ເກືອທັງຫມົດ ບໍ່ໄດ້ສ້າງຄວາມເທົ່າທຽມກັນ! ໃນຂະນະທີ່ຜູ້ປຸງອາຫານສ່ວນໃຫຍ່ຮູ້ວ່າການນໍາໃຊ້ເກືອໃນທະເລຫຼາຍກວ່າ ເກືອ iodized ຫຼື kosher ແມ່ນ ມີລົດຊາດຫຼາຍ. ເກືອທະເລ, ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມາໃນຫຼາຍໆປະເພດຂອງສີແລະສີ. ທົດລອງໃຊ້ເກືອທີ່ແຕກຕ່າງກັນໃນສູດຂອງທ່ານແລະເບິ່ງສິ່ງທີ່ເກີດຂື້ນ.
ສໍາລັບຜົນໄດ້ຮັບທີ່ດີທີ່ສຸດ, ຫຼາຍຂອງເກືອເຫຼົ່ານີ້ຄວນໄດ້ຮັບການ sprinkled ທ້າຍສຸດສຸດອາຫານເຊັ່ນ: garnish ເປັນ. ເກືອທະເລແມ່ນຜະລິດຕະພັນຂອງແຮ່ທາດທີ່ພົບເຫັນຢູ່ໃນນ້ໍາທະເລບ່ອນທີ່ມັນຖືກເກັບກ່ຽວ. ບັນດາປະເທດໃນທະເລສ່ວນຫຼາຍແມ່ນຜະລິດເກືອໃນທະເລບາງຊະນິດແລະມີແນວພັນທີ່ລໍ້າລ່ວງຫນ້າ. ນີ້ແມ່ນສະຖານທີ່ທີ່ມັກຂອງຂ້ອຍທີ່ຈະຊື້ເກືອຜູ້ສະຫນອງ.
01 of 10
The Spice Labສະຖານທີ່ທີ່ຊື່ນຊອບຂອງຂ້ອຍສໍາລັບເກືອ gourmet! ແນະນໍາໃຫ້ສູງ. Spice Lab ມີປະເພດເກືອທີ່ຫນ້າສົນໃຈຫລາຍກວ່າເກືອ (ກວ່າ 130!): ເກືອທະເລທີ່ຍອດຢ້ຽມເຊັ່ນ: ຮາວາຍແດງ Alaea, Salt Sea Grassmere ຈາກນິວຊີແລນ, ເກືອສະຫຼັດສີດໍາ, ການ້ໍາເກືອ, Salt Salad Qab-nab ທະເລຈາກ El Salvador; ເກືອທີ່ຫຼົ່ນລົງເຊັ່ນນ້ໍາເກືອ Bourbon ເກືອຈາກ Kentucky, ຮາວາຍ Tiki Smoked ເກວີຍນເກືອນ້ໍາທະເລ, Viking Oak ເກືອນ້ໍາຕານຈາກເດນມາກ; ເກືອທີ່ມີລົດຊາດຂົມເຊັ່ນ: ເກືອຂີ້ເຫຍື້ອຂອງອາຊີ, ນ້ໍາມັນມະພ້າວຫມາກໂມມາລາ, ນ້ໍາເກືອ Bourbon Vanilla Bean. ຫ້ອງທົດລອງ Spice ຍັງມີປະໂຫຍດຫຼາຍທີ່ສຸດຂອງເຄື່ອງມືເກືອ: ຈອກອາຈົມເກືອ, cellars, ແລະ grinders. ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນລາຄາທີ່ເຫມາະສົມແລະການຂົນສົ່ງແມ່ນບໍ່ເສຍຄ່າສໍາລັບຄໍາສັ່ງຫຼາຍກວ່າ $ 15.00.
02 of 10
SaltWorksບໍລິສັດຊີແອດເທີນນີ້ໄດ້ກາຍເປັນບໍລິສັດເກືອໃນທະເລທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນສະຫະລັດທີ່ມີຫລາຍກວ່າ 30 ຊະນິດເກືອ, ແຕ່ລະຄົນມີຂະຫນາດເມັດຕ່າງໆ. ເກືອຂອງພວກເຂົາຖືກຊື້ໂດຍກົງຈາກຊາວກະສິກອນທີ່ເກັບມືດ້ວຍເກືອໂດຍໃຊ້ວິທີພື້ນເມືອງ. ຈຸດເດັ່ນ: Salt ນ້ໍາຮາວາຍ, Fleur de Sel, Sel Gris (ເກືອສີຂີ້ເຖົ່າ), Cyprus Flake, ດອກຂອງ Bali, ເກືອ Smoked, Murray River (ອົດສະຕາລີ), Andes Desert Salt, ແລະອື່ນໆອີກ.
03 of 10
ເກືອຄ້າຮ້ານຄ້າເກືອມີການປະດິດສ້າງຂອງເກືອທະເລທີ່ເປັນເອກະລັກຈາກທົ່ວໂລກ. ບາງສ່ວນປະກອບມີນ້ໍາເກືອ Nazuna ຂອງຍີ່ປຸ່ນ, ເກືອທະເລຂອງ Viking-Smoked, Salt Sea Bali (ມາໃນຫມາກພ້າວ!), ແລະແກງສີຊົມພູ Peruvian. ຮ້ານຄ້າເກືອກໍ່ມີການເກັບກໍາເກືອທີ່ມີປະໂຫຍດເຊັ່ນເກືອ truffle , ເກືອ saffron, Sel Gris ກັບ Seaweed, Flor de Sal Hibiscus (ມີ hibiscus, ຢາສະຫມຸນໄພ, ແລະ olive ສີດໍາ) ແລະອື່ນໆ.
