ສູດນີ້ສູດໂກເລດໂກເລດຄລາສສິກສາມາດໄດ້ຮັບການ whipped ຂຶ້ນຢ່າງໄວວາແລະເຕັມໄປດ້ວຍພຽງແຕ່ກ່ຽວກັບອາຫານທີ່ສະແດງອອກແນວໃດ. ພະຍາຍາມໃຊ້ການປະສົມປະສານຂອງຫມາກຖົ່ວ, ຫມາກໄມ້, ແລະຊອດສໍາລັບ crepes ທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງຕົນເອງ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເປັນ dessert ອຸດົມສົມບູນຫຼາຍ, layer ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສອງສາມທີ່ມີ homemade whipped ສີຄີມແລະໂກເລດ shaved . ເພີດເພີນ!
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- ້ໍານົມ 2 ຈອກ
- 1 1/2 ຖ້ວຍແປ້ງ
- 1/2 ຖ້ວຍໂກໂກ້ແປ້ງ
- 6 ຊ້ອນໂຕ໊ະ
- ້ໍາຕານແປ້ງ
- 2 ໄຂ່ໃຫຍ່
- 2 ບ່ວງໍາມັນເບີ (ຕົ້ມ)
- 1/2 ບ່ວງກາເຟທີ່ບໍລິສຸດ
- vanilla extract
- 1/4 ເກືອບ່ວງກາເຟ
ວິທີການເຮັດມັນ
ສັ່ນສ່ວນປະກອບທັງຫມົດຢ່າງແຂງແຮງຈົນກ່ວາbatter້ crepe ແມ່ນກ້ຽງຫມົດ; ໃຫ້ມັນພັກຜ່ອນຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນຢ່າງຫນ້ອຍ 20 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະເຂົ້າໄປໃນ crepes.
ເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາມັນເບີນ້ອຍລົງໃນເຕົາເຜັດຫຼືແກ້ມຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ມີຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ. ເພີ່ມ 3 ບ່ວງບ່ວງໃສ່ຫມໍ້ແລະ swirl ຈົນກ່ວາດ້ານລຸ່ມຂອງເຕົາແມ່ນປົກຫຸ້ມດ້ວຍ batter. ແຕ່ງກິນຄີມ 1 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາ crepe ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນເລັກນ້ອຍຢູ່ດ້ານເທິງແລະພາຍໃຕ້ທອງ.
ດຶງແຂນຂອງ crepe ໄດ້, ເລື່ອນ spatula ພາຍໃຕ້ມັນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຄ່ອຍໆ flip ມັນ upside ລົງໃນແຊ່ໄດ້. ແຕ່ງກິນໃນ 1 ນາທີແລະໂອນຫມາກເຜັດທີ່ປຸງແຕ່ງໃຫ້ເປັນແຜ່ນເພື່ອຮັກສາຄວາມອົບອຸ່ນ. ເຮັດຊ້ໍາກັບແບດເຕີລີ່ທີ່ຍັງເຫຼືອ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 184 |
| ໄຂມັນລວມ | 8 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 4 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 3 ກໍາ |
| Cholesterol | 84 mg |
| ໂຊດຽມ | 328 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 21 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 2 g |
| ໂປຣຕີນ | 6 ກໍາ |