ນີ້ dessert ໄທທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ delicious ແມ່ນຄ້າຍຄື pudding ແຕ່ວ່າມີຄວາມສອດຄ່ອງຂອງ cake ໄດ້. ອາຫານທີ່ອົບອຸ່ນທີ່ມີຕົ້ມນ້ໍາຫມາກພ້າວຫຼືຄີມທີ່ມີສີຄີມສົດໆ (ຫຼືສີຄີມ whipped) ພ້ອມດ້ວຍຫມາກພ້າວທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ອາຫານລົດຊາດທີ່ມີຄວາມຮ້ອນຮ້ອນນີ້ແມ່ນແນ່ນອນທີ່ຈະຕ້ອງການ, ໂດຍສະເພາະຖ້າທ່ານເປັນພັດລົມຫມາກພ້າວ. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ຫນ້າສົນໃຈແລະງ່າຍທີ່ສຸດທີ່ຈະເຮັດ, pudding ນີ້ແມ່ນມີສຸຂະພາບດີເຊັ່ນກັນ - ໄຂມັນແລະນໍ້າຕານທີ່ຕໍ່າ, ແລະ gluten ຟຣີ. ດີທີ່ສຸດ, ທ່ານສາມາດມີສູດ dessert ນີ້ງ່າຍດາຍ whipped ແລະໃນເຕົາອົບໃນພຽງແຕ່ 10 ນາທີ!
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- Cake:
- 1 ສາມາດມີຄຸນນະພາບດີ
- ນົມຫມາກພ້າວ
- 2 ໄຂ່
- Pinch ຂອງເກືອ
- ເຂົ້າຫນົມປັງ 1/2 ຈອກ (ມີຮ້ານອາຫານເອເຊຍ / ຈີນໃນຖົງຢາງນ້ອຍໆ)
- 1 tsp coconut extract
- 1 tsp
- vanilla extract
- 1/4 ຈອກ້ໍາຕານ (ຫຼືຫຼາຍກວ່າກັບລົດຊາດ)
- Topping:
- 4 ຕຸລາຂອງຄີມຫມາກພ້າວ (ຫຼື້ໍານົມຫມາກພ້າວຫນາຈາກປາຍຂອງສາມາດ), ສີຄີມ whipped, ຫຼືສີຄີມກ້ອນ
- 2-3 tbsp ກິນຫມາກພ້າວແຫ້ງແຫ້ງ (ເບິ່ງຄໍາແນະນໍາທີ່ກິນເຂົ້າຈ້າວໃນຕອນທ້າຍຂອງສູດ)
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເອົານ້ໍາຫມາກພ້າວ 1 ຈອກເຂົ້າໃນໂຖປະປົນກັນ. Crack ໃນໄຂ່, ແລະເພີ່ມເກືອຂອງເກືອ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນດີກັບສ້ອມຫຼືຊຸ່ມຈົນກ່ວາລຽບ (30 ວິນາທີຫາ 1 ນາທີ).
- ສະກັດແປ້ງເຂົ້າແລະຕີຈົນກ້ຽງ.
- ຕື່ມການສານສະກັດຈາກນ້ໍາຕານ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນຈົນກ່ວາລຽບ.
- ມີລົດຊາດຫວານເພື່ອທົດແທນການຫວານ, ຕື່ມ້ໍາຕານຫຼາຍຖ້າຫາກວ່າຕ້ອງການ.
- Grease 4 ramekins (ອາຫານເບຍສ່ວນບຸກຄົນ) ດ້ວຍນ້ໍາມັນປຸງແຕ່ງອາຫານຈໍານວນຫນຶ່ງ (ຫຼືທ່ານສາມາດໃຊ້ມັນເບີ). ສຽບປ້ອນເຂົ້າໄປໃນເຄື່ອງຮາງເຫຼົ່ານີ້, ຕື່ມໃສ່ 3/4.
- ສະຖານທີ່ກິນເຂົ້າໃນອາຫານຜັກຍາວ (ປະເພດທີ່ທ່ານຈະນໍາໃຊ້ສໍາລັບ lasagna). ຈົ່ງໃຫ້ນ້ໍາບາງເຂົ້າອາຫານນີ້ເພື່ອໃຫ້ມັນເຖິງ 1/3 ຫາ 1/2 ເຖິງສອງດ້ານຂອງເຄື່ອງຮາງ.
- ຈັດວາງລະມັດລະວັງໃນເຕົາອົບ. ແຕ່ງກິນຢູ່ 375 ອົງສາສໍາລັບ 30 - 35 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາ pudding / cake ແມ່ນກໍານົດ. ສ້ອມແຊມເຂົ້າໄປໃນສູນຄວນອອກມາສະອາດ.
- ການບໍລິການ Cake Pudding: ປ່ອຍໃຫ້ພວກເຂົາໃນ ramekins, ຫຼື loosen ມີມີດແລະເອົາອອກໂດຍການຫັນໄປຂ້າງເທິງລົງໃນໄລຍະການຮັບໃຊ້ແຜ່ນ. ເພີ່ມ dollop ຂອງຄີມຫມາກພ້າວ (ຫຼືສີຄີມ whipped / ice) ແລະ sprinkling ຂອງຫມາກພ້າວ toasted, ຖ້າຫາກຕ້ອງການ. ໃຫ້ສັງເກດວ່າຖ້າທ່ານມີນ້ໍາມັນຫມາກພ້າວຄີມຂອງທ່ານ, ມັນຈະແຂງ - ບໍ່ຕ້ອງກັງວົນ, ມັນຈະຊ້າລົງ "ໃນໄລຍະທີ່ມີຄວາມອົບອຸ່ນ, ເຮັດໃຫ້ມັນແຊບ!
- ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຫມາກພ້າວຂົມ: ພຽງແຕ່ "ເຂົ້າຈີ່ແຫ້ງ" (ບໍ່ມີນ້ໍາມັນ) ຫມາກພ້າວຫຼາຍກວ່າຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, stirring ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຈົນກ່ວາຫມາກພ້າວກາຍເປັນສີນ້ໍາຕານທອງແລະມີກິ່ນຫອມ. ເອົາຫມາກພ້າວອອກຈາກໂຕນທັນທີທັນໃດ, ຫຼືມັນຈະສືບຕໍ່ຕົບແຕ່ງ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 223 |
| ໄຂມັນລວມ | 15 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 8 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 3 ກໍາ |
| Cholesterol | 52 mg |
| ໂຊດຽມ | 113 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 19 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 2 g |
| ໂປຣຕີນ | 6 ກໍາ |