ເຄ້ກປ້ຽວຫມາກຄີມ

ນີ້ແມ່ນເຄ້ກສີຂີ້ເຖົ່າທີ່ມີຄວາມອຸດົມສົມບູນ, ແຕ່ງຢູ່ໃນຖ້ວຍ cake Bundt ຫຼື cake cake ທໍ່.

ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ລວມທັງສອງ glazes ທີ່ເປັນໄປໄດ້ - ຄີມເນີຍແຂງສີຄີມແລະ vanilla glaze - ແຕ່ຮູ້ສຶກວ່າບໍ່ເສຍຄ່າກັບການໃຊ້ໄອນ້ໍາອື່ນຫຼືຂີ້ຝຸ່ນເຄ້ກດ້ວຍນ້ໍາຕານແປ້ງແທນ. cake pound ຈະເປັນສິ່ງມະຫັດດ້ວຍ ນ້ໍາສະຫຼັດສະຫຼັດສະຫຼັດສະຫຼັດຫມາກຂຽວ ຫຼື ນໍ້າສົ້ມ ຫຼື ນໍ້າເຜັດ .

ສໍາລັບບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ແຕກຕ່າງກັນພຽງເລັກນ້ອຍ, ນໍາໃຊ້ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາເພື່ອເຮັດໃຫ້ cake pound ຝຣັ່ງນີ້ toast . ມັນ​ມະ​ຫັດ​ສະ​ຈັນ!

ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ

• 1 ຈອກສົ້ມ (ອຸນຫະພູມຫ້ອງ)
• 1/2 cup shortening
• 3 ຈອກ້ໍາຕານ granulated
• 1 ເມັດຄີມຄີມ 8 ອໍ (ອຸນຫະພູມຫ້ອງ )
• 3 ຈອກ flour ທັງຫມົດ, ຈຸດປະສົງ (sifted ກ່ອນທີ່ຈະວັດແທກ, ປະມານ 13 1/2 ອໍ)
• 6 ໄຂ່ໃຫຍ່ (ອຸນຫະພູມຫ້ອງ *)
• 1 ບ່ວງວ່າງ vanilla
• ສໍາລັບຄີມເນີຍແຂງສີຄີມ:
• ້ໍາຕານ 1/2 ຈອກ
• 4 ອໍສີຄີມເນີຍແຂງ (ອ່ອນລົງ)
• 1/2 ຊາບ່ວງກາແຟສານສະກັດຈາກ vanilla
• ນົມ 3 ໂຕນ (ຫຼືນ້ໍາ)
• ສໍາລັບ Vanilla Glaze:
• 4 ບ່ວງມັນເບີ (ອ່ອນລົງ)
• 2 ຈອກ້ໍາຕານແປ້ງ
• ້ໍານົມ 2 ຫາ 4 ໂຕນ (ຫຼືນ້ໍາຮ້ອນ)

ວິທີການເຮັດມັນ

ຮ້ອນເຕົາອົບໃຫ້ 325 F.

ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວມັນຊຸ່ມຊື່ນແລະຂະຫນົມປັງເຄ່ືອມຫນຶ່ງຊິ້ນ 10 ນິ້ວຫຼືແຊ່ເຄ້ກ Bundt.

ໃນໂຖປັດສະວະປະສົມຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ມີເຄື່ອງປະສົມໄຟຟ້າ, ຕີມັນເບີແລະຫຼຸດລົງຈົນກ່ວາສີຄີມ.

ມີເຄື່ອງປັ່ນໄຟຟ້າໃນລະດັບຄວາມໄວຂະຫນາດກາງ, ເທື່ອລະກ້າວໃນນ້ໍາຕານ granulated. ຍັງສືບຕໍ່ຕີ້ປະມານ 5 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາແສງແລະ fluffy.

ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໃນ 8 ອໍຂອງເນີຍແຂງຄີມຈົນກວ່າປົນກັນດີ.

ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໃນໄຂ່, ຫນຶ່ງໃນເວລານັ້ນ, ຕີດີຫຼັງຈາກແຕ່ລະຕື່ມ.

