ເຄື່ອງນຸ່ງສະຫຼັດທີ່ມີສະບຽງອາຫານ Balsamic ໄດ້ມີຄວາມທັນສະໄຫມຢູ່ໃນຮ້ານອາຫານແລະມີຜູ້ປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນເຮືອນຮູ້ຈັກນັບຕັ້ງແຕ່ສະຕະວັດທໍາອິດຂອງສະຕະວັດ 21. ພວກເຂົາເພີ່ມລັກສະນະຂອງສິ່ງໃດທີ່ພວກເຈົ້າຂຸ້ນຂື້ນ. ເຄື່ອງນຸ່ງຫອມ Balsamic ແມ່ນ delicious ແລະງ່າຍທີ່ຈະ whisk ຮ່ວມກັນວ່າສູດນີ້ຄວນຈະເປັນປົກກະຕິໃນ repertoire ປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງທ່ານ.
ແຕ່ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເລີ່ມຕົ້ນ, ມີຫຼາຍສິ່ງຫຼາຍຢ່າງທີ່ຮູ້ກ່ຽວກັບຝຸ່ນ balsamic. ມັນທັງຫມົດໃນລາຍລະອຽດ. ມີສົ້ມ balsamic ທີ່ແທ້ຈິງ, ເຊິ່ງມາຈາກອີຕາລີ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນມີສົ້ມ balsamic imitation, ເຊິ່ງໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນສະແດງໃຫ້ເຫັນຢູ່ທົ່ວທຸກແຫ່ງເນື່ອງຈາກການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງຄວາມຕ້ອງການໃນຊຸມປີຜ່ານມາ. ກວດເບິ່ງສູດສູດຂ້າງລຸ່ມນີ້ເພື່ອບອກວິທີການບອກສິ່ງທີ່ເປັນແນວໃດ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ບ່ວງບ່ວງ Mustard Dijon
- 1/2 cup vinegar balsamic
- 1
- ຜັກທຽມຜັກທຽມ, ຜັກທຽມແລະລະອຽດອ່ອນ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟປຸງແຕ່ງອາຫານປະເພດສະຫມຸນໄພ Italian (ທາງເລືອກ)
- 1/2 cups olive oil
- ເກືອແລະ pepper ສີດໍາສົດ, ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ສົມທົບຝັກບົວ, ສົ້ມ balsamic, ຜັກທຽມແລະພືດສະຫມຸນໄພຂອງອີຕາລີ, ຖ້າຕ້ອງການ, ໃນ ໂຖປັດສະວະປະສົມ . Whisk ຢ່າງແຂງແຮງໃນຂະນະທີ່ drizzling ຊ້າໃນນ້ໍາເວີ. ໃຊ້ເຄື່ອງປັ່ນໄຟຖ້າທ່ານຕ້ອງການ.
- ລະດູການທີ່ມີເກືອແລະຫມາກພິກດໍາສົດສົດເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ.
- dressing ນີ້ສາມາດໄດ້ຮັບການຕູ້ເຢັນຄືນຫນຶ່ງເພື່ອເສີມຂະຫຍາຍການປຸງລົດຊາດ. ຕົ້ມກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້. ການຕົບແຕ່ງ Balsamic ສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໄດ້ຫຼາຍອາທິດໃນຕູ້ເຢັນ.
About Balsamic Vinegar
ສົ້ມ balsamic ແທ້ແມ່ນເຮັດຈາກ Grapes Trebbiano ສີຂາວທີ່ບໍ່ມີກິ່ນຫອມ, ເອີ້ນວ່າຕ້ອງ. ສົ້ມ balsamic ຈິງແມ່ນມີອາຍຸຄືກັບເຫຼົ້າ, ສໍາລັບການຢ່າງຫນ້ອຍ 10 ປີ, ແລະຕ້ອງໄດ້ບັນລຸມາດຕະຖານສະເພາະໃດຫນຶ່ງ. ສົ້ມ balsamic ທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນອາຍຸ 50 ປີ. ສົ້ມ balsamic ແທ້ມີບັນທຶກຂອງ້ໍາເຜີ້ງ, fig, raisins ແລະ caramel ແລະເປັນສີສົ້ມຊ້ໍາໃນສີແລະ syrupy. ເຊັ່ນດຽວກັນກັບເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້ດີແທ້, ສິ່ງນີ້ແມ່ນພຽງແຕ່ສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີຝາເລິກ. ສົ້ມ balsamic ແທ້ຈິງສະເຫມີພົບເງື່ອນໄຂດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ມັນແມ່ນຢູ່ໃນ Modena, ອີຕາລີ; ມັນມີຄໍາວ່າ "tradizionale" ບ່ອນໃດທີ່ຢູ່ໃນປ້າຍ; ມັນບອກວ່າມັນຕ້ອງມີ; ແລະມັນບອກວ່າມັນຍາວປານໃດ. ຖ້າການຕິດສະຫຼາກບໍ່ປະກອບມີຂໍ້ມູນທັງຫມົດນີ້ແລະມັນບໍ່ມີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ, ມັນບໍ່ແມ່ນບົດເລື່ອງທີ່ແທ້ຈິງ. ຖ້າທ່ານສາມາດຈ່າຍປະເພດແບບນີ້ໄດ້, ໃຫ້ໃຊ້ມັນເພື່ອເສີມຂະຫຍາຍຄຼາຊີດຫຼືໃຊ້ສະຕໍເບີລີ່ຫຼື desserts ອິຕາລີ. ມັນເປັນວິທີການທີ່ດີເກີນໄປທີ່ຈະທໍາລາຍໃນການແຕ່ງຕົວສະຫຼັດ.
ໃນປັດຈຸບັນສໍາລັບສິ່ງທີ່ທ່ານມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະຊອກຫາໃນຊັ້ນວາງຂອງຮ້ານຂາຍເຄື່ອງດື່ມແລະມັກຈະໃຊ້. ນີ້ເອີ້ນວ່າ້ໍາສົ້ມ balsamic imitation commercial grade, ເຖິງວ່າຈະຢູ່ໃນປ້າຍມັນຈະເວົ້າວ່າ "ສົ້ມ balsamic." ສົ້ມນີ້ບໍ່ໄດ້ຖືກເກັບໄວ້ເປັນມາດຕະຖານ. ມັນແມ່ນການປະສົມຂອງສົ້ມແອບເປີ້ນ, ສົ້ມຂາວຫຼືສົ້ມເຫຼົ້າ; sugar caramel ແລະປຸງລົດຊາດ. ມັນບໍ່ໄດ້ມີອາຍຸແຕ່ມັນບໍ່ມີຜັກ. ມັນລາຄາຖືກ. ແຕ່ຂ່າວດີແມ່ນວ່າຊະນິດສົ້ມ balsamic ທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍນີ້ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບເຄື່ອງນຸ່ງເພາະມັນຖືກປະສົມກັບສ່ວນປະກອບອື່ນໆ.