມາກເລັ່ນ, basil, oregano, ຜັກທຽມ, ເກືອ, ເກືອແລະ pepper. ເອົາມາໃຫ້ກັບ simmer ໄດ້.
- ຕື່ມການ pasta ປຸງແຕ່ງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ cheese mozzarella; ການໂອນການປະສົມກັບອາຫານທີ່ຖືກກະກຽມ.
- ທາງເທີງ casserole ກັບເນີຍແຂງ mozzarella ທີ່ຍັງເຫຼືອ.
- ຈົ່ງຕົ້ມເຂົ້າຈີ່ ziti ສໍາລັບ 25 ຫາ 30 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາຮ້ອນແລະຟອງ.
Tips and Variations
- ແທນທີ່ ziti ກັບ macaroni elbow , penne pasta, ຫຼື mini penne, ຫຼືໃຊ້ຮູບຮ່າງ pasta ທີ່ຄ້າຍຄືກັນ.
- ຕື່ມອີກ 8 ອໍສາມາດເຮັດໄດ້ຈາກນ້ໍາມັນມະເຂືອເທດສໍາລັບຖ້ວຍແຊ່ແຂງ.
- ແທນທີ່ຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍທີ່ມີ 1 ປອນຂອງໄສ້ກອກ Italian, Bulk sausage, Turkey, ground or venison. ສີນ້ໍາທີ່ມີຜັກບົ່ວແລະຫມາກພ້າວ.
- ຕື່ມການເພີ່ມ 1/2 ປອນຂອງຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍທີ່ດິນຫຼື sausage Italian ສໍາລັບ casserole meatier ເປັນ.
- ແທນມຸກໂມໂຫລາລ່າເລີກັບຜະສົມເບຍ pizza, ການຜະສົມເນີຍແຂງຂອງອິຕາລີ, ຫຼື cheddar ແລະ mozzarella. ເພີ່ມເມັດ mozzarella ພິເສດໃສ່ topping ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ.
- ເພື່ອເຮັດໃຫ້ລ່ວງຫນ້າ, ກະກຽມກະປ໋ອງ, ໃຫ້ກວມເອົາມັນຢ່າງແຫນ້ນຫນາດ້ວຍຟາວ, ແລະຕູ້ເຢັນ. ເອົາມັນອອກຈາກຕູ້ເຢັນປະມານ 30 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະກິນເຂົ້າຈີ່. Bake ຕາມກໍານົດ, ຈົນກ່ວາຮ້ອນແລະ bubbly.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 488 |
| ໄຂມັນລວມ | 22 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 9 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 9 ກໍາ |
| Cholesterol | 99 mg |
| ໂຊດຽມ | 620 ມົກ |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 36 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 3 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 36 ກໍາ |