chelo kebab ແມ່ນອາຫານແຫ່ງຊາດຂອງອີຣ່ານ. ການບໍລິການກ່ຽວກັບ skewers ໃນໄລຍະເຂົ້ານອນ, ສູດນີ້ແມ່ນພື້ນຖານ, ແຕ່ເຕັມໄປດ້ວຍອາຫານ.
ທ່ານອາດຈະມັກກິນເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກທາດເຫຼັກນີ້ກ່ວາອາຫານກ໊າຊກ້ອນເພາະວ່າມີລົດຊາດທີ່ດີກວ່າ. ຖ້າທ່ານບໍ່ມີເຕົາອົບ, ໃຫ້ໃຊ້ broiler ໃນເຕົາອົບຂອງທ່ານ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 lb
- ຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍດິນ ຫຼືລູກແກະ
- 1 ບ່ວງກາເຟ
- 1/4 ບ່ວງກາເຟ pepper ສີດໍາ
- 1 ຜັກບົ່ວໃຫຍ່, ຜັກທຽມ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ໃນຊາມປະສົມ , ສົມທົບສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ. ສົມທົບກັນດີໃຊ້ບ່ວງໄມ້, ຫຼືດ້ວຍມືຂອງທ່ານ. ການປະສົມກັບມືຂອງທ່ານເຮັດໃຫ້ການປະສົມປະສານທີ່ດີກວ່າ.
- ກິນປະມານ 1/4 ຊີ້ນປະສົມແລະເຮັດເຂົ້າໄປໃນບານ. ວາງບານຜ່ານ skewers ແປ, ແລະຮູບຮ່າງເຂົ້າໄປໃນຮູບຄ້າຍຄື cigar ຄ້າຍຮູບມົນ. ເຮັດຊ້ໍາກັບຊີ້ນທີ່ຍັງເຫຼືອ.
- ວາງເທິງ ແກງແລະປຸງແຕ່ງ ປະມານ 4 ຫາ 6 ນາທີແຕ່ລະດ້ານ, ຈົນກ່ວາຊີ້ນບໍ່ມີສີບົວແລະເຮັດແລ້ວ.
- ຮັບໃຊ້ຢູ່ເທິງຕຽງຂອງເຂົ້າຂາວແລະ ເຂົ້າຈີ່ pita . ຮັບໃຊ້ກັບສະຫຼັດ, ເຊັ່ນ: fattoush ຫຼື tabbouleh .
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 333 |
| ໄຂມັນລວມ | 22 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 9 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 9 ກໍາ |
| Cholesterol | 106 mg |
| ໂຊດຽມ | 89 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 4 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 28 ກໍາ |