04 of 10
ChefShopຫນຶ່ງໃນສະຖານທີ່ favorite ຂອງຂ້ອຍສໍາລັບການຊື້ສ່ວນປະກອບທີ່ດີເລີດ, ChefShop ມີການເກັບກໍາທີ່ດີຂອງເກືອທະເລ artisan. ອ່າວ Anglesey Vanilla Salt (Wales), Murray River Salt Sea Salt (ອົດສະຕາລີ), Salt Sea Hawaiian, Sel Gris with Herbs, Fleur de Sel, ຫຼາຍ.
05 of 10
The Meadow
ບໍລິສັດ Wonderland Portland, ບໍລິສັດ Oregon ທີ່ມີເກືອ 50 ຊະນິດຈາກທົ່ວໂລກ. ພວກເຂົາມີຕົວເລືອກທີ່ບໍ່ຄ່ອຍຊັດເຈນຫລາຍເຊັ່ນ: Okinawa Snow, Taha'a Vanilla Flake, Bengal Blue, ແລະປາກິສຖານ Black Pyramid. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະກວດເບິ່ງ blog ຂອງເກືອ "Meadow" ທີ່ www.saltnews.com, ເຕັມໄປດ້ວຍສິ່ງທີ່ຫນ້າສົນໃຈກ່ຽວກັບເກືອ artisan.
06 of 10
Maine Sea Salt Companyບໍລິສັດນ້ໍາ Maine ເຮັດໃຫ້ບາງສ່ວນຂອງເກືອທີ່ດີທີ່ສຸດສູບຢາທີ່ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເຄີຍມີຄວາມສຸກ! ພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ປະລາດ! ຄົນເຫລົ່ານີ້ເກັບເກືອຂອງພວກເຂົາໂດຍກົງຈາກທະເລຝັ່ງທະເລຂອງ Maine ແລ້ວສູບນ້ໍາເກືອໂດຍໃຊ້ວິທີທໍາມະຊາດແລະຫນຶ່ງໃນສີ່ປະເພດໄມ້: Alder, Apple, Hickory, ຫຼື Mesquite. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດຊື້ເກືອຂອງພວກເຂົາທີ່ບໍ່ດູດຊຶມຫຼືໃຊ້ຕາມລະດູການເຊັ່ນ: ເກືອນາວມະນາວຫຼືເກືອທະເລກັບທະເລ. ຂອງດີ!
07 of 10
Salt Cellarsຊາມເກືອມີການຄັດເລືອກທີ່ດີຂອງເກືອສໍາເລັດຮູບ. ເກືອທະເລທີ່ສວຍງາມເຊັ່ນເກືອ Mayan ຈາກ El Salvadore, Salt Bolivian, Kala Namak ຈາກປະເທດອິນເດຍ, Salt Sea Trapani ຈາກ Sicily, ຊັງ Cyprus, ສີນໍ້າ Peruvian, Salt Sea Hawaiian Salt Lava.
ພວກເຂົາຍັງມີບາງເກືອທີ່ມີລົດຊາດທີ່ດີ: ຂີງຮາກ, ຜັກບົ່ວຫວານ, ຫມາກນາວ, ຫມາກເລັ່ນ, ແອສປາໂຍນ Rosemary, ຫຼາຍ. ເກືອຮ້ອນເຜັດ - ນ້ໍາເກືອ Ghost Pepper, Sriracha Salt, Jalapeno, Chipotle ແລະອື່ນໆ. ເກືອຂີ້ເຜິ້ງແລະເຫລົ້າທີ່ເຮັດດ້ວຍເຫລົ້າທີ່ເຮັດດ້ວຍເຫຼັກ.
Salt Cellars ຍັງຂາຍລາຄາທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງເກືອທະເລຈາກປະເທດໄອແລນ: ເກືອໄອແລນໄອແລນ, ເກືອໂລໂກ້ໂລດ, ເຫຼົ້າຂາວຂີ້ເຜີ້ງໄອສະແລນ, ແລະເກືອ Thyt Salt.
08 of 10
Formaggio Kitchenການຄັດເລືອກທີ່ດີຂອງເກືອ gourmet: Fleur de Sel, Murray ນ້ໍາເກືອ, ເກືອທະເລ Viking ເກືອ, ໄຂ່ Truffle ສີຂາວ, ເກືອ Herbed, ຫຼາຍ.
09 of 10
The Savory Pantryຂະຫນາດນ້ອຍແຕ່ມີລົດຊາດຂອງເກືອ. Fleur de Sel, Himalayan Pink Salt, Casina Rosa Truffle Salt, Hawaiian Salt Pink, Murray River, more
10 ຈາກ 10
Earthy Delightsຫນຶ່ງໃນຮ້ານຮ້ານອາຫານທີ່ຊື່ນຊອບຂອງຂ້ອຍ, Earthy Delights ມີການປະສົມພັນງາມຂອງເກືອທະເລຈາກທົ່ວໂລກ. ເກືອທະເລຄວາຍ, ຮວຍໄຂ່ຮາວາຍ, Fleur de Sel , ແລະເກືອຕ່າງໆທີ່ມີສະຫມຸນໄພຕ່າງໆ.