ການດູດຊືມ vegan ນີ້ຮັກສາຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງການເບື່ອ buttercream ພື້ນເມືອງ, ແຕ່ເປັນທາງເລືອກທີ່ມີສຸຂະພາບສໍາລັບຜູ້ທີ່ກ່ຽວກັບອາຫານທີ່ເຄັ່ງຄັດ. ການນໍາໃຊ້ເຄື່ອງສໍາອາງທີ່ບໍ່ແມ່ນນົມເບຍ, ນົມສົ້ມແລະນົມສົ້ມເພື່ອເຮັດໃຫ້ຜິວຫນາຫນາ, ສູດວິຕາມິນນີ້ແມ່ນລຽບງ່າຍແລະສາມາດແຜ່ລາມໄດ້ງ່າຍໃນທຸກ dessert. ມັນເປັນທີ່ດີເລີດສໍາລັບການ icing ກ່ຽວກັບ cake vegan ແລະ cupcakes ສໍາລັບວັນເດືອນປີເກີດ, ອາບ, wedding ຫຼືໂອກາດພິເສດໃດຫນຶ່ງບ່ອນທີ່ຈະມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງອາຫານແລະອາການແພ້ທີ່ປະຈຸບັນ. ມັນຍັງສາມາດນໍາໃຊ້ໃນ cookies ໄດ້. ສູດນີ້ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບອາຫານທີ່ບໍ່ມີນົມ, gluten, ແລະບໍ່ດີ.
ເຮັດໃຫ້ 2 1/2 ຈອກ
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ຈອກຫມາກໂມຫມາກເບ້ຍທີ່ບໍ່ໄດ້ນໍານົມນົມ (ຫຼືອື່ນ
- ນໍ້າມັນທີ່ບໍ່ແມ່ນນົມສໍາລັບການປ່ຽນແທນ )
- 4 ຈອກ confectioners '້ໍາຕານ
- 1 ບ່ວງກາເຟວ່າງສານສະກັດຈາກ vanilla
- 2 ບ່ວງໃສ່ນ້ໍາມັນມະນາວທີ່ບໍ່ແຊບທໍາມະດາ (ຫຼື soymilk)
- 1 ໂຕນໂຍຜະລິດນົມສົ້ມທົ່ງພຽງ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ໃນໂຖປັດສະວະປະສົມຂະຫນາດໃຫຍ່ໂດຍໃຊ້ເຄື່ອງປັ່ນມືໄຟຟ້າ, ຄີມນ້ໍາມັນເບີຈົນກ່ວາເປືອກ, ຫຼືປະມານ 2 ນາທີ.
- ຕື່ມການ້ໍາຕານຂອງ confectioners ໄດ້ຄ່ອຍໆ, beating ຢູ່ໃນຄວາມໄວຕ່ໍຈົນກ່ວາລວມ.
- ເພີ່ມຄວາມໄວໃຫ້ສູງ, ເພີ່ມສ່ວນປະກອບສ່ວນທີ່ຍັງເຫຼືອ, ແລະຕີຈົນກ່ວາປະສົມແມ່ນລຽບແລະມີສີຄີມ.
- ເລັ່ງເລັກນ້ອຍກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້ອາກາດຫນາວນໍາ້ ນົມທີ່ບໍ່ມີ ນົມ, Cupcakes ທີ່ບໍ່ມີນົມ, ຫລື desserts ທີ່ເຫມາະສົມອື່ນໆ.
ຄໍາແນະນໍາກ່ຽວກັບ Frosting Vegan ກ່ຽວກັບ Icing ເຄ້ກນົມທີ່ບໍ່ເສຍຄ່າ:
ມີຄວາມຮູ້ສຶກແທນທີ່ຈະທົດແທນສານສະກັດຈາກ vanilla ສໍາລັບການປຸງລົດຊາດອື່ນຂອງທ່ານເຊັ່ນ: ນ້ໍານາວ, ນ້ໍາສົ້ມ, ສານສະກັດຈາກອາຍແກັສຫຼືສານສະກັດຈາກຫມາກໄມ້.
- ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ cake ຄັ້ງທໍາອິດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນອາກາດຫນາວ. ສະເຫມີຮວບຮວມ layer cake ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເລີ່ມຕົ້ນ frosting.
- ຢ່າໃຊ້ຫຼາຍເກີນໄປຫຼື ຫນ້ອຍ ເກີນໄປ , ແລະສະເຫມີໃຊ້ສອງຝາ. ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວ, ສອງຊັ້ນຂອງອາກາດຫນາວແມ່ນດີເລີດສໍາລັບ icing ເປັນ cake ທໍາມະຊາດ. ຊັ້ນທໍາອິດຖືກເອີ້ນວ່າຊັ້ນ crumb ເພາະວ່າ crumbs ຖືກຈັບໃນອາກາດຫນາວ. ວາງ cake ໃນຕູ້ເຢັນຫຼັງຈາກທີ່ໃຊ້ layer crumb ສໍາລັບເວລາປະມານ 20 ນາທີ (ນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານເປືອກຫຸ້ມຫໍ່ crumb firmer ແລະເຮັດໃຫ້ layer ທີສອງຫຼາຍງ່າຍຕໍ່ການນໍາໃຊ້). ເຮັດຄວາມສະອາດອອກຈາກປ່ອງທີ່ລົ່ນອອກຫຼັງຈາກຂັ້ນຕອນການຂີ້ຝຸ່ນ, ແລະເອົາໃຈໃສ່ເພື່ອຮັກສາ spatula crumb-free ສໍາລັບຊັ້ນທີສອງ. ສໍາລັບ 8 ຫາ 12 ນິ້ວ cake ສອງ layer, ສອງສູດນີ້, ແລະທ່ານອາດຈະມີພຽງເລັກນ້ອຍປະໄວ້ຫຼາຍກວ່າ.
- ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍສອງດ້ານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນອາກາດຫນາວ. ການນໍາໃຊ້ spatula off-set ຂອງທ່ານ, frost ຊັ້ນລຽບຂອງ frosting ສອງດ້ານຂອງ cake, ການເຮັດວຽກປະມານ cake ໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈົບລົງດ້ວຍຊັ້ນລຽບໃນດ້ານເທິງ (ນີ້ແມ່ນກໍລະນີສໍາລັບທັງ layer crumb ແລະຂັ້ນສຸດທ້າຍ). ໃນປັດຈຸບັນ, ມັນແມ່ນເວລາທີ່ຈະ decorate, ສະເຫຼີມສະຫຼອງ, ແລະມີຄວາມສຸກ!
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 111 |
| ໄຂມັນລວມ | 0 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 7 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 28 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 0 g |
| ໂປຣຕີນ | 0 g |