Maryland Seasonal ຫມາກໄມ້ & ຜັກ

ແມ່ນຫຍັງໃນລຶະເບິ່ງການໃນ Maryland?

ການບໍລິໂພກຂອງລັດ Maryland ໄດ້ມີແນວພັນທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈສໍາລັບລັດດັ່ງກ່າວຂະຫນາດນ້ອຍ - ລະຫວ່າງແຫຼ່ງນ້ໍາ Chesapeake ແລະເຂດໃກ້ຄຽງຂອງພາກເຫນືອ Appalachia ... ລັດກາງ Atlantic ນີ້ປະກອບມີຫຼາຍຜະລິດຕະພັນທີ່ດີເລີດ.

ແນ່ນອນວ່າການປູກພືດແລະເວລາການເກັບກູ້ແມ່ນແຕກຕ່າງກັນແຕ່ປີຫນຶ່ງຫາປີ, ແຕ່ສະຫຼຸບສັງລວມນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຮູ້ເວລາທີ່ຈະຊອກຫາສິ່ງທີ່ຢູ່ ຕະຫຼາດຢູ່ໃກ້ທ່ານ ຢູ່ໃນ Maryland. ຊອກຫາ fabulous ຫຼາຍ Maryland ກິນອາຫານທີ່ມີຄໍາແນະນໍານີ້ກັບອາຫານທ້ອງຖິ່ນ Maryland ຫຼືແບ່ງປັນສິ່ງທີ່ທ່ານຄິດວ່າດີທີ່ສຸດກ່ຽວກັບການກິນອາຫານໃນ Maryland ນີ້.

ທ່ານຍັງສາມາດຊອກຫາຜະລິດຕະພັນໂດຍທົ່ວໄປ / ລະດູການແຫ່ງຊາດ ( ພາກຮຽນ spring , summer , fall , winter ) ຫຼືພາກພື້ນ.

ຫມາກໂປ, ເດືອນກໍລະກົດຫາເດືອນຕຸລາ (ເກັບຮັກສາເຢັນຈົນເຖິງພາກຮຽນ spring)

Arugula, ເດືອນພຶດສະພາຜ່ານເດືອນກັນຍາ

ຫມາກພ້າວ, ພຶດສະພາແລະມິຖຸນາ

Basil, ເດືອນກໍລະກົດຫາເດືອນກັນຍາ

Beets, ເດືອນມິຖຸນາຜ່ານເດືອນທັນວາ

Blackberries, ທ້າຍເດືອນກໍລະກົດຜ່ານກາງເດືອນສິງຫາ

Blueberries, ເດືອນກໍລະກົດແລະສິງຫາ

Broccoli, ເດືອນມິຖຸນາຜ່ານເດືອນພະຈິກ

Broccoli raab, ເດືອນສິງຫາຜ່ານເດືອນພະຈິກ

Brussels Sprouts, ເດືອນກັນຍາຜ່ານເດືອນພະຈິກ

ກະລໍ່າປີ, ເດືອນມິຖຸນາເຖິງເດືອນຕຸລາ

Cantaloupes, ສິງຫາແລະເດືອນກັນຍາ

ແກງ, ເດືອນມິຖຸນາຫາເດືອນກັນຍາ (ການເກັບກ່ຽວໃນທ້ອງຖິ່ນທີ່ມີຈາກການເກັບຮັກສາໃນເດືອນມີນາ)

ດອກກຸຫລາບ, ເດືອນສິງຫາຜ່ານເດືອນພະຈິກ

Celeriac / Celery Root, ກັນຍາຫາເດືອນພະຈິກ

Celery, ສິງຫາຫາເດືອນຕຸລາ

Chard, ເດືອນພຶດສະພາຜ່ານເດືອນພະຈິກ

Cherries, July

Chicories, ກັນຍາແລະຕຸລາ

ສາລີ, ເດືອນມິຖຸນາຜ່ານເດືອນສິງຫາ

Cranberries, ເດືອນຕຸລາຜ່ານເດືອນທັນວາ

ແຕງ, ເດືອນກໍລະກົດຫາເດືອນຕຸລາ

Currants , ສິງຫາ

Eggplant, ເດືອນກໍລະກົດຫາເດືອນຕຸລາ

Escarole, ກັນຍາແລະຕຸລາ

ຫມາກຖົ່ວ Fava, ເດືອນພຶດສະພາແລະເດືອນມິຖຸນາ

Fennel, ຕຸລາແລະເດືອນພະຈິກ

Fiddleheads, ເມສາແລະພຶດສະພາ

ຜັກທຽມ, ເດືອນກໍລະກົດຫາເດືອນຕຸລາ (ເກັບຕະຫຼອດປີ)

