ສູດນີ້ສູດປຸງແຕ່ງຊາຂີ້ເຜີ້ງເຮັດໃຫ້ຄຸກກີທີ່ດີເລີດສໍາລັບການອອກແບບ, ແລະພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນດີງາມເຊັ່ນດຽວກັນ. cookies ແມ່ນ rolled ແລະຕັດອອກໃນຮອບຫຼືຮູບຮ່າງ.
ສະບ ດ້ວຍນ້ໍາຕານ vanilla ຫຼື້ໍາຕານ ສີກ່ອນທີ່ຈະກິນ, ຫຼືອາກາດຫນາວເຢັນ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ຈອກຈອກ (ອ່ອນລົງ)
- 2 ຈອກ້ໍາຕານ granulated
- 2 ໄຂ່ໃຫຍ່
- 1/4 ຈອກ
- buttermilk (shaken ດີ)
- 2 ບ່ວງກາເຟ vanilla (ຫຼື vanilla ຫມາກຖົ່ວ paste)
- 4 ຈອກ flour ທັງຫມົດທີ່ມີຈຸດປະສົງ (18 ອໍ,
- ບ່ວງແລະວິທີການກວາດ )
- 1 ບ່ວງກາເຟບ່ວງໂຊດາ
- 1/2 ເກືອບ່ວງກາເຟ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ສີຄີມ້ໍາຕານແລະ້ໍາຕານຈົນກ່ວາແສງແລະ fluffy.
- ຕື່ມໄຂ່, buttermilk, ແລະ vanilla; ປົນກັນດີ.
- ໃນໂຖປັດສະວະ, stir ເຂົ້າຮ່ວມກັນ flour, ເນດ baking, ແລະເກືອ; ເພີ່ມປະສົມທໍາອິດແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດ.
- Refrigerate dough ຈົນກ່ວາເຢັນແລະງ່າຍທີ່ຈະຈັດການ.
- ສະກັດຂີ້ຜຶ້ງໃສ່ເຈັ້ຍເຈ້ຍຫຼືເຈ້ຍກະດາດແລະໃສ່ແປ້ງໃສ່ມັນ. ຂີ້ຝຸ່ນຂີ້ອາຍ lightly, ກວມເອົາທີ່ມີເອກະສານເອກະສານຂອງເອກະສານເຈ້ຍ parchment ຫຼືກະດາດອື່ນແລະມ້ວນເຖິງ 1/4 - 1/2-inch ຄວາມຫນາ. ຕັດເຂົ້າໄປໃນຮູບ; ໃສ່ແຜ່ນເຈຍເຈ້ຍເຈ້ຍລ໌ (ຫຼືມີສີຂີ້ເຖົ່າ) parchment.
- Bake ຢູ່ 350 ອົງສາປະມານ 10 ຫາ 12 ນາທີ, ຈົນກ່ວາລຸ່ມແລະແຄມ, ແມ່ນພຽງແຕ່ browned lightly.
- ຕົກແຕ່ງດ້ວຍນ້ໍາຕານ vanilla ຫຼື້ໍາຕານສີຫຼືອາກາດຫນາວດ້ວຍ icing ຕໍາແຫນ່ງຫຼື glaze ຄຸກກີງ່າຍດາຍ .
ທ່ານອາດຈະເຊັ່ນດຽວກັນ
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 157 |
| ໄຂມັນລວມ | 8 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 4 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 3 ກໍາ |
| Cholesterol | 39 mg |
| ໂຊດຽມ | 247 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 20 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 2 g |