01 of 03
carrots roasted ເຮັດໃຫ້ເປັນອາຫານຂ້າງ savory ງ່າຍ.
ຄາເຟແມ່ນແນ່ນອນວ່າເປັນຜັກທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ສຸດ. ຍິ່ງໃຫຍ່ກິນເປັນດິບໃນສະຫຼັດຫຼືມີນ້ໍາຂົມເຊັ່ນ: hummus ແຕ່ສິ່ງມະຫັດແຕ່ງຢູ່ໃນຫຼາຍໆວິທີ. ການດື່ມເຫລົ້າທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມຫວານທໍາມະຊາດຂອງພວກເຂົາແລະຄູ່ຂອງພວກເຂົາດ້ວຍລົດຊາດ savory ຂອງ za'atar ແມ່ນການຍ້ອງຍໍທີ່ດີເລີດ.
02 of 03
ນີ້ງ່າຍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ອາຫານສາມາດໄດ້ຮັບການ prepped ໄວ.
ເພື່ອເຮັດໃຫ້ອາຫານຂ້າງງ່າຍດາຍແລະມີລົດຊາດນີ້, ເອົາຜັກທຽມກັບ peeler ຜັກທຽມ, ເອົາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຢູ່ໃນເອກະສານສະ baking, drizzle ກັບປະມານບ່ວງນ້ໍາເວີແລະ sprinkle ກ່ຽວກັບປະມານເຄິ່ງກາເຟກາເຟຂອງ za'atar. ກິນເຂົ້າໃນເຕົາອົບປະມານ 400 ຊົ່ວໂມງກ່ອນປະມານ 30 ນາທີແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ເພີ່ມ 1/4 ຊ້ອນກາເຟຫຼືອື່ນໆຂອງ za'atar ເມື່ອພວກເຂົາກໍາລັງເຮັດ. ກິ່ນຫອມຫວານແລະ savory ຈະບໍ່ທົນທານຕໍ່.
03 of 03
ເຄື່ອງເທດສະຫລັດນີ້ເຮັດໃຫ້ມີລົດຊາດຂອງອາຫານທີ່ມີກິ່ນຫອມ.
Za'atar ອາດຈະເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ທ່ານຍັງບໍ່ໄດ້ທໍາລາຍທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ. ຜະສົມຜະສານເຄື່ອງເທດທີ່ມີຊື່ສຽງໃນພາກຕາເວັນອອກກາງທີ່ມີຄວາມແຕກຕ່າງກັນຢ່າງຫນ້ອຍໂດຍປະເທດແລະພູມິພາກແຕ່ມັກຈະມີການປະສົມປະສານຂອງ thyme, oregano, marjoram, sumac, ແກ່ນຫມາກງາແລະເກືອ. ທ່ານສາມາດເຮັດເອງຫຼືຊື້ມັນຢູ່ທີ່ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງດື່ມຂະຫນາດໃຫຍ່ຫຼືຮ້ານຂາຍເຄື່ອງເທດ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ໂອກາດກໍ່ຄືວ່າເມື່ອທ່ານພະຍາຍາມມັນຈະເຮັດໃຫ້ມັນຫມົດທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ.
ລົດຊາດແມ່ນ savory ແລະເລັກນ້ອຍ nutty ແຕ່ບໍ່ຮ້ອນຫຼືເຜັດ. ມັນເພີ້ມຄວາມສະບາຍໃຈກັບອາຫານແລະເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາມີລົດຊາດ.
Za'atar ແມ່ນຍິ່ງໃຫຍ່ໃນເວລາທີ່ນໍາໃຊ້ເພື່ອເສີມຂະຫຍາຍອາຫານຈາກອາຫານອື່ນໆເຊັ່ນ: ຫຼື.