ຜັກທຽມ / ຜັກທຽມຜັກທຽມ, ພຶດສະພາແລະມິຖຸນາ

ຜັກ, ເດືອນກັນຍາແລະຕຸລາ

ຫມາກຖົ່ວຂຽວ, ເດືອນກໍລະກົດຫາເດືອນກັນຍາ

ຜັກບົ່ວຂຽວ / ຜັກບົ່ວ, ເດືອນພຶດສະພາຜ່ານເດືອນກັນຍາ

Kale, ເດືອນມິຖຸນາຜ່ານເດືອນພະຈິກ

ພືດສະຫມຸນໄພ, ເມສາຫາເດືອນກັນຍາ

Kohlrabi , ເດືອນມິຖຸນາແລະກໍລະກົດ, ກັນຍາແລະຕຸລາ

Leeks, ສິງຫາຈົນເຖິງເດືອນທັນວາ

ຜັກບົ່ວ, ເດືອນພຶດສະພາຜ່ານເດືອນຕຸລາ

Melons, ເດືອນກໍລະກົດຫາເດືອນຕຸລາ

Mint, ພາກຮຽນ spring ແລະ summer

Morels , spring

ເຫັດ (ປູກ), ຕະຫຼອດປີ

ເຫັດ (ປ່າ), ພາກຮຽນ spring ໂດຍຜ່ານການຫຼຸດລົງ

Nectarines, ສິງຫາແລະກັນຍາ

Nettles, spring

Potatoes ໃຫມ່ , ເດືອນພຶດສະພາ

Okra, ສິງຫາແລະກັນຍາ

ຜັກບົ່ວ, ເດືອນກໍລະກົດຫາເດືອນຕຸລາ (ເກັບໃນລະດູຫນາວ)

Oregano, ເດືອນມິຖຸນາຜ່ານເດືອນຕຸລາ

Parsley, ເດືອນພຶດສະພາຜ່ານເດືອນພະຈິກ

Parsnips, ເດືອນເມສາແລະເດືອນພຶດສະພາແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງໃນເດືອນຕຸລາຜ່ານເດືອນທັນວາ

Peaches, ເດືອນກໍລະກົດຫາເດືອນກັນຍາ

Pears, ເດືອນສິງຫາຜ່ານເດືອນທັນວາ

Pea Greens , ເມສາຫາເດືອນມິຖຸນາ

ຫມາກຖົ່ວ, ເດືອນມິຖຸນາແລະເດືອນກໍລະກົດ

ປິກ (ຫວານ), ເດືອນກໍລະກົດຫາເດືອນຕຸລາ

Plums & Pluots, ສິງຫາແລະກັນຍາ

ມັນຕົ້ນ, ເດືອນກໍລະກົດຫາເດືອນທັນວາ (ມີການເກັບຮັກສາຕະຫຼອດປີ)

ຜັກທຽມ, ເດືອນກັນຍາຜ່ານເດືອນພະຈິກ

Radicchio, ກັນຍາແລະຕຸລາ

Radishes, ເດືອນພຶດສະພາຜ່ານເດືອນກັນຍາ

ຣາວກັບແກະ, ເດືອນກໍລະກົດເຖິງເດືອນກັນຍາ

Rhubarb, ເດືອນພຶດສະພາຫາເດືອນກໍລະກົດ

Rutabagas, ເດືອນສິງຫາຜ່ານເດືອນພະຈິກ

ຖົ່ວເຫຼືອງ , ຫມາກຖົ່ວ , ເດືອນກັນຍາຫາເດືອນພະຈິກ

ຣາວກັບແກະ / ຫອຍຫິມະ / ຫມາກພ້າວ, ເດືອນມິຖຸນາຫາເດືອນກັນຍາ

ຜັກທຽມ, ເດືອນພຶດສະພາຜ່ານເດືອນກັນຍາ

Squash (ຮ້ອນ), ເດືອນກໍລະກົດຫາເດືອນກັນຍາ

Squash (ລຶະເບິ່ງຫນາວ), ສິງຫາຈົນເຖິງເດືອນທັນວາ

Strawberries, ມິຖຸນາ

Thyme, ເດືອນພຶດສະພາຜ່ານເດືອນກັນຍາ

ຫມາກເລັ່ນ, ເດືອນກໍລະກົດຫາເດືອນກັນຍາ

Turnips, ເດືອນສິງຫາຜ່ານເດືອນພະຈິກ (ການເກັບກູ້ໃນທ້ອງຖິ່ນທີ່ມີຈາກການເກັບຮັກສາໃນລະດູຫນາວ)

ຫມາກໂມ, ເດືອນສິງຫາຫາເດືອນຕຸລາ

Squash ລະດູຫນາວ, ເດືອນສິງຫາຜ່ານເດືອນທັນວາ

Zucchini, ເດືອນກໍລະກົດຫາເດືອນກັນຍາ

ດອກໄມ້ Zucchini, ເດືອນມິຖຸນາແລະເດືອນກໍລະກົດ