Hamburger Hot Dogs ເປັນຄວາມມ່ວນທີ່ສຸດໃນສູດປະເພນີ. ແທນທີ່ຈະຮັບໃຊ້ຫມາທີ່ຮ້ອນຫລື ໄສ້ກອກ ໃນ ໂຕ໊ະເຜັດ ຮ້ອນ, ເຮັດ burgers! ຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວແມ່ນໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງເປັນຮູບແບບແລະກາຍເປັນຮູບຫມາຮ້ອນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໄດ້ຮັບຜິດຊອບໃນ buns ຫມາຮ້ອນ.
ໃນຖານະເປັນສະເຫມີ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຊີ້ນງົວໃນດິນໃນສູດນີ້ຖືກປຸງແຕ່ງກັບອຸນຫະພູມຕໍາ່ສຸດທີ່ 160 ° F ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະໃຫ້ບໍລິການ. ໃຊ້ເຕັກໂນໂລຢີອາຫານທີ່ດີແລະໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານໃຊ້ມັນຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ເອົາປາຍເຂົ້າໄປໃນພື້ນດິນຂອງຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍຈາກຂ້າງ, ບໍ່ແມ່ນດ້ານເທິງ, ສໍາລັບຜົນໄດ້ຮັບທີ່ຖືກຕ້ອງທີ່ສຸດ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- ຜັກບົ່ວ 1/4 ຈອກ (ຫອມ)
- 2 ຜັກທຽມຫົວຜັກທຽມ (ຫອມ)
- 2 ບ່ວງກາເຟນ້ໍາ
- 1/4 ຈອກເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່ (ອ່ອນ)
- ນົມ 2 ໂຕນ
- 1 ຕົ້ມ ketchup
- 1 ບ່ວງຊອດ Worcestershire
- 1/8 ບ່ວງກາເຟ pepper
- 1 ປອນຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວ
- 4 ຊໍ່ຫມາຮ້ອນ (ແບ່ງປັນແລະ toasted)
- 4 slices colby cheese
- ຕົວເລືອກທີ່ໃຊ້ໃນການປິ່ນປົວຫມາຮ້ອນ: pickle relish, ketchup, mustard
ວິທີການເຮັດມັນ
ໃນໂຖປັດສະວະ Microwave-safe, ໃຫ້ຜັດຜັກແລະຜັກທຽມກັບນ້ໍາມັນ. Microwave ປະສົມນີ້ສູງສໍາລັບ 1 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາຜັກແມ່ນອ່ອນ. ເອົາໂຖອອກຈາກເຕົາໄມໂຄເວຟ. ຕື່ມເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່, ນົມ, ketchup, sauce Worcestershire ແລະ pepper, ແລະປົນກັນດີ. ເຮັດວຽກໃນຊີ້ນງົວດິນດ້ວຍມືຂອງທ່ານຈົນກ່ວາປະສົມປະສານ.
ຮູບແບບການປະສົມຊີ້ນງົວເຂົ້າໄປໃນເຈັດປະມານ 7 ນິ້ວປະມານ 3/4 "ຫນາ. ຈັດວາງລະມັດລະວັງກ່ຽວກັບ rack broiler.
ຂຸດເຈາະ 4 ຫາ 5 "ຈາກຄວາມຮ້ອນສໍາລັບ 8 ຫາ 11 ນາທີ, ປ່ຽນເປັນເທື່ອຫນຶ່ງ, ຈົນກ່ວາເຕັກໂນໂລຢີຊີ້ນລົງທະບຽນ 160 ° F.
ຫນ້າທໍາອິດ patty ແຕ່ກັບເນີຍແຂງແລະ broil 30 ວິນາທີຕໍ່ໄປອີກແລ້ວ, ຈົນກ່ວາເນີຍແຂງ melts. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດກິນຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍໄດ້ຕາມທີ່ທ່ານຕ້ອງການ Hamburger; ເຮັດໃຫ້ທັງສອງດ້ານແມ່ນນ້ໍາຕານຈົນກວ່າອຸນຫະພູມຮອດ 160 ° F.
ວາງ patties ໃນ buns ຫມາຮ້ອນແລະຮັບໃຊ້ກັບ toppings ຂອງເນີຍແຂງ, pickle relish, mustard, ແລະອື່ນໆ.