ຜົງ Carob ບໍ່ໄດ້ລະລາຍໃນນ້ໍາວິທີການເຮັດດ້ວຍແປ້ງໂກໂກ້. ຖ້າທ່ານກໍາລັງແຕ່ງງານກັບ carob ນີ້ບໍ່ສໍາຄັນ, ແລະຖ້າທ່ານກໍາລັງເຮັດ No-Bake Carob Coconut Balls , ມັນກໍ່ເປັນສິ່ງທີ່ດີ! ແຕ່ຖ້າທ່ານກໍາລັງເຮັດເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີລົດໃຫຍ່, ທ່ານອາດຈະມັກການເຮັດດ້ວຍນ້ໍາສົ້ມທີ່ເຮັດດ້ວຍຕົ້ມນ້ໍາສົ້ມ. ມັນກໍ່ງ່າຍກວ່າການເຮັດຢານ້ໍາຈາກແປ້ງແລະທ່ານຍັງມີຝັກທີ່ໃຊ້ໃນຫຼາຍໆທາງອື່ນ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 pod carob pods
- 1 quart water
- ້ໍາຕານ
ວິທີການເຮັດມັນ
- Preheat ເຕົາອົບຂອງທ່ານໃຫ້ 300F.
- ລ້າງອອກຝັກບາກຂອງທ່ານແລະວາງໄວ້ໃນຊັ້ນດຽວໃສ່ແຜ່ນເຈາະ. ຮາກເຂົ້າໃນເຕົາອົບ 40 ນາທີ. ຂັ້ນຕອນພິເສດນີ້ເຮັດໃຫ້ມີຄວາມແຕກຕ່າງກັນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນລົດຊາດແລະເນັ້ນຫນັກເຖິງຄວາມຫວານທໍາມະຊາດຂອງ carob.
- ເມື່ອຫມາກແຫ້ງໄດ້ເຮັດໃຫ້ເຢັນ, ແບ່ງໃຫ້ເປັນຕ່ອນປະມານສອງຫາສາມນິ້ວ. ພວກເຂົາຄວນຈະງ່າຍທີ່ຈະຈັບມືຂອງທ່ານ. ຖ່າຍທອດຝັກທີ່ແຕກຫັກໃຫ້ເປັນໂຖໃຫຍ່, ກວມເອົາດ້ວຍນ້ໍາ, ແລະແຊ່ນ້ໍາໃນຄືນ, ຫຼືຢ່າງຫນ້ອຍ 8 ຊົ່ວໂມງ.
- ເມື່ອຫມາກຝັກຫອມແຊ່ນ້ໍາ, ຈົ່ງເອົານໍ້າອອກແລະເອົາຝັກອອກ. ທ່ານສາມາດໃຊ້ຝັກພາຍຫຼັງເພື່ອເຮັດໃຫ້ຜົງ carob, ຊຶ່ງເປັນທໍາມະຊາດຫວານແລະຫຼາຍ versatile. (ໃຊ້ຝຸ່ນ carob ຂອງທ່ານໃນ ແຖບ dessert ເຫຼົ່ານີ້ ຫຼື pudding ອຸດົມສົມບູນນີ້.)
- ມີລົດຊາດຂີ້ເຫຍື້ອແລະທ່ານຈະສັງເກດເຫັນວ່າມັນມີຄວາມຫວານເລັກນ້ອຍແລ້ວ, ເຖິງແມ່ນວ່າຍັງບໍ່ມີນ້ໍາຢອດແທ້ໆ. ວັດສະດຸຂອງແຫຼວແລະຖອກມັນເຂົ້າໄປໃນຊອດ. ເພີ່ມຈໍານວນເທົ່າທຽມ້ໍາຕານແລະ whisk ເພື່ອສົມທົບຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ້ໍາຕານຄວນໄດ້ຮັບການລະລາຍຫມົດ. ເອົານ້ໍາເຂົ້າໄປໃນອາຈົມແລະສືບຕໍ່ແຕ່ງກິນ, stirring ຢ່າງເປັນປະຈໍາ, ຈົນກ່ວາແຫຼວໄດ້ບັນລຸເຖິງຄວາມສອດຄ່ອງຂອງຢານ້ໍາຫມາກໄມ້. ນີ້ຄວນໃຊ້ເວລາ 15-20 ນາທີ.
- ເອົານ້ໍາ syrup ອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະອະນຸຍາດໃຫ້ມັນເຢັນກ່ອນທີ່ຈະຖອກມັນເຂົ້າໄປໃນຂວດຫຼືຈອກ. ສໍາລັບການເກັບຮັກສາໄລຍະຍາວ, jars canning ຂະບວນການ canning ໃນນ້ໍາຕົ້ມນ້ໍາ. ໂດຍບໍ່ມີຂັ້ນຕອນພິເສດນີ້, ຢານ້ໍາຈະເກັບໄວ້ໃນເວລານຶ່ງເດືອນໃນຕູ້ເຢັນ.
ໃນປັດຈຸບັນ, ທ່ານຈະໃຊ້ນ້ໍາສົ້ມ Carob? ໃສ່ນ້ໍານົມຮ້ອນຫຼືເຢັນ, ວິທີທີ່ທ່ານໃຊ້ຢານ້ໍາໂກເລດ. ການນໍາໃຊ້ມັນເພື່ອລົດຊາດ horchata . ງາມມັນໃນໄລຍະສີຄີມກ້ອນຫຼືນົມສົ້ມ frozen. ເຮັດໃຫ້ pancakes ແລະ waffles ພິເສດພິເສດໂດຍການນໍາໃຊ້ syrup carob ແທນທີ່ຈະເປັນຢານ້ໍາ maple. ້ໍາຢອດ້ໍາຕານໃນໄລຍະຜັກສົດ, pears, ຫຼືເນີຍແຂງແຫຼມ. ໃຊ້ໃນ marinades ສໍາລັບຊີ້ນງົວ, ຊີ້ນຫມູ, ຫຼືໄກ່, ຫຼືເຄື່ອງນຸ່ງສະຫຼັດສະຫຼັດ. ວິທີການ favorite ຂອງຂ້າພະເຈົ້າເພື່ອນໍາໃຊ້ນ້ໍາ carob ແມ່ນຢູ່ໃນ cocktail ງານບຸນ carob .