ເພີ່ມແປ້ງແລະ vanilla 1 ບ່ວງກາເຟ; ຕີພຽງແຕ່ຈົນກ່ວາປົນກັນດີ.

ໃສ່ນ້ໍາຕານເຂົ້າໄປໃນເຕົາທອດ 10 ນິ້ວທີ່ກໍານົດໄວ້ຫຼືຖົງ ເຄ້ກ Bundt .

ເຕົາອົບໃນເຕົາອົບ 325 F preheated ສໍາລັບປະມານ 1 ຊົ່ວໂມງແລະ 15 ນາທີເປັນ 1 ຊົ່ວໂມງແລະ 25 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາເອົາໄມ້ເປັນອອກມາສະອາດໃນເວລາທີ່ໄດ້ໃສ່ໃນສູນ.

ໃຫ້ເຢັນໃນແຊ່ສໍາລັບ 10 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ invert cake ໃສ່ rack ກັບເຢັນຫມົດ.

ເພື່ອກັ່ນຕອງ cake, ສະຖານທີ່ເຈ້ຍກະດາດຫຼື parchment ພາຍໃຕ້ rack ໄດ້.

Cream Cheese Glaze

ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດກາງທີ່ມີເຄື່ອງປັ່ນໄຟຟ້າໃນລະດັບຄວາມໄວຂະຫນາດກາງ, ຕີ້ໍາຕານ້ໍາຕົ້ມ 1/2 ຈອກກັບ 4 ແກັດຂອງເນີຍຄີມຈົນກວ່າປົນກັນດີ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໃນນ້ໍາ vanilla 1/2 ບ່ວງກາເຟແລະປະມານ 3 ບ່ວງ້ໍານົມຫຼືນ້ໍາ, ຫຼືພຽງພໍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ icing ບາງທີ່ສາມາດ drizzled ໃນ cake ເຢັນ.

Plain Vanilla Glaze

ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດກາງທີ່ມີເຄື່ອງປັ່ນໄຟຟ້າໃນລະດັບຄວາມໄວຂະຫນາດກາງ, ຕີ 1/4 ຈອກໍາຕານອ່ອນທີ່ມີ 2 ຖ້ວຍ້ໍາຕານແປ້ງ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໃນ 1 ບ່ວງກາເຟ vanilla ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕີໃນ 2 ກັບ 4 ບ່ວງ້ໍານົມຫຼືນ້ໍາຮ້ອນ, ຫຼືພຽງພໍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ icing ບາງ.

* ເພື່ອໃຫ້ໄຂ່ຢູ່ໃນອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງຢ່າງວ່ອງໄວໃຫ້ໃສ່ນ້ໍາຮ້ອນໃນເຕົາອົບແລະປ່ອຍໃຫ້ພວກມັນຢືນຢູ່ປະມານ 5 ນາທີ.

ທ່ານອາດຈະເຊັ່ນດຽວກັນ

ຄີມ Sour Cream Pound

Pineapple Pound Cake

Classic Two Egg Vanilla Pound Cake

Cake Pound Lemon with Fresh Lemon Glaze

ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ)
ແຄລໍລີ່	607
ໄຂມັນລວມ	33 ກໍາ
ໄຂມັນອີ່ມຕົວ	17 g
Unsaturated Fat	11 g
Cholesterol	118 mg
ໂຊດຽມ	429 mg
ຄາໂບໄຮເດດ	75 ກໍາ
ເສັ້ນ​ໃຍ​ອາ​ຫານ	2 g
ໂປຣ​ຕີນ	5 ກໍາ

(ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບໂພຊະນາການໃນສູດຂອງພວກເຮົາຖືກຄິດໄລ່ໂດຍໃຊ້ຖານຂໍ້ມູນສ່ວນປະກອບແລະຄວນຈະຖືກພິຈາລະນາເປັນປະມານ. ຜົນໄດ້ຮັບແຕ່ລະຄົນອາດແຕກຕ່າງກັນ)