ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- Vanilla Cake :
- 1 1/3 ຈອກ flour ທີ່ມີປະໂຫຍດທັງຫມົດ, 6 ອໍ
- 1 1/4 ບ່ວງກາເຟຜັກບົ່ວ
- 1/4 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 1/8 ບ່ວງກາເຟບ່ວງໂຊດາ, ມັກອາລູມິນຽມຟຣີ
- ເນີຍ 4 ອໍ (8 ບ່ວງ), ອ່ອນລົງ
- 1 ເມັດ້ໍາຕານ granulated
- 2 ໄຂ່ໃຫຍ່
- 2 ຊ້ອນຊາສະກັດວອນນຽມ
- 1/2 cup buttermilk
- Chocolate Frosting :
- ຊັອກໂກແລັດ 2 ແກັດ (2 ອອນສ໌)
- ້ໍາຕານຂີປະມານ 8 ounces, ປະມານ 2 1/2 ຖ້ວຍ
- 4 ບ່ວງມັນເບີ, ອ່ອນລົງ
- 1 ບ່ວງກາເຟ vanilla
- 3 ໂຕນ້ໍານົມ
ວິທີການເຮັດມັນ
ສໍາລັບ cake ໄດ້- ຂີ້ຝຸ່ນແລະປຸງແຕ່ງອາຫານເຄືອບເຄືອບ 9 ນິ້ວ, ຫຼືສີດໃສ່ດ້ວຍສະບຽງອາຫານທີ່ບໍ່ສະອາດກັບແປ້ງ. ຮ້ອນເຕົາອົບໃຫ້ 375 °.
- ໃນໂຖປັດສະວະ, ສົມທົບກັບ flour, baking powder, ເກືອ, ແລະ baking soda; whisk to blend thoroughly.
- ໃນໂຖປັດສະວະປະປົນກັນ, ຕີມັນເບີແລະ້ໍາຕານຈົນກ່ວາແສງສະຫວ່າງແລະສີຄີມ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໃນໄຂ່, ຫນຶ່ງໃນເວລານັ້ນ, ຕີດີຫຼັງຈາກແຕ່ລະຕື່ມ. ຕີໃນ vanilla ໄດ້.
- ໃສ່ໃນປະມານຫນຶ່ງສ່ວນສາມຂອງປະສົມແປ້ງແລະປະມານເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ buttermilk, ຕີຈົນກ່ວາປະສົມ. ເພີ່ມອີກຫນຶ່ງສ່ວນສາມຂອງປະສົມແປ້ງແລະຜົງຫມູທີ່ເຫລືອ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນຈົນກ່ວາປົນກັນດີ. ຕື່ມການປະສົມແປ້ງທີ່ຍັງເຫລືອແລະຕີເວລາ 2 ນາທີ.
- ກະຈາຍ batter ໃນ pan cake ໄດ້ກະກຽມ. ຕົ້ມ 25 ນາທີ 30 ນາທີ, ຈົນກ່ວາ cake ແມ່ນ browned ແລະ tester cake ຫຼື toothpick inserted ໃນສູນອອກມາສະອາດ.
- ເອົາແລະເຢັນໃນແຊ່ໃສ່ rack ເປັນເວລາ 10 ນາທີ. ເອົາໃຈໃສ່ຢ່າງລະມັດລະວັງໃສ່ແຜ່ນ. ອາກາດຫນາວແລະດ້ານຂ້າງ.
- ສໍາລັບອາກາດຫນາວ
- ໂກນຊັອກໂກແລດໃນໂຖເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາຫວານ, stirring ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ. ກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງເພື່ອປະມານ 5 ນາທີ. ຕື່ມ້ໍາຕານຂອງຜັກຕົ້ມຜັດ, ຜັກບົ່ວອ່ອນແລະ vanilla ກັບໂກເລດທີ່ຫຼົກແລະຕີຢູ່ໃນຄວາມໄວຕໍ່າຈົນກ່ວາປົນກັນ. ຄ່ອຍໆເພີ່ມ້ໍານົມ, ການຕໍ່ສູ້ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງກັບເຄື່ອງປັ່ນໃນຄວາມໄວປານກາງຈົນກ່ວາສີຄີມແລະດີຕື່ມອີກ. ອາກາດຫນາວທັງສອງດ້ານແລະເທິງຂອງ cake vanilla. * ຖ້າປະລິມານ້ໍາຕານຂອງທ່ານເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາຕານ, ຈົມຫຼັງຈາກການວັດແທກ.
- ເຮັດໃຫ້ cake ຫນຶ່ງ, ປະມານ 8 ຫາ 10 servings, ໂດຍອີງຕາມຂະຫນາດຂອງຊິ້ນ.
More Recipes
Vanilla Sour Cream Pound Cake
ຄີມ Sour ເພີ່ມຄວາມອຸດົມສົມບູນແລະໂຄງສ້າງທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ເພື່ອ cake pound great0tasting ນີ້. Bake cake ນີ້ໃນເຕົາ cake ຫຼື cake Bundt cake.
Vanilla Whoopie Pies With Chocolate Filling
ເຫຼົ່ານີ້ pies whoopie ແມ່ນສະເຫມີ favorite, ແລະມີການປ່ຽນແປງທີ່ດີຈາກ cake ໂກເລດທີ່ປົກກະຕິ. ການຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ມີປະໂຫຍດແມ່ນເຮັດດ້ວຍໂກໂກ້ແລະຄີມ.
ເຄ້ກປ້ຽວຫມາກຄີມ
ສູດ cake ນີ້ pound ງ່າຍດາຍເຮັດໃຫ້ cake pound ອຸດົມສົມບູນແລະສະຫວັນ. ຮັບປະທານເຄ້ກທີ່ມີນ້ໍາຊອດ dessert, ຫມາກ, ຫຼື vanilla ຫຼື icing ໂກເລດ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 467 |
| ໄຂມັນລວມ | 21 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 12 g |
| Unsaturated Fat | 7 ກໍາ |
| Cholesterol | 129 mg |
| ໂຊດຽມ | 420 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 65 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 2 g |
| ໂປຣຕີນ | 6 ກໍາ |