ຊອດປູນຂາວນີ້ເປັນນ້ໍາຊຸບຂະຫນົມທີ່ດີສໍາລັບທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ປຽກທຸກຢ່າງຈາກຫນາກແອບເປີ້ນຫມູແລະລາຄາໄກ່, ໄປຫາຟີຟິນິຕາ. ມັນກໍ່ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນ marinade delicious ສໍາລັບຊະນິດຂອງຊີ້ນໃດກໍ່ຕາມ. ທາງເລືອກແມ່ນທັງຫມົດຂອງທ່ານ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 ສີຂຽວຂະຫນາດນ້ອຍ
- serrano chiles (ມີເມັດແລະຜັກບົ່ວລະອຽດ)
- ນ້ໍາຈືດ 1/2 ຈອກ (ສົດ)
- 2 ປອນບ່ວງ
- zest (zest ຂອງ 2 limes)
- 1/3 cup / 80 mL ໄກ່ຫຼັກຊັບ
- 1/4 ຖ້ວຍ / 60 ມລ Cilantro (coriander)
- 2-3 ຜັກທຽມຫົວຜັກທຽມ (peeled ແລະ quartered)
- ້ໍາຕານ 1 ບ່ວງກາເຟ
- 1 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- ປ້ຽວຂອງຫມາກພິກດໍາ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ວາງສ່ວນປະກອບທັງຫມົດເຂົ້າໃນເຄື່ອງຜະລິດໂປຣແກຣມອາຫານ. ຜະສົມຜະສານກັນດີ.
- ເອົານ້ໍາຊອດເຂົ້າໄປໃນອາຫານທີ່ມີຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງໃນ 1-2 ນາທີ. ລົດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ຕ່ໍາລົງແລະປ່ອຍໃຫ້ອາຫານໃນ 5 ນາທີ. Stir ບາງຄັ້ງ. ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະໃຫ້ເຢັນ 5-10 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.
- ຖ້າໃຊ້ marinade, ໃຫ້ປະຕິບັດຕາມຄໍາແນະນໍາຂ້າງເທິງແຕ່ໃຫ້ນ້ໍາຊື້ນເຢັນ 30 ນາທີກ່ອນໃຊ້. ໄກ່ງວງ Marinade ສໍາລັບ 6-12 ຊົ່ວໂມງ, ໄກ່ແລະຫມູສໍາລັບ 4-6 ຊົ່ວໂມງ, ປາ, ອາຫານທະເລແລະຜັກສໍາລັບ 30 ນາທີ.
- ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຊ້ອນນີ້ລ່ວງຫນ້າແລະເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນທີ່ມີຄວາມເຄັ່ງຕືມທາງອາກາດໃນຕູ້ເຢັນຈົນເຖິງຫນຶ່ງອາທິດຫຼັງຈາກການກະກຽມ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 45 |
| ໄຂມັນລວມ | 0 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 27 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 11 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 2 g |
| ໂປຣຕີນ | 2 g |