Croquettes salmon ທີ່ມີລົດຊາດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນເຮັດດ້ວຍປາແຊນມອນ, ແຕ່ວ່າທ່ານສາມາດປ່ຽນແຊມມ່ວງທີ່ປຸງແຕ່ງໄດ້, ເວັ້ນເສຍແຕ່ວ່າກະດູກແລະຜິວຫນັງຖືກເອົາອອກ.
ສູດນີ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ເຂົ້າຈີ່ສອງຈອກ, ດັ່ງນັ້ນມັນກໍ່ດີສໍາລັບການນໍາໃຊ້ເຂົ້າຫຼືອາຫານ risotto . ແຕ່ທ່ານຍັງສາມາດນໍາໃຊ້ ມັນຕົ້ນຂີ້ເຫຍື້ອ ແທນເຂົ້າ.
ທ້າຍສຸດນີ້, ຂ້າພະເຈົ້າຢາກກິນເຂົ້າຫນົມຫວານເຫຼົ່ານີ້ດ້ວຍປະເພດ breadcrumbs ພາສາຍີ່ປຸ່ນທີ່ເອີ້ນວ່າ Panko. ນີ້ແມ່ນການນໍາສະເຫນີກ່ຽວກັບ ຂະບວນການເຂົ້າຈີ່ມາດຕະຖານ .
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 ຂະຫນາດນ້ອຍ (3.75 ອໍ) cans ແຊມມອນ (ຫຼືປະມານ 1/2 lb salmon ຜ່ານການປຸງແຕ່ງ)
- 2 ຈອກເຂົ້າຕົ້ມ
- 1 ນ້ໍານາວກາເຟນ້ໍາ
- 1 ຊ້ອນໂຕ໊ະຊອດ Worcestershire
- 1 ໄຂ່, ຖືກທຸບຕີ
- 1 ເມັດແປ້ງ
- 1 ຈອກ Panco breadcrumbs
- 1 ບ່ວງກາເຟ
- herbs de provence
- 1 ບ່ວງກາເຟເກືອເກືອ
- ເກືອເກືອແລະ pepper ສີດໍາສົດ, ເພື່ອລົດຊາດ
- ນ້ໍາມັນຜັກບົ່ວ (ຫຼືອື່ນໆ
- ນ້ໍາຮ້ອນສູງ ) ສໍາລັບ frying
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເອົາກະດູກອອກຈາກກະປ໋ອງ. ໃຊ້ເຕົ້າສລໍາເພື່ອເຮັດໃຫ້ປາແຊນມອນຂຶ້ນໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່.
- ຕື່ມເຂົ້າ, ນ້ໍານາວ , ຊອດ Worcestershire ແລະປະສົມເພື່ອສົມທົບ. ຕື່ມເຂົ້າເຂົ້າໃນເວລາດຽວກັນ. ອັດຕາສ່ວນການຜະລິດແມ່ນຖືກຕ້ອງໃນເວລາທີ່ທ່ານສາມາດກົດປຸ່ມປະສົມແລະມັນມີຮູບຮ່າງຂອງມັນໂດຍບໍ່ຕ້ອງລຸດລົງ.
- ປະສົມປະສົມເຂົ້າໃນແປ້ງແປ້ງ. ທ່ານຄວນຈະສາມາດເຮັດໃຫ້ປະມານ 8 ຂອງພວກເຂົາ.
- ໃນອາຫານທະເລ, ສົມທົບການ Panko, ຢາສະຫມຸນໄພ, ແລະເກືອ.
- ມີແປ້ງ, ໄຂ່, ແລະ Panko ທີ່ ມີລະດູການໃນສາມຖ້ວຍຕື້ນຫຼືອາຫານຫວ່າງໆ.
- ສໍາລັບແຕ່ລະ croquette, ທໍາລາຍມັນຄັ້ງທໍາອິດໃນ flour, ຫຼັງຈາກນັ້ນແຊ່ມັນໃນໄຂ່, ແລະສຸດທ້າຍ, ມັນຢູ່ໃນ Panko. (ເບິ່ງ ຂະບວນການເຂົ້າຈີ່ມາດຕະຖານ ). ຈືນ 15 ນາທີ.
- ຮ້ອນກ່ຽວກັບນ້ໍາ¼ນິ້ວໃນແຊ່sautéທີ່ຫນັກແຫນ້ນ. ໃນເວລາທີ່ crumbs ບາງຂອງ Panko sizzle ໃນເວລາທີ່ຖອກລົງເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາ, ມັນຮ້ອນພຽງພໍ.
- ຂຸດຫມາກຂ້າຫູສໍາລັບນາທີສອງ, ຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຕານຢູ່ດ້ານລຸ່ມ. ຟິກແລະເຮັດຊ້ໍາອີກ. ຖ້າແຊ່ຂອງທ່ານຂະຫນາດນ້ອຍ, ເຮັດວຽກຢູ່ໃນກຸ່ມແທນທີ່ຈະ overcrowd pan ໄດ້.
- ເອົາທ່ອນໄມ້, ເອົານ້ໍາມັນເກີນໄປໃສ່ເຄື່ອງເອ້, ແລະໃຫ້ບໍລິການທັນທີ.
ໃຫ້ບໍລິການດ້ວຍ mayonnaise ນາວຫຼື ອໍoli .
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 343 |
| ໄຂມັນລວມ | 5 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 1 g |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 35 ມິນລິກໍາ |
| ໂຊດຽມ | 679 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 61 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 3 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 11 g |